酒 是新的好还是陈的好 新酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，易上头也易醉。一般说来，陈酒更醇更香，口味更醇厚。越陈越香，是黄酒最显著的特点。浙江有的地方过去家中生女孩子时，要酿制黄酒并埋入地下，等孩子出嫁时才拿出来酬宾，这就是有名的“女儿酒”。我国有关部门规定:外销的瓶装优质白酒，要贮存1～3年，方可出口。前面已述，酒的主要成分是水和酒精;...
...这是不争的事实。 但对中医现代化是什么？谢局长却有一番自己的理解和认识。他说：“中医现代化，是对中医事业发展一个较客观的提法。但是，我认为，还是用江泽民同志在十六大中提出的‘与时俱进’来形容中医事业发展更为准确和科学。因为，对于一个学科和事业的发展来说，现代化的标准是什么？其实就是看它与时俱进的速度。尽管中医在三千年前，即现代医学还是一片空白的时候，就已经有...
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...用的医学，原因何在？ 打一针不痛，吃一下药不痛，而三年、五年还在痛，最后 止痛药 把心脏、肾脏都伤害了，甚至五脏六腑皆伤的医学，是控制病情，还是慢性谋杀病患呢？ 打一针不痒，吃一下药不痒，三年、五年还在痒，最后止痒药把要通过发痒来排出的毒素都压抑回身体内脏的医学，是如何造成的呢？ 每年耗费我们百亿税金的公费医保，所做的医疗欺骗勾当——健康体检，彻底的检查只是...
■女教授现身说法：牛奶致癌 最近，一位名叫简·普朗特的英国女教授声称经研究调查发现，乳制品可能是人体癌变的催化剂——让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的比例大大上升。普朗特说：“我的建议就是，人们不要吃任何乳制品。将它们彻底从食谱中删除才是明智之举。” 60岁的普朗特在最近的10多年里，发作过5次乳腺癌。自身的遭遇让她开始关注乳腺癌。她发现，在世界上一些地区
《美国营养科学》杂志一份报告称，经过高温加热，大蒜的药理活性将大为降低。因此，有专家认为，大蒜生吃才能发挥其防病作用。 流行病学 、动物试验和实验室检验的研究结果证明，大蒜具有一定的降血脂、降血糖、抗菌、抗氧化和抗癌作用。研究者认为，大蒜含有多种烯丙基硫化物，其中的烯丙基半胱氨酸是一种水溶性含硫氨基酸，它很可能是大蒜多种药理作用的物质基础。 研究显示，用微波
□ 刘士敬 解放军302医院 橘子是凉性的，味甘酸，因此适合在天热和干燥时食用，但是橘子含糖量高，热量较大，如果一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、牙周炎等症，故不宜多吃。橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次进食过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高，就会导致皮肤发黄。橘子可以常吃，但不要吃得太多，每天吃橘子不要超过3个。 中医认为，橘子入肺、胃经
统计数字显示，我国剖宫产率正在逐年上升，全国平均剖宫产率接近50%，个别医院甚至超过了80%，远远高于世界卫生组织推荐的15%的上限，同时也高于我国一些省市“剖宫产率低于25%”的技术要求。究其原因，一些产妇的错误观念、医院方面的某些倾向性，推动了剖宫产率的不正常攀升。 医疗专家指出，剖宫产率偏高将在未来很长一段时间内，影响产后妇女和孩子的身体和智力素质。
...用的医学，原因何在？ 打一针不痛，吃一下药不痛，而三年、五年还在痛，最后 止痛药 把心脏、肾脏都伤害了，甚至五脏六腑皆伤的医学，是控制病情，还是慢性谋杀病患呢？ 打一针不痒，吃一下药不痒，三年、五年还在痒，最后止痒药把要通过发痒来排出的毒素都压抑回身体内脏的医学，是如何造成的呢？ 每年耗费我们百亿税金的公费医保，所做的医疗欺骗勾当——健康体检，彻底的检查只是...
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