...独特的传统饮食方法。粥，俗称稀饭。古时也有称为“糜”的。周书有“黄帝始烹谷为粥”之说，算是最早的历史记载了。古时凡粳、粟、粱、黍、麦等皆可为粥，现今一般均以 粳米 、 粟米 （ 小米 ）、 糯米 熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分，它是以药治症，以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品...
【 来 源 】： 民间食疗药膳方选。 【 原 料 】： 鲜 黄花菜 50克(干品20克)， 粳米 50克， 食盐 适量。 【 制 作 】： 将 黄花菜 加水适量煎煮，入 粳米 煮粥。 【 用 法 】： 吃菜喝粥，每天一次。 【 疗 效 】： 清热，消肿， 利尿 ，养血平肝。适用于 流行性腮腺炎 等。 附：其他相关食疗方 1、 豇豆 子或叶一把，捣烂敷患处，治...
现今少林寺有一位方丈叫德禅大师，已97岁高龄，仍然耳不聋、眼不花，精神矍铄。有人问他长寿的秘诀，他说“八宝长寿粥”使他祛病延年。 大师的八宝长寿粥配方是： 小米 500克，大米500克， 花生 仁250克， 胡桃仁 150克， 松子仁 50克， 杏仁 （浸泡7天，去皮、尖）15克， 红枣 10枚， 山楂 100克， 豇豆 30克， 冰糖 500克。制作时把米...
...糖 适量。 〖 做 法 〗： 将 枇杷 叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入 粳米 、 冰糖 ，再加水600克，煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 早晚温热服用。 〖 作 用 〗： 清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、 大叶性肺炎 、衄血以及胃热 呕吐 、 呃逆 等症。 〖 评 注 〗： 感受寒凉引起的 咳嗽 呕吐者勿用。 附：其他相关食疗...
〖 原 料 〗： 党参 同煮粥，煮好后饮用粥汤。有补中气，和脾胃，除烦渴，止泄泻作用。适用于脾虚泄泻，消化不良，慢性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡等症。
...丑”，以下介绍的中医 妙方 ，具有美容养颜的功效，能够针对你对“白”的不同需要，让你慢慢地把气色调整过来。 针对 面色苍白 ：蜜汁 花生 枣粥 养颜原理： 红枣 补气， 花生衣 补血，花生肉滋润， 蜂蜜 补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温 水泡 后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入 蜂蜜 食用。 针对面容黑黯： 栗子 白菜 煲 养颜原理...
［食品］ 猪肾 一对，去脂膜切， 粳米 三合， 草果 二钱， 陈皮 一钱去白， 缩砂 二钱。 ［主疗］治肾虚劳损，腰膝 无力 疼痛。 ［方法］先将 猪肾 、 陈皮 等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空心食之。
清热解暑 食疗方 1、治暑热烦渴、胃热口渴：柠檬150克绞汁饮。或与甘蔗同用。每日2-3次。 2、绿豆100克煮至豆皮开裂时，加入粳米50克，同煮粥，加适量白糖调味食用。有清热解毒，止渴除烦，利水清肿作用，适用于暑热烦渴，疮毒疖肿，高热口渴，小便不利，食物中毒，以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。注意：肾亏体弱消瘦或夜多小便，脾胃虚寒泄泻者不宜食用。
...小便数”；《本草新编》中论述得更为精辟，认为红豆“专利下身之水而不能利上身之湿。”如将红豆和 鲤鱼 煮汤食用，对水肿、 脚气 、小便困难等起食疗作用，还能治疗 肝硬化 、 肝腹水 、补体虚；红豆与 冬瓜 同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与 扁豆 、薏仁同煮，可治疗 腹泻 。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配 连翘 和 当归煎 汤，可治疗 肝脓肿 ；红豆...
...肥大 葱白 适量 糯米 60克 生姜 5片 米醋 5毫升 〖 制 作 〗： 将 葱白 切成3厘米长的段(共5段)，再同 糯米 ， 生姜 共煮粥。粥成加米醋趁热食用。 〖 用 法 〗： 热服。食后覆被取微汗。 〖 功 效 〗： 发表散 寒，温中通阳。适用于风寒 感冒 、 咳嗽 。 〖 来 源 〗： 燥 热咳 嗽，表虚多汗者忌服。 附：其他相关食疗方 1、鲜 百...
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