【处方】 凫葵2斤，米半升。 【功效与作用】 利 小便 。主 热淋 。 【用法用量】 上于 豉汁 中煮作粥。空心食之。 【摘录】 《 食医心鉴 》
【处方】 龙眼肉 30克 小米50～100克 红糖 适量 【制法】 将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。 【功效与作用】 补血 养心 ， 安神 益智。适用于心 脾虚 损、 气血不足 、 失眠 健忘 、 惊悸 等症。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
【处方】 山茱萸肉 15～20克 粳米 100克 白糖适量 【制法】 先将 山茱萸 洗净， 去核 ，再与粳米同入砂锅内煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。 【功效与作用】 补益肝肾 ，涩精 敛汗 。适用于 肝肾 不足、 带下 、 遗尿 、 小便频数 等。 【用法用量】 每日～2次，3～5天为一疗程。 【注意】 发热期 间或 小便 淋涩者，均不宜食用。 【摘录...
《 老老恒言 》: 枇杷叶粥 【处方】 枇杷叶 10～15克 粳米 100克 冰糖 适量 【制法】 将枇杷叶用 纱布 包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。 【功效与作用】 清肺化痰 ， 止咳 降气 。适用于 急性气管炎 、 大叶性肺炎 、 衄血 以及 胃热呕吐 呃逆 等症。 【用法用量】 每日早晚 温热 服...
...干姜 （一两） 粳米 （一升） 上三味．以水七升．煮米令熟．去滓．纳 赤石 脂末．方寸匕．温服七合．日三服．若一服愈．余勿服． 少阴便脓血．是感君火热化．奔迫太过．闭藏失职．关闸尽撤．不急治则亡阴．故取石脂 干姜 之辛涩．以散邪固脱．加梗米以益中虚．先使中气不下坠．而复以一半石脂末调服．俾粘着大肠．拦截谷道．方以 桃花 名者．非特色相似．亦取 谷春回之意也．
【处方】 豆浆汁500克 粳米 50克 砂糖 或细盐适量 【制法】 将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。 【功效与作用】 补虚 润燥 。适用于 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 、 冠心病 及一切体弱患者。 【用法用量】 每日早晚餐， 温热 食。 【摘录】 《纲目拾遗》
【处方】 人参 3克 白茯苓 18克 【功效与作用】 扶牌进食。治 走马牙疳 ， 脾虚 食少者。 【用法用量】 上药并研细末，同 粳米 1 茶 钟，熬成粥。先以 盐汤 将口漱净，后再食粥。 【备注】 原书云：走马牙疳初起，由于 癖积 ，毒火攻牙者，宜服 芦荟消疳饮 ；脾胃虚者，兼服本方。 【摘录】 《 医宗金鉴 》卷六十五
《重订 严氏济生方 》: 紫苏麻仁粥 【处方】 紫苏子 麻子仁 【功效与作用】 顺气滑肠。治 大便秘结 。 【用法用量】 上二味，不拘多少，研烂，水滤取汁，煮粥食之。 【摘录】 《重订严氏济生方》 《 普济本事方 》:紫苏麻仁粥 【处方】 苏子 10克 火麻仁 15克 粳米 50～100克 【制法】 先将苏子、火麻仁捣烂，加水研，滤取汁，与粳米同煮成粥。 【...
《 老老恒言 》: 莱菔子粥 【处方】 莱菔子 末15克 粳米 100克 【制法】 将莱菔子与粳米同煮为粥。 【功效与作用】 化痰平喘 ， 行气 消食。适用于老年 慢性气管炎 、 肺气肿 。 【用法用量】 早晚餐， 温热 食。 【摘录】 《老老恒言》 《 寿世青编 》卷下:莱菔子粥 【处方】 莱菔子3合。 【功效与作用】 化食除胀，利大小便，止 气痛 。化痰...
【处方】 白 粳米 1碗，葱头（连须）20根。 【功效与作用】 取汗。主时瘟 无汗 者。 【用法用量】 加水煮粥。滚服。 【注意】 曾出汗者不用。 【摘录】 《松峰说疫》卷二
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