白豆蔻 ，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非 草豆蔻 之可比也。 散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止 呕吐 翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草 豆蔻 充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。 或问 白豆 蔻与 砂仁 相似，用 砂仁 ，可不必用 白豆蔻 矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白 豆蔻 宜...
肉豆蔻 （图） 味属苦辛． 温中散 逆．质原香燥．入胃除邪．逐冷滞以下气行痰．脾家所喜．治虚寒而浓肠止泻．肾脏偏宜．（肉 豆蔻 形如 草豆蔻 ．而肉浓皮皱．内有斑纹．如 槟榔 式．味苦辛．性温无毒．能入脾胃与肾．宣导一切寒滞．煨熟又能实大肠．止泻痢．但有火邪者禁之．至于平 呕吐 ． 降痰 气．亦分所宜耳．）
肉豆蔻 = （图） ，出胡国，今惟岭南人家种之。春生苗，花实似 豆蔻 而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六月、七月采。《续传信方》∶治脾泄 气痢 等，以 豆蔻 二颗， 米醋 调面裹之，置灰火中煨令黄焦，和面碾末，更以炒了 子末一两，相和，又焦炒 陈廪米 为末，每用二钱匕煎作饮，调前二物三钱匕，旦暮各一，便瘥。
主要原料： 肉豆寇10克， 生姜 之片， 粳米 50克。 制作方法： 先将 肉豆蔻 捣碎研为细未，用 粳米 煮粥，待煮熟后加入 豆蔻 未及 生姜 ，同煮成粥。 效用说明： 开胃消食，温中下气。适宜于宿食不消、 呕吐 、虚泻冷痢、脘腹隐痛等症。
治吐泻烦渴， 腹胀 ， 小便 少。 豆蔻 丁香 （各半分） 舶上 硫黄 （一分） 桂府 白 滑石 （三分） 上为细末，每服一字至半钱，米饮下，无时。
对 草豆蔻 言之。去壳，只用肉，肉油色者佳。枯白，味薄，瘦虚者下等。亦善下气，多服则泄气，得中则和来其气。
肉豆蔻 味辛性温，属补益药。主要功用是燥脾。暖胃、涩肠。常用于温脾止泄、温胃行气，下面就肉 豆蔻 作为补益药的具体功效做详细介绍。 1、温脾止泄：对于 脾胃虚寒 所致的 久泄 、久痢， 肉豆蔻 有温脾燥湿、涩肠止泄的作用。常配合 党参 、 白术 ， 茯苓 ， 诃子 、 木香 ， 芡实 、 砂仁 等同用。肉 豆蔻 对“五更泄”（每日清晨泄肚）效果最好。五更泄为...
（ 肉豆蔻 _ （图） ） 味辛，温，无毒。主鬼气，温中治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 中恶，冷疰，呕沫冷气，消食止泄，小儿乳霍。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。生胡国，胡名迦拘勒。（今附） 臣禹锡等谨按药性论云∶肉 豆蔻 ，君，味苦，辛能主小儿吐逆，不下乳， 腹痛 ，治宿食不中下气，止泻痢，开胃消食，皮外络下气，解酒毒，治霍乱，味珍，力更殊。 图经曰∶ 肉豆蔻...
雷公云∶凡使，须去蒂并向里子后，取皮，用 茱萸 同于？上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取 草豆蔻 皮及子，杵用之。
【原料】 白豆蔻 15克，自发馒头粉1000克。 【制作】将白 豆蔻 研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。 【作用】补虚健胃，行气化滞。适宜于 溃疡 病、 慢性胃炎 属胃寒者，症见脘腹饱胀、胃中冷痛、 食欲不振 、 恶心 呕吐 、舌苔白腻。
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