大豆酒 治疗 水肿 ，兼治风虚 水气 。 【来源】《普济方》 【配方】 大豆 。 【制法】用大豆三升，以水六升煮令熟，出豆澄汁，更内美酒五升，微火煎如饧。 【主治】疗水肿，兼治风虚水气。 【用法】服一升，渐增之，令 小便 利则肿消也。
（本经中品） 【气味】甘平，无毒。 【主治】主湿痹筋挛，膝痛不可屈伸。 【核】曰∶造黄卷法，壬癸曰，以 井华水 浸 黑大豆 ，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过 【 】曰∶ 大豆 作黄卷，比之区萌而达 者，长十数倍矣。从艮而震，震而巽矣。自癸而甲，甲而乙矣。始生之曰黄，黄而卷，曲直之木性备矣。木为肝脏，藏真通于肝，肝脏筋膜之气也。大筋聚于膝，膝属溪谷之府也。...
大豆酒 方治头风。 【来源】《备急 千金要方 》 【配方】 大豆 （炒令无声）三升。 【制法】先以一斗二升瓶盛 清酒 九升，乘豆热即倾著酒中，密泥头七日。 【主治】治头风。 【用法】温服之。 说明：①《医部全录》用大豆二升，大豆炒令无声，瓶盛清酒九升，乘豆热，即倾著酒中，密泥头七日。余同上。②《普济方》一方同上。
独活 大豆酒 主治 中风 舌强不语。 （验方） 【配方】 独活 60克， 大豆 30克，酒1公斤。 【制法】将独活用酒渍之，并煎取0.5公斤，别炒大豆热投酒中，2小时后去渣即得。 【主治】中风舌强不语。 【用法】每次饭前温服20毫升。
目录 《全国中草药汇编》野大豆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：野大豆 【别名】 马料豆 、乌豆 【来源】豆科野 大豆 Glycine soja Sieb. et Zucc.，以种子入药。 【生境分布】全国各地。 【性味】甘，温。 【功能主治】 益肾 ， 止汗 。主治 头晕 ， 目昏 ， 风痹 汗多。 【用法用量】0.3～1两。 【摘录】 《...
大豆肽的优越性科学研究及功能性验证使得食用多肽成为研究开发的热点，引发了各种食用多肽开发的热潮，比如有助于改善睡眠的多肽、降血脂血压的多肽、增强免疫力的多肽以及促进钙吸收的多肽等。而众多专家学者更看好以大豆为原料的大豆肽，因为与其他食用多肽相比，大豆肽具有极大的优越性：在原料方面，大豆肽的原料是大豆，是一种健康、优质、易得的原料；在功能特性方面，大豆肽具有易...
国外的文献对大豆肽的生理功能和代谢机理进行了大量报道，但在国内由于肽产品工业化生产正处于起步阶段，系统性地对肽类产品进行权威性的功能验证工作是肽产业发展所面临的共性问题。为解决大豆肽产品在食品工业中应用基础问题，中国食品发酵工业研究院和山东中食都庆生物技术股份公司与国内功能性验证研究机构合作，对山东中食都庆生物技术有限公司生产的大豆肽产品进行了一系列的产品功...
日本人长寿的秘诀在于，日本食物中大豆食品种类丰富。近来，富含优质蛋白质的大豆在经过施以酵素处理之后，制成的缩氨酸商品成为商店货架上的热销商品。 说到大豆的机能性素材，首推大豆异黄酮。其有效范围由改善更年期到减少体脂肪等应用广泛。最近有一些高知名度的纳豆食品都是以“大豆异黄酮”来吸引消费者的。据调查显示，大豆原料市场在2003年有23亿日元的规模，到了2004...
（ 生大豆 _ （图） ） 味甘，平。涂 痈 肿，煮汁饮杀鬼毒，止痛，逐水胀，除胃中 热痹 ，伤中，淋露，下 瘀血 ，散五脏结积、内寒，杀 乌头 毒。久服令人身重。炒为屑，味甘。主胃中热，去肿，除痹，消谷，止 腹胀 。生太山平泽。九月采。（恶五参、 龙胆 ，得 前胡 、 乌喙 、 杏仁 、 牡蛎 良。） 今按陈藏器本草云∶ 大豆 ，炒令黑，烟未断，及热投酒中...
... 返回目录 《中药大辞典》：大豆黄卷 【出处】《本经》 【拼音名】Dà Dòu Huánɡ Juǎn 【别名】大豆卷（《 本草经集注 》）；大豆蘖，黄卷（崔禹锡《食经》），卷蘖（《 食疗本草 》），黄卷皮（《 本草图经 》），豆蘖（《纲目》）， 豆黄卷 （《 长沙药解 》），菽蘖（《本经疏证》）。 【来源】为豆科植物大豆的种子（ 黑大豆 ）发芽后晒干而成。 ...
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