夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能 感染 疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被 细菌 污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、...
脱发 是中老年人的常见 症状 。 中医 认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜 滋补肝肾 ，补益气血。 食疗方： 1． 枸杞子 15克， 菟丝子 10克， 桑椹 15克， 何首乌 15克， 丹参 20克、 黄芪 15克， 当归 10克， 柏子仁 15克，水煎服。 2． 黑豆 500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，...
春天，是万物生长、万象更新的季节。《 黄帝内经 . 素问 》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物推陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应， 养生 之道也”。对老年人来说，春天更应注意饮食调养，保证健康长寿。 早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础 体温 ...
在人们眼里，跑一直是和腿联系在一起的。但对老人来说，悄然兴起的“臂跑”则非常适宜。顾名思义，臂跑就是用运动手臂的锻炼方法来代替跑步。 研究表明，臂跑在健身效果上与跑步异曲同工。 养生专家介绍，老人锻炼采取以臂代腿的方式，更温和，且不受场地限制，也没有受伤的危险，容易学习和掌握。 臂跑运动的具体做法是： 1.运手：早起第一件事就是活动手指和甩动手臂及手腕，好像...
健身球、乒乓球、羽毛球、网球、台球、门球等运动量不是太大的球类运动，比较适合老年 人参 与。 健身球是一项既有趣味性，又有娱乐性的器械运动。锻炼时。手持两个健身球，沿顺时针方向有节奏地转动。健身球能增强指、腕关节的韧性、灵活性;也能增强指力、掌力、腕力，对预防老年人手指及指关节和腕 关节僵直 颇有好处。另外，玩健身球还能刺激手掌穴位，可反向性地调节中枢神经系...
...成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮为粥。早晚餐 温热 食，有下气、 消炎 、 健胃 、止痢功效。治急慢性痢疾。有 慢性胃炎 及胃与 十二指肠溃疡 的老人忌服。 4．苋菜粥：新鲜苋菜150克，粳米100克。将新鲜苋菜去根，洗净切细，同粳米煮粥。每日于早晚餐服食，有 清热解毒 ， 抗菌 止痢作用。适用于老年人急性细菌性痢疾和 肠炎 。 脾虚 便溏 者不宜多服。 5． ...
老年人心理健康有九条标准，老年朋友不妨与已对照，找出自己的问题，有针对地进行心理调整。 1、感知觉保持尚好，意识保持清晰。老年人的感觉会随之减退，但可通过适当的手段进行弥补，如戴眼镜、使用助听器等。使自己判断事物不发生错觉。 2、充分利用老人的记忆特点，在日常生活中保持较好的状态，不用人提醒就能记住重要事物。 3、能处理日常生活 逻辑思维健全，回答问题条理清...
...表现阵发性 腹痛 、粪便呈深黑色球状；阻塞性便秘见于 肿瘤 、 机械性肠梗阻 等病人；无力性便秘系由腹壁及肠道 肌肉 收缩无力所造成，常见于老年人及久病卧床的病人，粪块粗大呈圆柱状，有排便困难及不适。 （一）饮食原则 1．对痉挛性、阻塞性便秘，应采用含膳食 纤维 少的少渣膳食。含纤维高的 蔬菜 、水果、粗粮、干豆类食品宜少吃或不吃。忌用浓茶、 咖啡 、香料、...
...手柑 20克煎汤去渣，粳米100克，加水适量，煮粥，粥成后加 冰糖 并入 佛手 汤稍煮即可。每日服2次。此方对 慢性胃炎 、 胃气痛 有较好的疗效。 8．新鲜瘦 羊肉 250克，切小块先煮烂，再同粳米同煮粥。每日服2次。此方治 虚寒 性胃痛、中老年 气虚 亏损、阳气不足、 恶寒 怕冷 、胃脘疼痛。 9．生山楂片15克， 炒麦芽 20克。用开水沏泡，待泡开后，...
...时，对入蜂蜜，稍煮1～2沸即可。每日服食2次，2～3日为一疗程。有 润肠通便 、 养心安神 之功。适用于 心悸 、失眠、健忘、长期 便秘 或老年性便秘者。 12． 炒酸枣仁 60克，大米400克。将炒酸枣仁加水煎熬，取汁去渣，再加入大米熬粥。每次适量食用。现代医学发现，酸枣仁含有丰富的 植物油 、有机酸和维生素，具有抑制 中枢神经系统 、 镇静 和催眠作用。...
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