高考来临，考生常学习到深夜，导致用脑过度、 头昏眼花 、体质相对下降、 免疫力降低 、记忆力下降、学习效率降低。因此，配餐应以补血养心、清肝明目为主。 下面为考生推荐几款食疗药膳。 人参粥 ： 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一、二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的 心悸 、...
...鱼去肠杂，剥皮，切成约1厘米见方的细块；鱼圆切成小片。 (2)将面条在滚水里氽一下捞起，摊在笊篱上，备用。 (3)锅放旺火上，放入食油，熬至七分热，下肉丝稍炒，随后加入 绿豆芽 、墨鱼块、鱼圆片，略炒后加入鸡汤，并加酱油，待汤煮开，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱段、精盐、味精，即成。 功效 祛风止痛。适用于 顽固性头痛 。 防治冠心病药膳——蜜饯 山楂 原...
一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病，如有的患 湿疹 、 荨麻 疹、有的患 过敏性哮喘 ，有的则对某些药物特别敏感，可发生 药物性皮炎 ，甚至 剥脱性皮炎 。但是偶而对某种已知因素发生高反应性，不能称作“过敏体质”。 造成“过敏体质”的原因是复杂而多样的。从免...
一、体质差异形成的原因 （一）先天因素 先天因素即“禀赋”。包括遗传和胎儿在母体里的发育营养状况。父母的体质特征通过遗传，使后代具有类似父母的个体特点，是先天因素的一个方面，而胎儿的发育营养状况、对体质特点的形成也起着重要的作用。 （二）性别因素 人类 由于先天遗传的作用，男女性别不仅形成各自不同的解剖结构和体质类型，而且在生理特性方面，也会显示出各自不同的...
...遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。 肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。 温补肾阳药膳—— 姜附烧狗肉 原料 熟附片30克， 狗肉 1000克， 生姜 150克，菜油、 大蒜 、葱适量。 制作 将 狗肉 洗净，切...
... 血虚 、 肝阴虚 、肝阳虚。 肝虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可以用滋补肝阴、补肝益气、补肝养血、疏肝理气等来进行调理治疗。 滋补肝阴药膳—— 生地 枸杞肉丝 原料 枸杞子 、青笋、熟猪油各100克，猪瘦肉500克，生地片30克， 白糖 、酱油、 食盐 、味精、 香油 、料酒各适量。 制作 (1)将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；生地切成丝；构杞子...
...肺气上逆所致。 可分发作期和缓解期。发作期又分寒性哮喘和热性哮喘。缓解期由于久喘体弱，导致脾、 肺气虚 ，甚至出现肾虚。现介绍几款行之有效的药膳方。 发作期 寒性哮喘：由于外感风寒，失于表散，外邪犯肺，聚液生痰，或平素已有寒痰内伏于肺，遇寒而发。表现为 咳嗽 气促，痰稀薄，有 哮鸣音 ，形寒无汗，怕风，舌苔白滑、质淡，脉浮、滑、紧。宜 宣肺散 寒，豁痰平喘。...
...相关。“用寒远寒，用热远热”，意思是说在采用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而采用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。 总之，吃中药膳不能乱吃，根据不同的时间，不同的地点，选择不同的食材作为原料来进补，否则非但起不到进补的作用，反而会伤害身体。此外，人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异。小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热；老人多...
...和改善体内脏器自身的血液循环，有利于脏器的生理功能，还可以提高机体的免疫机能及内分泌功能，从而使人体的生命力更加旺盛，以下介绍几套简单易学的养生操。 1、呼吸操：坐在椅子上，闭眼，并拢双腿。一手放大腿，一手放腹部，收下颌，脊椎伸直。用鼻子吸气，并用力扩展喉和胸，使气充满胸、腹部，让肚子鼓起；然后放松下颌，用嘴慢慢呼气，呼气时要用吸气时的两倍时间慢慢呼出，同时...
杏仁豆腐 ，利肺祛痰、止咳平喘。适用于各种 咳嗽 、 气喘 的辅助治疗。 防治 哮喘 药膳 1. 杏仁 豆腐 原料 苦杏仁 150克，洋菜（即 石花菜 ）9克， 白糖 60克，奶油60克，糖 桂花 、菠萝蜜、 橘子 、冷甜汤各适量。 制作 (1)将苦 杏仁 放入适量水中，带水磨成杏仁浆。 (2)将锅洗净，放入150毫升水，加入洋菜，置火上烧至洋菜溶于水中，加...
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