茶叶中含有大量的鞣酸，它能与补药中含有的皂苷、生物碱结合，产生不能被人体吸收的沉淀物，大大地降低补药的补益作用。冬令进补常用的 黄芪 、首乌、熟地等补药，都含有较多的生物碱和其他活性物质。所以，冬季在服用补药时，忌同时喝茶，更不能以茶代水送服补剂。
未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环后，会将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能，从而导致全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物质。所以，冬季忌多吃腌菜。
...恢复年迈体衰者及因伤、病致残老年人的日常生活活动能力，提高生活自理程度，减少发生久病卧床和 老年性痴呆 的机会，力争重返社会。 职业康复 在老年人中并不重要。凡有明确的残疾或功能障碍、 慢性病 以及年迈体衰者，均适应于康复医疗。对年迈体衰者的康复大部分属于预防性康复处置，即通过卫生教育、 健康管理 增强老年人体质，以减少伤病。伤病后尽早开始康复医疗这条原则对...
... 涂片 抗酸染色 和 结核菌培养 。 老年人肺结核的并发症 并发 支气管扩张 、 脓胸 、 气胸 、 肺曲菌病 、 慢性肺源性心脏病 等。 老年人肺结核的预防和治疗方法 (一)治疗 老年 结核 的治疗与其他年龄组相同，仍应遵循“早期、联合、适量、规律、全程”这5条原则。 可选用的抗结核药物有： 异烟肼 (INH)300mg/d， 利福平 (RFP)450～6...
萝卜为我国冬季的主要时令佳蔬。在广大的农村，流传着“十月萝卜小 人参 ”的谚语。这充分说明萝卜具有较高的营养和药用价值。但是，值得提醒的是，吃萝卜忌削皮。因为，钙是萝卜的主要营养成分之一，而90％的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉，则会损失大量的营养成分。
...疾病的基础上容易发生感染或其他并发症。如久卧病床的老年病人容易发生 褥疮 、肺炎、 血栓 － 栓塞 病、骨质疏松和 大小便失禁 等。因此，在老年病的治疗中，特别强调早期活动。⑦治疗时容易出现药物 副作用 ，一般老年人对药物的代谢及 排泄 功能减弱，对药物耐受差而敏感性增加，容易出现不良反应，因此，老年人用药要特别慎重（见 老年人用药特点 ）， 外科 治疗方面...
冬季很多人都喜欢吃火锅，而且喜欢使用铜制火锅。殊不知，如果铜制火锅在长时间的使用摩擦下，铜质裸露在外，在空气和潮湿的作用下，很容易生成硫酸铜。这种硫酸铜对人体黏膜具有很强的腐蚀性，轻者可引起口腔、食管、胃肠道黏膜充血、红肿、刺痛、局部溃疡，还可出现恶心、呕吐等症状；重者可出现脱水、休克、脑溢血等严重后果。所以，冬季忌使用铜制火锅。 如果实在想用铜制火锅，那么...
...并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。 临床实践证明，孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头（脑积水）或无脑儿等畸形。为此，有关专家告诫，为了使胎儿健康发育，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。
...会使体内热上加热，迅速产生某些恶症。如心动过速、血压升高、头晕脑涨、耳鸣眼花等，甚至出现周身震颤、狂躁不安、呼吸急迫、喉部痉挛。有的还会发生凝血机制障碍，如紫癜淤斑、黏膜出血、心脑栓塞、呕血、便血，危及生命。有心血管疾病的人，还会使病情恶化，甚至发生暴亡。 另外，大补药掺酒，会使药中某些成分破坏或转为毒性物质，喝后对身体危害也较大。所以，冬季服用补药忌掺酒。
睡眠障碍 是指脑内网状激活系统及其他区域的 神经 失控或与 睡眠 有关的 神经递质 改变而导致的睡眠功能减退或睡眠影响 呼吸 功能。老年人并非睡眠需要减少，而是睡眠能力减退。睡眠障碍能引起相当的醒觉时病态(如生活质量下降甚至致命性损害)，因此，它是目前老年医学研究的重点。 老年人睡眠障碍的病因 (一)发病原因 1.引起 睡眠障碍 的疾患多 神经 精神疾病(如...
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