...具有食物和药物的双重作用，其中涵药物之性，蕴食物之味，不但食之可口，色香味美，还能防病于未然，治病于悄然，令人老当益壮，生命之树常绿。 中国药膳，本着“医食同源”的原则，配方极其严格，补勿过偏，攻勿太猛，必须根据个人的体质状况，纠偏补弊，通过扶正增强抗病能力，达到养生目的。 为了丰富老年人的生活情趣，帮助大家运用药膳提高健康水平，下面给大家介绍一些家庭常用药...
高考来临，考生常学习到深夜，导致用脑过度、 头昏眼花 、体质相对下降、 免疫力降低 、记忆力下降、学习效率降低。因此，配餐应以补血养心、清肝明目为主。 下面为考生推荐几款食疗药膳。 人参粥 ： 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一、二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的 心悸 、...
...肺气上逆所致。 可分发作期和缓解期。发作期又分寒性哮喘和热性哮喘。缓解期由于久喘体弱，导致脾、 肺气虚 ，甚至出现肾虚。现介绍几款行之有效的药膳方。 发作期 寒性哮喘：由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为 咳嗽 气促，痰稀薄，有 哮鸣音 ，形寒无汗，怕风，舌苔白滑、质淡，脉浮、滑、紧。宜 宣肺散 寒，豁痰平喘。...
...自汗的人们。 补虚用 人参 、 莲子 搭配，对精神体力较差者有改善体力的效果。以巴参、白莲子、 红枣 、 枸杞 、 百合 、排骨煮汤是不错的养生药膳，既可调理肠胃，也有清心润肺的功效，容易 腹胀 者不宜一次多量食用；其中巴参即是 西洋参 的一个品种。 从调养的角度看，长期服用莲子、 山药 、 薏苡仁 均可辅助改善消化道状况，不过采用任何食物养生法仍以适量为原...
...说，男子性多刚悍，女子性多柔弱，男子以气为重，女子以血为先。《灵枢·五音 五味 》提出：“妇人之生，有余于气，不足于血”的论点，正是对妇女的体质特点作了概括说明。 （三）年龄因素 俗话说：“一岁年纪，一岁人”，说明人体的结构、功能与代谢的变化同年龄有关，从而形成体质的差异。《灵枢·营卫生会》指出：“老壮不同气”，即是说年龄不同对体质有一定影响。 （四）精神因...
体质食养追求个性化 1、倦体是由于气血不足引起，以容易 疲劳 为主要特征，因此，当吃补气补血的食物， 莲子 、 龙眼肉 、瘦肉、鸡、 鸽 、 大枣 、 饴糖 、 牛乳 、 蜂蜜 等，忌寒性的及 破气 破血的食物如 苦瓜 、 茄子 、 冬瓜 、冷饮、白萝卜等。 2、寒体是由于元阳不足，特别怕冷，应该吃热性的壮阳的食物，如 羊肉 、鸡、 虾 、 核桃仁 、 韭菜...
... 、 崩漏 等。 血瘀体质的治疗和预防方法 精神调养: 血瘀体质 在精神调养上,要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅, 营卫 流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、 忧郁 则会加重 血瘀 倾向。 饮食调理:可常食 桃仁 、油菜、 黑大豆 等具有 活血祛瘀 作用的食物,酒可少量常饮,醋可多吃。 山楂粥 、花生粥亦颇相宜。 药物 养生 :可选用 活血 养血 之品...
...虚 者宜服 六味地黄丸 ; 肝阴虚 者,宜服 一贯煎 。其它 滋阴 生津 中药 ,诸如 女贞子 、 山茱萸 、 旱莲 子等亦可选用。 血虚 体质养生法 体质特点: 面色苍白 无华或 萎黄 ,唇色淡白,头晕眼花, 心悸失眠 ,手足发麻, 舌质 淡,脉细 无力 。 精神调养:血虚之人,时常精神不振, 失眠 健忘 , 注意力不集中 ,故应振奋精神。当烦闷不安、情绪...
阳盛体质 者是指机体浮现 阳气 偏盛，身体性能亢奋，并以 邪热 为表象的 病理 状况的人。阳盛体质者从外表上看，多给人一种身材硬朗、精神茂盛的表象，但阳盛体质同样是一种病理体质，这类人不轻易生病，一旦患病，多为突发病、急性病，重要见于沾染性和沾染性 疾病 。因此，阳盛体质者不可为假象所困惑而疏忽了 养生 。 阳盛体质的原因 指机体浮现 阳气 偏盛，身体性能亢...
健脾益气药膳——软炸 山药 粉边加边搅拌，待成糊羹状时，加入熟油、味精，拌匀。 功效 健脾除湿、益肾补气。适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精带下、小便频数等症。（郑伟达 郑东海）
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