【处方】 雄 乌骨鸡 500克 陈皮 3克 良姜 3克 胡椒 6克 草果 2枚葱 醋适量 【制法】 将鸡切块,与上述各味同煮, 文火 炖烂。 【功效与作用】 温中 健胃 ,补益气血。适用于 妇女痛经 之属于气血双亏、偏于 虚寒 者。 【用法用量】 日2次,吃肉,喝汤。 【摘录】 《 饮膳正要 》
【处方】 渴忒1两2钱,新罗参1两, 菖蒲 1钱(各为细末),白纳八3两(系 沙糖 )。 【制法】 将渴忒用 葡萄酒 化 成膏 ,和上药末和匀为剂,用 诃子 油印作饼。 【功效与作用】 生津 止渴。主渴,嗽。 【用法用量】 每用1饼。徐徐 噙化 。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
宋九科即宋代太医局分医学为九科。 【宋九科】 宋代太医局分医学为九科,即:大方脉、风科、小方脉、疮肿兼折伤,眼科、产科、口齿兼咽喉科、针兼灸科、金镞兼书禁科,故称宋九科。
...9年统一了中国。忽必烈建立的元朝,沟通了国内各民族以及东西方之间的经济、文化交往,同时也使中外医药科学有了更多的联系和交流。元代医事制度除设太医院、御药院外,还在大都(北京)和上都(开平)各设回回药物院一所。太医院饮膳太医忽思慧著有《 饮膳正要 》三卷,为中国最早的营养学专著。回回药物院的《回回药方》(36卷)是一部以反映西部少数民族和阿拉伯医学为主要内容的...
【处方】 官桂 2钱(为末),渴忒1两2钱,新罗参1两2钱(去芦,为末),白纳八3两(研)。 【制法】 上药将渴忒用玫瑰水化 成膏 ,和药末为剂,用 诃子 油印作饼子。 【功效与作用】 生津 ,止 寒嗽 。主 【用法用量】 每用1饼,徐徐 噙化 。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
【处方】 鹿头蹄1付(退洗净,卸作块)。 【制法】 上用哈昔泥豆子大,研如泥,与头蹄肉同拌匀,用回回小油4两同炒,入滚水熬令软,下 胡椒 3钱,哈昔泥2钱, 荜拨 1钱, 牛奶子 1盏, 生姜汁 1合,盐少许,调和。 【功效与作用】 补溢,止烦渴。主脚膝疼痛。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
【处方】 狐肉 5斤(汤洗净), 草果 5个, 缩砂 2钱,葱1握, 陈皮 1钱(去白), 良姜 2钱,哈昔泥1钱(即 阿魏 )。 【功效与作用】 虚弱, 五脏 邪气 。 【用法用量】 上件水1斗煮熟,去草果等,次下 胡椒 2钱、 姜黄 1钱,醋、 五味 调和匀。空心食之。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
...深,贡献卓著,被阿拉伯后世学者称为贤哲。不言而喻,随文化交流,医学理论的相互补益渗透现象在后世阿拉伯医著中不乏其例,这与中国中医药著作的《 饮膳正要 》推论为“兼通蒙汉医学”的太医所撰,看来根据不足。 《瑞竹堂经验方》(下称《瑞竹堂方》)。原著在明代中叶后国内已失传,但书中许多内容则散见于国内外许多医药文献,其原序两则及清明两代若干辑佚和抄本,分别在中国和日...
...深,贡献卓著,被阿拉伯后世学者称为贤哲。不言而喻,随文化交流,医学理论的相互补益渗透现象在后世阿拉伯医著中不乏其例,这与中国中医药著作的《 饮膳正要 》推论为“兼通蒙汉医学”的太医所撰,看来根据不足。 《瑞竹堂经验方》(下称《瑞竹堂方》)。原著在明代中叶后国内已失传,但书中许多内容则散见于国内外许多医药文献,其原序两则及清明两代若干辑佚和抄本,分别在中国和日...
【别名】 马齿 菜粥 【处方】 马齿菜2大握(切), 粳米 3合(折细)。 【制法】 以水和马齿菜煮粥,不着盐、醋。 【功效与作用】 痢疾 腹痛 。 脚气 ,头面 水肿 ,心腹胀满, 小便 淋涩。 【用法用量】 马齿菜粥(《 饮膳正要 》卷一)。 【摘录】 方出《 证类本草 》卷二十九引《 食疗本草 》,名见《圣惠》卷九十六
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