维生素的作用 维生素A是一种脂溶性维生素，它储存于肝脏中。它主要用来提高视力并且增强免疫系统功能。 维生素A有两种。一种是维生素A醇（retionl），这是最初维生素A的形态（只存在于动物性食物中）；另一种是β-胡萝卜素（carotene），在人体内可以转变为维生素A的预成物质。 因为维生素A的这两种形态决定了维生素A的主要来源有两个，一个是鱼肝油、牛肉、鸡...
现代 营养科 学向人们揭示：人们进食的真正目的并不是为了单纯地填饱肚子，而是为了从外界摄取人体正常 生理 活动所需要的营养素。人体在正常的 生长发育 和生存活动中，大致需要50多种营养物质，可归纳为 蛋白质 、脂肪、碳水化合物、 维生素 和无机盐等5大类营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素，但其数量和种类有很大差别，因而必须根据人体需要进行膳食的营养物...
各主要脏器手术前的准备，将在有关章节详细介绍，现仅举例予以说明。术前的 慢性贫血 ， 营养不良 的病人，应给以高蛋白质及高糖饮食，并补给各种维生素，必要时多次少量输血或血浆。 幽门梗阻 的病人，常伴有较严重水与电解质紊乱，术前应加以纠正，同时每晚用温盐水洗胃一次，共3－5天，有利于胃粘膜炎症与肿的改善。肝脏疾病的手术前准备，应加强保肝措施，以增加肝糖元的储备...
血流动力学是以血液与血管的流动和变形为研究对象,探讨血液和血浆的粘稠度对身体的影响。
...mentation)，功能的降低称为抑制(inhibition)、麻痹(paralysis)。过度兴奋转入衰竭(failure)，是另外性质的抑制。近年来生命科学的迅速发展，能引起细胞形态与功能发生质变的药物受到注意，例如某些物质可以引起细胞癌变，基因疗法能使机体引出遗传缺陷时或原来没有的特殊功能。药物作用特异性强的药物不一定引起选择性高的药理效应，二者不一...
动力定型 (dynamic stereotype)，一种由固定程序的条件作用建立的暂时联系系统，即条件反射系统。它是 巴甫洛夫 学说中的一个概念。在这一种系统内各个条件刺激按严格的序列和时间呈现，即用一系列刺激的定型形式获得这种系统中的每个刺激的确切而不变的效果，最后的结果就是在 大脑皮质 的活动中建立的一种 动力定型 。И.Π.巴甫洛夫认为，这样的系统一再...
...怕物体的来源将特殊恐惧症分为如下几类：血和 注射 、情景（如飞机、电梯）的 幽闭恐惧症 ，动物和自然环境（如 高处 、水）的 恐惧症 。一些特殊恐惧症，如动物恐惧、血恐惧、黑暗恐惧和 牙齿 恐惧可以追溯到儿童期。大部分儿童都会经历某一恐惧，比如害怕黑暗、害怕陌生人、害怕死亡和虚幻的物体等，但是它们大多都能自行消散。其他一些恐惧症，如 吞咽 恐惧症可能由吞咽食...
...、高蛋白质的食品。 2、宝宝忧心忡忡、惊恐不安、 健忘 ，表明体内b族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、 核桃 仁、土豆等b族维生素丰富的食品大有益处。 3、宝宝情绪多变，爱发脾气则与吃甜食过多有关，医学上称为“嗜糖性精神烦躁症”。除了减少甜食外，多安排点富含b族维生素的食物也是必要的。 宝宝固执、胆小怕事，多因维生素a、b、c及钙质摄取不足所致，所以应...
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