...15克， 乌骨鸡 肉200克，盐、味精适量。 〖 做 法 〗： 黄芪 、 党参 、 当归 、 肉桂 、 茯苓 、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨 鸡肉 洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。饮汤并吃 鸡肉 ，每1料，连用5-8天为1疗程。 〖 功 效 〗： 补益元气、滋阴养血。用于 营养不良 、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。
...小儿不可多食 栗子 ．令儿气弱行迟．热食则气壅．小儿不可食 蕨菜 ．令儿立则 无力 ．久不能行．小儿不可食芡．令儿不能行．小儿不可食 黍米 鸡肉 胡瓜 ．令儿腹中生虫． 经验方 云．小儿未断乳．食 鸡肉 ．令小儿腹中生 蛔虫 ．小儿不可食 越瓜 ．令儿发痼疾．小儿不可食麦．令儿发落．（麦是 荞麦 也） 小儿不可食 凫茨 ．令儿脐下痛．小儿不可食 鲟鱼 ．令儿...
味甘性温。多食令人弱房，发香港脚。妊妇食之，令子目病。不可合 猪肉 、 雉肉 、 鱼、 鸡肉 、菰蒲食，发痼疾。同虾及 生菜 、梅、李食，损男子精气。 麋脂 不可近阴，令痿。亦不可同桃李食。淮南子云∶孕妇见麋，生子四目。
目录 《外科百效》敛口稀锦散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外科百效》：敛口稀锦散 【处方】 豨莶草 （焙干，为极细末）、 鸡肉 锦（为极细末）。 【功能主治】 敛口。主 溃疡 日足肉满。 【用法用量】和匀。掺 疮 口，每用先以 麻油 抹过方掺。 【摘录】 《外科百效》 卷一
...粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克）， 白糖 、味精、 桂皮 适量。 制作方法： 将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨， 鸡肉 改刀切成长方块。 松子 仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将 松子仁 放入油锅中略炸一下捞出，再将 鸡肉 块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置...
...淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克）， 白糖 、味精、 桂皮 适量。 制作方法：将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨， 鸡肉 改刀切成长方块。 松子 仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将 松子仁 放入油锅中略炸一下捞出，再将 鸡肉 块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置...
...淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克）， 白糖 、味精、 桂皮 适量。 制作方法：将雏母鸡开膛后除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨， 鸡肉 改刀切成长方块。 松子 仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将 松子仁 放入油锅中略炸一下捞出，再将 鸡肉 块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置...
[原料] 党参 15克，田七10克， 鸡肉 100克。 [做法] 先将田七研成细粉，备用。将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料 酒 ，用 文火 炖至肉烂，兑入田七粉，拌匀即成。 [用法] 佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。 [功效] 补养 心气 ，改善心肌缺血。 [主治] 气虚 兼夹血瘀的 冠心病 心绞痛...
出《灵枢· 五味 》。指谷、肉、果、菜适合于五脏病者，如脾病宜 秫米 、 牛肉 、枣、葵；心病宜麦、 羊肉 、杏、薤；肾病宜 大豆 芽、 猪肉 、栗、藿；肝病宜麻、 犬肉 、李、韭；肺病宜黄黍、 鸡肉 、桃、葱。五宜的说法附会于五行学说，实际意义有待探讨。
此症全无血色，乃大虚大寒。不可用凉药，要用 乌鸡 丸半月。非但病愈，又能怀孕。 乌鸡丸方十一 天雄 附子 （三钱） 鹿茸 山药 苁蓉 肉桂 蒲黄 （炒黑） 当归 萸肉 川芎 （各五钱） 白芍 （一两） 熟地 （一两五钱） 乌 鸡肉 （皮油不用，酒蒸，三钱） 米糊为丸，空心酒送下百丸。
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