江南二月，春雨过后，春笋纷纷破土而出，茁壮成长，此时正是春笋尝鲜的时节。春笋是春季的时令美食佳品。但是，儿童忌多吃春笋。 根据专家们的研究测定，春笋中含有大量的草酸，而草酸很容易与钙结合成草酸钙，影响人体对钙、锌的吸收和利用。由于儿童骨骼发育尚未成熟，如果体内缺钙，会造成骨骼畸形，容易患佝偻病。儿童长期缺锌，也会导致发育迟缓，智能低下。所以，12岁以下儿童忌...
...独特气味都能给人带来清新的口感。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有利于降低血液中的“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，对控制血脂有益。 尽管橄榄油有很多保健功效，但和其他食用油一样，每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此，吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。橄榄油每天食用不宜超过30克，最好限制在25克以下。 市场上常见的橄榄油，可分为特级初榨橄榄油、初榨...
春天虽然暖和了，但仍有冬天的余寒。市中医院药剂科副主任药师张义生认为，春季要多吃些补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、 生姜 、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌。 韭菜炒大蒜，可以最大限度发挥温补作用，尤其适合男性。 春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应...
...凉血、解毒的作用。李时珍在《 本草纲目 》说：“地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎叶花絮并如苦苣，俱小耳，嫩苗可食。”蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。在食用方面，夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调。蒲公英多吃不伤人，而且还可入药治病。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具...
...r）可以减少20％的错误， 第五代指导者（Mentor）最终可以帮助医护人员避免一切可能发生的错误。 李包罗说，采用医生医嘱录入系统能有效地减少医生用药医嘱的错误，移动式床边护士工作站、病人手镯式ID标识可减少护士的给药错误，自动包药机可以避免药剂士药品的分放、摆药错误。 但是完善临床信息管理系统，还有很多难题。李包罗列举了其中的一些问题： PACS系统如果...
...好处，在夏令时节应选吃一些去湿清热的食物，以加强抵抗力。如葛粉能促进体内微血管循环，预防高血压及胆固醇增高，亦能去湿及降骨火，适合中风人士食用；赤小豆已得到科学证明，有利尿功效；冬瓜、莲叶能消暑去湿；扁豆则能健脾去温。 除“因时进食”外，还要“因人进食”。不要盲目认为，夏日多进食清凉解热食物，对身体有好处。如有的人体质虚寒，对芥菜、西瓜等寒凉食物，应忌多吃。
毒理 动物肝脏富含维生素A，每克可达数千至上万单位，大量摄入时，便可发生维生素A中毒，主要是维生素A的代谢产物维A酸或其衍生物在体内堆积所致。成人一次摄入维生素A50万U，即可引起中毒。也有人认为鲨鱼肝、鳕鱼肝含有多种神经毒素及鱼油毒，可损害神经系统，是引起中毒的又一原因。 临床表现 （1）潜伏期0．5～9小时。 （2）中毒表现：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴...
...者，平均观察期为四点二年。研究证实：培哚普利在降压的同时，通过调节缓激肽水平，可改善冠状动脉的炎症和血栓形成，从而进一步改善血管内皮功能，并达到抗 动脉粥样硬化 的目的。 与安慰剂相比，培哚普利可显著降低主要复合预后终点事件（心血管死亡率、心肌梗死和心跳骤停）的相对危险达百分之二十，次要终点事件，即心肌梗死的发生降低百分之二十四，心衰发生减少百分之三十九。
如果您的孩子情绪不稳定，经常无法安静地待在一个地方，有可能是偏食造成的。请你回忆一下，孩子是不是不爱吃蔬菜？ 新加坡儿科专家们对情绪不稳定儿童进行了研究。他们发现，儿童情绪不稳定许多是由吃蔬菜太少引起的，而不喜欢吃其他食物则没有此种危害。其原因是： 1.蔬菜有镇定情绪的作用。从营养学的观点来说，不喜欢吃蔬菜对情绪是不利的。蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。...
...将面线用手折成小段煮熟。 3.放入菠菜及鸡胸肉煮至全熟，再倒入蛋白加盐调味即可。 适用年龄：10个月以上 功效：油脂含量较少的蛋白及鸡胸肉，可提供丰富的蛋白质，青菜中的膳食纤维，可改善便秘的情形。 热量：120大卡 腹泻好后，别忘臀部护理 家长徐女士：护理腹泻的宝宝，需要注意些什么？ 郝理华：除了让宝宝按时服药外，还要注意对宝宝臀部进行护理。因为很多事实证明...
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