味甘，微寒，入足太阴脾、足厥阴肝经。下食消谷，止血磨癥。 荸荠 甘寒清利，治热烦消渴，化宿谷坚癥，疗噎膈 黄疸 ，解 金石 蛊毒，医吞铜 便血 ，止下利崩中。攻坚破聚，是其所长，但寒胃气，脾弱者食之，则脐下结痛。 荸荠 即地栗，亦名 凫茨 ，《尔雅》作凫茈。
...情况。 肺气虚 弱，特别是抵抗力比较差的人会出现咽喉不适， 咳嗽 少痰等情况。这时候要以润肺清火，化痰止咳为主，下面就向大家介绍一组 百合 荸荠 雪梨羹的做法。 原料： 百合 20克， 荸荠 20克，香梨50克， 冰糖 10克。 做法：鲜百合一瓣瓣掰下来洗净，荸荠、雪梨分别去皮，切成一样大小的小块备用。在砂锅里加入适量的水，放入 冰糖 ，把荸荠、雪梨、百合一...
...癌均有显著预防作用。“萝卜上市，医生没事”、“常吃萝卜喝热茶，不用大夫到自家”。可见萝卜对人体保健的作用。民间把萝卜作为顺气消食的保健食品。萝卜生吃要细嚼，才能使细胞中有效成分释放出来。老人常吃萝卜，可降低血脂，软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。胃寒不能生吃萝卜。睡觉前吃些萝卜，可帮助消化，避免食滞，一夜好睡。 萝卜的药用远不止此，连萝卜汁也是一味治疗偏头疼...
黄花汁性凉，味甘。呈黄褐色或金黄色，含维生素A、B1、C、D，植物脂肪、 动脉粥样硬化 ，具有明显的作用。 黄花汁的Vc含量较高，配入有关中草药，可制成治疗心脑血管疾病或治疗肠胃疾病的口服液。长期适量服用黄花汁，对预防心脑血管疾病，具有良好的功效。 ■保健型肉类加工 肉类加工适用于各种腊卤制品及火腿肠加工，可代替白糖、黄糖，又增添了大量的营养成分。经用于香肠...
不少人喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝，然后拌成红白相间、清脆爽口的凉菜；也有些人喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝。其实，这些做法是不科学的。 研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有 芥子 油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力。白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗...
高胡萝卜素血症 (hypercarotenaemia)，又称 柑皮 症，是一种因血内 胡萝卜素 含量过高引起的 皮肤 黄染症。皮肤黄染而 巩膜 不黄染是最重要的特征。纠正基础 疾病 ，不需特殊治疗。 高胡萝卜素血症的病因 (一)发病原因 本病是由于过多食用 胡萝卜素 含量丰富的食品如 胡萝卜 、橘柑、番茄、 南瓜 、 黄花菜 及 菠菜 等而引起的 皮肤发黄 ...
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。常吃萝卜可以增强人体的消化能力。有顺气、消食、消涨、解热、止咳平喘等作用。冬季容易发生感冒、脑膜炎、白喉等 冰片 少许注鼻，可治偏头痛； 矽肺病患者经常食用鲜萝卜，可使症状大大减轻。
【处方】 玉米 渣100克 胡萝卜 3～5克 【制法】 先将玉米渣煮1小时，后将胡萝卜洗净切片放入再煮待 萝卜 熟后即可。 【功效与作用】 消食化滞 ， 健脾 止痢 。适用于小儿消化不良、 食积腹痛 、 久泄 久痢 。 【用法用量】 空腹服 ，每日2次。 【摘录】 《民间方》
天然胡萝卜素-康宝顺 （Natural Carotene-Faulding），可增强机体免疫功能，用于 气虚 体弱所致的 头晕 气少 ， 体倦乏力 。亦可用于防治 维生素A 缺乏以及 癌症 的辅助治疗。 本药品被归类到 其它类 等药品分类。 天然胡萝卜素-康宝顺的副作用（不良反应） 长期大剂量服用可出现 角膜 皮肤 黄色素沉着，停药后可慢慢消退。 天然胡萝卜...
荸荠 又名 马蹄 、田芝等，属于 莎草 科 荸荠 属，丛性水生草本植物。近年来，漳州市大力推广以稻—荸荠—蔬菜轮作栽培模式，取得好效益。其地下茎球状，皮赤红褐色，肉白色，质脆味甜汁多爽口，可鲜食，亦可加工果汁，深受消费者青睐。 是一项很有发展前途的创汇农业蔬 菜品 种。其高产高效栽培技术要点是： 一、选用良种，适时播种，合理密植。 荸荠种子要选用芽头健壮，个...
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