...具有食物和药物的双重作用，其中涵药物之性，蕴食物之味，不但食之可口，色香味美，还能防病于未然，治病于悄然，令人老当益壮，生命之树常绿。 中国药膳，本着“医食同源”的原则，配方极其严格，补勿过偏，攻勿太猛，必须根据个人的体质状况，纠偏补弊，通过扶正增强抗病能力，达到养生目的。 为了丰富老年人的生活情趣，帮助大家运用药膳提高健康水平，下面给大家介绍一些家庭常用药...
高考来临，考生常学习到深夜，导致用脑过度、 头昏眼花 、体质相对下降、 免疫力降低 、记忆力下降、学习效率降低。因此，配餐应以补血养心、清肝明目为主。 下面为考生推荐几款食疗药膳。 人参粥 ： 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一、二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的 心悸 、...
...肺气上逆所致。 可分发作期和缓解期。发作期又分寒性哮喘和热性哮喘。缓解期由于久喘体弱，导致脾、 肺气虚 ，甚至出现肾虚。现介绍几款行之有效的药膳方。 发作期 寒性哮喘：由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为 咳嗽 气促，痰稀薄，有 哮鸣音 ，形寒无汗，怕风，舌苔白滑、质淡，脉浮、滑、紧。宜 宣肺散 寒，豁痰平喘。...
...自汗的人们。 补虚用 人参 、 莲子 搭配，对精神体力较差者有改善体力的效果。以巴参、白莲子、 红枣 、 枸杞 、 百合 、排骨煮汤是不错的养生药膳，既可调理肠胃，也有清心润肺的功效，容易 腹胀 者不宜一次多量食用；其中巴参即是 西洋参 的一个品种。 从调养的角度看，长期服用莲子、 山药 、 薏苡仁 均可辅助改善消化道状况，不过采用任何食物养生法仍以适量为原...
临近春节，是冬令进补的最佳时刻。保健药膳是以中医理论为指导，按照中药的性味功能，与相应食物配合，配制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相适应的饮食，调补合理，可以达到防病治病、增强体质、减缓衰老、延年益寿的目的。 保健药膳药食两获，配伍方便，特别是药膳有药性平和、补而不滞，多食亦无害。对平时工作繁忙，无暇顾及身体的人来说，正好利用节日之时，用适宜的药膳来调...
体质食养追求个性化 1、倦体是由于气血不足引起，以容易 疲劳 为主要特征，因此，当吃补气补血的食物， 莲子 、 龙眼肉 、瘦肉、鸡、 鸽 、 大枣 、 饴糖 、 牛乳 、 蜂蜜 等，忌寒性的及 破气 破血的食物如 苦瓜 、 茄子 、 冬瓜 、冷饮、白萝卜等。 2、寒体是由于元阳不足，特别怕冷，应该吃热性的壮阳的食物，如 羊肉 、鸡、 虾 、 核桃仁 、 韭菜...
...新年首日，要精神抖擞地迎接新一年的开始，当然得先好好酬劳自己的胃。这时，餐桌上又怎少得了鸡这个大主角呢。今天，Seven为我们带来了一道冬季养生滋补品——八宝鸡。别看这只鸡的外表平平无奇，里面可是藏了不少宝藏呢！揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。用筷子和勺子拨弄几下，已经煮得酥软的 鸡肉 轻易地被分解了开来。Seven介绍说，经过一小时的焖焗，鸡肚子中的 党参 、...
...。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的。 八、不要以贵贱分高低 物以稀为贵，那些高贵的传统食品如 燕窝 、 鱼翅 之类，其实并无奇特的治疗作用，而十分平常的 甘薯 和 洋葱 之类的食品，却有值得重视的 食疗 价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。
... 、 崩漏 等。 血瘀体质的治疗和预防方法 精神调养: 血瘀体质 在精神调养上,要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅, 营卫 流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、 忧郁 则会加重 血瘀 倾向。 饮食调理:可常食 桃仁 、油菜、 黑大豆 等具有 活血祛瘀 作用的食物,酒可少量常饮,醋可多吃。 山楂粥 、花生粥亦颇相宜。 药物 养生 :可选用 活血 养血 之品...
...虚 者宜服 六味地黄丸 ; 肝阴虚 者,宜服 一贯煎 。其它 滋阴 生津 中药 ,诸如 女贞子 、 山茱萸 、 旱莲 子等亦可选用。 血虚 体质养生法 体质特点: 面色苍白 无华或 萎黄 ,唇色淡白,头晕眼花, 心悸失眠 ,手足发麻, 舌质 淡,脉细 无力 。 精神调养:血虚之人,时常精神不振, 失眠 健忘 , 注意力不集中 ,故应振奋精神。当烦闷不安、情绪...
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