...酒作客或在群众聚餐的场合，都自觉带去食具。如果他们忘了带食具，就会自觉地取芭蕉叶代碗，临时修木枝代筷。餐中让别人替他们挟菜放在芭蕉叶中。在这种场合，有病的老人不会受到歧视，反而很受人的尊重，同桌人都会热情地给他们夹菜添饭。有的地方的瑶族还有家庭分餐的习惯。这说明瑶族先民对防止病从口入早已认识。所采取的手段和措施是科学合理的。并作为一种习俗沿袭下来。 （四）药...
《食物本草会纂》 ，药学著作。八卷（又有十二卷本，内容相同）。清.沈李龙撰。刊于1691年。卷首为本草图。沈氏将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽兽等10部，收集食物药220种，采辑《本草纲目》及有关 食疗本草 类之论述。记其 性味 、主治及附方等。另附二卷，其一为《日月家钞》，载有救荒方、食物宜忌、有毒及 解毒 、食物调摄、 病机 赋、药性赋等内容。其...
食物中毒 ，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、 亚急性 疾病 。 食物中毒的特点 有毒蕈类 食物中毒的特点是 潜伏期 短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的 症状 ，并和食用某种食物有明显关系。由 细菌 引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品（如肉类、鱼类、奶类和蛋类等）和植物性食品...
...糖脂 、 胆固醇 等的总称。脂类在人体内有以下几种 生理 功能： 1．供给热能。脂肪是产生热量最高的一种能源物质，1克脂肪在体内可产生37．656千焦耳（9千卡）热能，是 蛋白质 或碳水化合物的2．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给 必需脂肪酸 。脂肪中有几种 不饱和脂肪酸 在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪...
在英文中婴儿抚触与抚摸是同一个词：Touch，然而婴儿抚触是种医疗方法，与抚摸不同，对手的力度以及手法都很有讲究，如果做得不恰当，可能会使宝宝感觉不适或者瘙痒，不能配合，因此学习婴儿抚触需要专业、系统的指导。下面就让我们一起正式开始学习抚触吧! 第1步：取适量婴儿润肤油或婴儿润肤乳液，从前额中心处用双手拇指往外推压，划出一个微笑状。 第2步：双手放在两侧肋缘...
...，防止秋愁的发生。 防秋燥秋季空气干燥，加之人体在夏季汗水蒸发过多，体内水分不足容易引起秋燥。因此，立秋之后可适当服些滋阴补品，多吃一些润燥食物。 调饮食经夏日消耗后有的人体质较差，此时可通过调整饮食来补充人体的不足，多吃些清润温补、养阴清燥之物，如萝卜、番茄、豆腐、梨、藕、银耳、蜂蜜、柿子等。仲秋过后天气转凉，进食滋补品较易被机体吸收藏纳，有利于改善脏腑功...
...脑是人体极其重要的器官，是生命要害的所在。安徽中医学院第一附属医院副院长刘健博士在主编的《中医三补养生》一书中强调，健脑是健身的关键，健脑有6种方法： 积精健脑 脑为髓海，肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实，故积精可以健脑。积精之法，在于节欲。明代著名医学家张景岳说：“善养生者，必保其精。精盈则气盛，气盛则神全，神全则身健，身健则病少，神气坚强，老当益壮，皆本...
...利、半身不遂或无昏倒而突然出现半身不遂等症状。 提起中风，人们都不陌生，一般人都知道它是严重威胁中老年人健康和生命的疾病，但很多人把它当成一种病。其实，中风分为出血性和缺血性2个类型，共6种病。出血性中风包括脑出血和蛛网膜下腔出血2种疾病；缺血性中风包括脑血栓、脑栓塞、腔隙性脑梗塞和短暂性脑缺血发作等4种病。 一、脑出血是脑内的血管破裂，血液溢出，是中风6症...
失眠 多梦 是亚健康的信号，人们常感 头晕 、 乏力 、 健忘 ，影响了正常的生活和工作，下面介绍6种可替代药物的助眠食物。 红枣 红枣含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等，对 气血虚弱 引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。晚饭后用 大枣 煮汤喝，或与 百合 煮粥食用，能加快入睡时间。 小米 小米含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。小米熬成粥，...
肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。 一、湿浊内阻型 病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。 食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的 梅花 或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用
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