目录 《全国中草药汇编》鲫鱼胆 《中药大辞典》鲫鱼胆 《中华本草》鲫鱼胆 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鲫鱼胆 【拼音名】Jì Yú Dǎn 【别名】 空心花 、嫩肉木、丁药 【来源】 紫金牛 科鲫 鱼胆 Maesa perlarius （Lour.）Merr.，以全株入药。 【生境分布】福建、台湾、广东、广西、贵州。 【性味】苦、平。 【...
甘，平，无毒。泽面除 ，润肌耐饥，祛烦解忧，补肝明目。 消渴不止， 冬瓜 一枚，烧熟绞汁饮之。（验方第一。） 诸般渴痢，肢肿口燥，泥包煨熟，取汁服。（第二。） 小儿渴痢， 冬瓜 取汁服。（第三。） 一切 水气 肿喘，冬瓜一枚去瓤，以 赤小豆 填满，泥纸固济，糯、粳糠煨熟，取出焙末丸服， 瓜子汤 下。（第四。） 水病危急，冬瓜任意生食之，神效。（第五。） 发背...
冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有18毫克，是西红柿的1.2倍。 另外，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。这里，我们就来介绍三道...
...食之，有少冷。〔心·证〕 （三）又，夏月热痢可食之，多益。冬月则不治也。〔证〕 （四）骨∶烧为灰，敷恶疮上，三、五次瘥。〔证〕 （五）又， 鲫鱼 与 ，其状颇同，味则有殊。 是节化。鲫是 稷米 化之，其鱼肚上尚有米色。宽大者是鲫，背高肚狭小者是 ，其功不及 鲫鱼 。〔嘉〕 （六）谨按∶其子调中，益肝气。凡鱼生子，皆粘在草上及土中。寒冬 月水 过后，亦不腐坏。...
主要原料： 鲫鱼 1条，高 粱米 （或 粳米 ）50克， 橘皮 未、 胡椒 未、酱、葱适量。 制作方法： 鲫鱼 洗净去骨取肉与米、 橘皮 未同椎成粥，临熟入 胡椒 未、酱、葱调匀。 效用说明：和肠胃，消 水肿 。凡因肠胃失和，食水不调而引起的脘腹胁痛、不欲饮食、大便粘滞、形瘦而手足浮肿、日久正气渐衰者，可辅食此粥。
甘寒， 泻热 益脾，利二便，消 水肿 ， 散热 毒。子补肝明目，凡药中所用 瓜子 皆 冬瓜子 也。
材料：萝卜一个（约半斤），鲫鱼一条约一斤，陈 皮一角（三分之一个）。 制法： （一）萝卜刨皮切丝， 陈皮 及萝卜， 再沸转中火续煮三十分钟。 先取出鲫鱼上碟，淋上豉油、熟油， 洒胡椒粉便可上桌。 萝卜丝清汤加葱花和胡椒粉，芳香清甜十分味美。 以当今物价，花二十元便可弄出一道一家众口享用的美馔。
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