...习和智力也有影响。中小学生中缺铁性贫血发病率较高，青春期少女因月经来潮失血更容易发生贫血，因此，青少年应注意多吃些含铁丰富，且铁吸收利用率高的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉等，同时补充些维生素C，以促进铁的吸收。 锌有助于机体细胞的分裂、繁殖、促进生长发育、大脑发育和性成熟。食物中以海产品（如 牡蛎 、扇贝）、肉类、核桃、松子等含锌较多。 青春期甲状腺机能增...
维生素B6是人体色氨酸、脂肪和糖代谢的必需物质，妇女的雌激素和皮质激素代谢也需要维生素B6。因此该药对防治某些妇女疾病大有益处。 有的妇女在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛，每天30毫克（分3次服）的维生素B6，就可使上述症状消失。绝经期的妇女和常服避孕药的妇女会发生忧郁症，有悲观情绪，脾气急躁，缺乏性要求，自感乏力等，给予维生素B620毫克，每日3次，服用...
多种维生素 ( 维生素 ) 名称(英) multi vitamin 商品名 多种维生素 商品名(英) multe vetamin 成分 可含 维生素A ， 维生素D ， 维生素E ， 维生素K ， 维生素C ， 叶酸 ， 维生素B1 ， 维生素B2 ， 维生素B6 ， 维生素B12 ， 烟酰胺 ，生物素， 泛酸 ，钙，磷， 碘 ，铁，镁，锌，硼，锰，钾， 氯...
...2等在体内主要贮存于肝脏，其中，肝脏中维生素A的含量占体内总量的95%。因此，维生素A缺乏形成 夜盲 症时，动物肝脏有较好疗效。 肝脏所分泌的 胆汁 酸盐可协助脂溶性维生素的吸收。所以肝胆系统疾患，可伴有维生素的吸收障碍。例如严重肝病时，维生素B1的磷酸化作用受影响，从而引起有关代谢的紊乱，由于维生素K及A的吸收、储存与代谢障碍而表现 出血倾向 及夜盲症。 ...
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，它们不溶于水，而溶于脂类及脂肪溶剂。脂溶性维生素在食物中与脂类共同存在，并随脂类一同吸收。吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋 白及 某些特殊的结合蛋白特异地结合而运输。脂溶性维生素A、D、E、K具有一定的生物功能，一旦缺乏就会出现相应的症状。
维生素b6的作用 (性状与稳定性) 维生素B6的盐酸盐为白色或类白色的结晶或结晶性粉末；无臭，味酸苦，在碱性溶液中，遇光或高温时均易被破坏。故应遮光，密封保存。 （体内过程）维生素B6口服后经胃肠吸收，原型药与血浆蛋白几乎不结合，转化为活性产物磷酸吡哆醛可较完全的与血浆蛋白结合，血浆半衰期可长达15—20天。本品在肝内代谢，经肾排出。磷酸吡哆醛可透过胎盘，并...
...但是后来发现，维生素C不仅能抑制亚硝胺的生成，还有其它多种防癌的途径。 我们常食用的许多食品中，都含有胺类物质二甲胺和吗啉，它们是合成亚硝胺的原料之一，这些食品包括火腿、香肠、牛奶、咖啡、啤酒和鱼。而含有亚硝酸的食品就更多，包括我们饮用的水。当亚硝酸和胺类的物质在胃中汇合后，就有合成亚硝胺的可能，不难想象我们的胃与食道是处在何等的危险中。但如果有维生素C存在...
...贮存于肝脏的枯否氏细胞（Kupffer`s cell即星形细胞），贮存的形式是长链脂肪酸酯，主要是软脂酸视黄醛脂，并以前清蛋白－视黄醇复合物的形式在血液中运输。最近的研究工作表明， 营养不良 时，维生素A缺乏的部分原因可能是前清蛋白－视黄醇结合蛋白运输复合物水平降低。 【病因及发病机理】 1931年胡传揆及Frayier首先指出 蟾皮 病与维生素A的关系。成...
简介(简介)：维生素K缺乏症是由于缺乏维生素K引起的 凝血障碍 性疾病。
...功能 维生素B可以保护饮酒者的肝脏 对 肝功能 来说最重要的营养成分不只是蛋白质，维生素也不可或缺。在肝脏内将 淀粉 转化成糖时它是不可缺少的营养素，营养素重新排列，合成新的物质(这称为代谢)；另外肝脏还要分解无用的物质和毒素。这些活动主要靠酶，酶在发挥作用时依靠的是维生素。因此当维生素缺乏时，肝脏就无法正常工作了。 在维生素中，和肝脏有较密切关系的是B族维...
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