...10克 粳米 50克 白糖适量 【制法】 取茶叶先煮取浓汁约1000克。去茶叶，在茶叶浓汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮为稀稠粥。 【功效与作用】 化痰 消食， 利尿 消肿 ， 益气提神 。适用于急慢性 痢疾 、 肠炎 。 【用法用量】 每日2次， 温热 食。 【注意】 此粥有提神兴奋作用，所以睡前不宜食。产妇 哺乳期 及习惯性秘者忌食。 【摘...
...健脾 养胃。主 伤寒 胃气不和 ，全不思食，日渐虚羸。 气虚 体弱，脾胃不足，倦怠 无力 ，面色(白光)白，饮食减少， 食欲不振 ， 反胃 呕吐 ， 大便 稀薄。 【用法用量】 上4味，先将人参、 茯苓 、生姜，用水3升，煎至1升，去滓，下米煮作粥。临熟时下 鸡子白 1枚及盐少许，搅令匀，空心食之。 【注意】 湿热 忌用。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八八
...轻身 益气 。主脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛。年老体衰， 阳气 不足， 营养不良 ， 畏寒 肢冷，腰膝软弱。 【用法用量】 以米、盐、豉等煮粥，频日吃1-2顿。 【注意】 可供早、晚餐或点心， 温热 服食，尤以秋、冬季节为宜。 发热期 间忌服；在服食 狗肉粥 时，忌吃蒜、 菱 以及 中药 杏仁 、 商陆 。疯狗肉不可食用。 【各家论述】 《长寿药粥谱》：狗肉...
...功效：健脾胃，补气血，尤其适合女性在春天食用。 大枣 山药粥 大枣10枚， 山药 30克， 粳米 100克， 冰糖 适量。先将 山药 切碎，大枣浸泡去核，洗干净。然后将 粳米 、山药、大枣放入沙锅，加水适量，煮烂成粥，最后加入 冰糖 ，搅拌均匀即可。可供早点或晚餐服食。功效：健脾益气，和胃止痛。 大枣粥 大枣10~20枚，大米100克，淘洗干净后入锅加水适量...
民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。现代医学研究证明， 大枣 、糯米各100克，葵花子20克，煮粥服食，每日2次，连续服用。
葶苈大枣泻肺汤 【药物组成】 葶苈 （熬令黄色，捣丸，如弹子大）、 大枣 12枚。 【处方来源】《 金匮 》卷上。 【 方剂 主治】 肺痈 ，喘不得卧；肺痈，胸满胀，一身面目浮肿， 鼻塞 ，清涕出，不闻香臭酸辛，咳逆上气， 喘鸣 迫塞； 支饮 胸满者。 【各家论述】 1.《千金方衍义》：“肺痈已成，吐如米粥，浊垢壅遏 清气 之道，所以喘不得卧，鼻塞不闻香臭。...
气平．味甘．无毒．主心腹邪气．安中养脾气．平胃气．通九窍．助十二经．补少气少津液．身中不足．大惊四肢重．和百药．久服轻身延年． 大枣 气平．禀天秋收之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味升多于降．阳也．心腹者．太阴经行之地也．邪之所凑．其气必虚．阴阳形气不足者．宜调以甘药． 大枣 味甘．可以调不足．故主心腹邪气．外为阳．内为阴．阴...
【释名】干枣（《别录》）、美枣（《别录》）、良枣。 《别录》曰︰八月采，曝干。 瑞曰︰此即晒干大枣也。味最良美，故宜入药。今人亦有用胶枣之肥大者。 【气味】甘，平，无毒。 思邈曰︰甘、辛，热，滑，无毒。 杲曰︰温。 大明曰︰有齿病、疳病、虫人不宜啖枣，小儿尤不宜食。又忌与葱同食，令人五脏不和；与鱼同食，令人腰腹痛。 时珍曰︰今人蒸枣多用糖、蜜拌过，久食最损脾...
【气味】 甘平无毒． 【主治】 属土而有火．味甘性缓．甘先入脾．为脾经血分之药．仲景治奔豚用 大枣汤 ．滋脾土以平肾气也．治水饮胁痛有 十枣汤 ．益土而胜水也．方药中用姜枣作引．温以补不足．甘以缓阴血也．有齿病疳病患不宜啖枣．小儿尤不宜食．令齿黄生 ．与葱同食．令人五脏不和．与鱼同食．令人腰 腹痛 ．
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