...类食疗方 乳饼面 生地黄鸡 羊密膏 羊脏羹 羊骨粥 羊脊骨羹 白羊肾羹 猪肾粥 枸杞羊肾粥 鹿肾羹 羊肉羹 鹿蹄汤 鹿角酒 黑牛髓煎 狐肉汤 乌鸡汤 醍醐酒 山药 山药粥 牛肉脯 鸡头粉羹 鲫鱼羹 炙黄鸡 牛子煎荜茇法 肉羹 黄雌鸡 青鸭羹 野鸡羹 鹁鸽羹 鸡子黄 鲤鱼汤 驴头羹 驴肉汤 狐肉羹 熊肉羹 乌鸡酒 羊肚羹 乌驴皮汤 羊头脍 野猪 獭肝羹 鲫鱼羹
...类食疗方 乳饼面 生地黄鸡 羊密膏 羊脏羹 羊骨粥 羊脊骨羹 白羊肾羹 猪肾粥 枸杞羊肾粥 鹿肾羹 羊肉羹 鹿蹄汤 鹿角酒 黑牛髓煎 狐肉汤 乌鸡汤 醍醐酒 山药 山药粥 牛肉脯 鸡头粉羹 鲫鱼羹 炙黄鸡 牛子煎荜茇法 肉羹 黄雌鸡 青鸭羹 野鸡羹 鹁鸽羹 鸡子黄 鲤鱼汤 驴头羹 驴肉汤 狐肉羹 熊肉羹 乌鸡酒 羊肚羹 乌驴皮汤 羊头脍 野猪 獭肝羹 鲫鱼羹
...适量中火煮炖。泥鳅肉熟时，加入鲜 荷叶 ，继续煮10分钟即可。配餐汤，取汤温服。本品可益气养阴，止烦渴，有效防治 糖尿病 。 三、虾米鸡蛋馅馄饨 主料：虾米50克，鸡蛋2个，鲜 蘑菇 50克。 辅料：葱、姜、盐、味精、麻油各适量， 紫菜 10克。 做法：将虾米、鸡蛋、鲜 蘑菇 加调味料做成馅包馄饨，与 紫菜 同时放入滚水中煮熟，调味即可随量食用。虾米是补充钙...
...附方】新二。 脾积痞块︰猪脾七个，每个用新针一个刺烂，以皮硝一钱擦之，七个并同。以瓷器盛七日，铁器焙干。又用水红花子七钱，同捣为末。以无灰酒空心调下。一年以下者，一服可愈，五年以下者，二服；十年以下者，三服。（《保寿堂方疟发无时︰胡椒、吴茱萸、高良姜各二钱，为末。以猪脾一条，一半不滚，以墨记定，并作馄饨煮熟。有药者吞之，无药者嚼下。一服效。（《卫生家宝方》）
...然性极臭，而能止臭，亦奇物也。或类蒜头伪充者。以半钱放熟铜器上一宿，至明沾魏处白如银者，真也。 尸气入腹，此尸疰也。 阿魏 三两，每用二钱，用面包作馄饨十余枚，煮熟食之，日三。 （验方第一。） 腹痛 莫忍，此恶疰也。为末，酒下二钱，立止。（第二。） 痞块 积聚 ， 阿魏 五钱，灵脂炒黑五钱，以 雄黄 、狗 胆汁 作丸 粟米 大，空心唾津下三十丸。 （第三．）
...然性极臭，而能止臭，亦奇物也。或类蒜头伪充者。以半钱放熟铜器上一宿，至明沾魏处白如银者，真也。 尸气入腹，此尸疰也。 阿魏 三两，每用二钱，用面包作馄饨十余枚，煮熟食之，日三。 （验方第一。） 腹痛 莫忍，此恶疰也。为末，酒下二钱，立止。（第二。） 痞块 积聚 ， 阿魏 五钱，灵脂炒黑五钱，以 雄黄 、狗 胆汁 作丸 粟米 大，空心唾津下三十丸。 （第三．）
... 白糖 10克) 午餐：蒸嫩蛋( 鸡蛋 50克) 晚餐：牛奶(鲜牛奶150克，白糖10克) 多尿 期食谱： 早餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖10克)，大米粥(大米50克) 加餐：鲜桔汁一杯(鲜桔汁300毫升) 午餐：汤面( 西红柿 50克，鸡蛋1个，面条100克) 加餐： 苹果 100克 晚餐：小馄饨(肉25克， 白菜 100克，面粉50克)，盐视病情而定。
...然性极臭，而能止臭，亦奇物也。或类蒜头伪充者。以半钱放熟铜器上一宿，至明沾魏处白如银者，真也。 尸气入腹，此尸疰也。 阿魏 三两，每用二钱，用面包作馄饨十余枚，煮熟食之，日三。 （验方第一。） 腹痛 莫忍，此恶疰也。为末，酒下二钱，立止。（第二。） 痞块 积聚 ， 阿魏 五钱，灵脂炒黑五钱，以 雄黄 、狗 胆汁 作丸 粟米 大，空心唾津下三十丸。 （第三．）
...较多，而C18：0、C18：1的脂肪酸较少。 【性味】甘，温。 ①《本经》：" 丹雄鸡 ：甘，微温。" ②《别录》："丹雄鸡：微寒，无毒。 黄雌鸡 ：酸，平。" ③《千金·食治》：" 黄雌鸡 ：酸咸，平。黑雄鸡：甘，平。 白雄鸡 ：酸，微温。" ④《 食疗本草 》：" 乌雌鸡 ：温，味酸，无毒。" ⑤《日用本草》："白雌鸡：酸甘，平。" ⑥《钦膳正要，：" ...
...】新二。 脾积 痞块 ︰猪脾七个，每个用新针一个刺烂，以皮硝一钱擦之，七个并同。以瓷器盛七日，铁器焙干。又用水红花子七钱，同捣为末。以无灰酒空心调下。一年以下者，一服可愈，五年以下者，二服；十年以下者，三服。（《保寿堂方疟发无时︰胡椒、吴茱萸、高良姜各二钱，为末。以猪脾一条，一半不滚，以墨记定，并作馄饨煮熟。有药者吞之，无药者嚼下。一服效。（《卫生家宝方》）
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