...枸杞 30~50克,先煮10分钟,再加入粳米50克、 大红枣 5个共煮粥,粥熟后加适量 红糖 食之。每日1次。有润肠通便、益气补血、补益肝肾作用。 14.鲜 桑椹 60克水煎服;或取鲜 桑椹 1000克,煎煮2次,取煎液1000毫升,文火浓缩至粘稠状,加蜂蜜300克,煮开即成,再装瓶备用,每次服20毫升,每日2~3次。适于老年体弱、气 血虚 亏及便秘者食用。
...尿病 也易致脂肪肝。 病理 检查时可见 肝细胞 内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝,患者可无明显 症状 ,而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长,则 肝功能 会受到严重影响,肝组织也会发生 纤维化 ,最终导致 肝硬变 。 (一)饮食原则 1.控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。 肥胖 者应逐步 减肥 ,使体重...
...内分泌 失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发 脱落、 乳房 发育和女性 月经失调 、 闭经 、 不育 等,肝功能检查常有明显异常改变。 (一)饮食原则 1. 高热 量膳食,每日总热量一般不应低于8400千焦(2000千卡)。 2.高蛋白膳食不仅有利于 肝细胞 的修复,而且对有 低蛋白血症 和腹水的患者更为适宜。每日每公斤体重可供给1.5克 蛋白质 ,尤其应有足...
...正是人体内足少阳生发之时,顾在精神调养方面,要注意使自己心情舒畅,思想开阔。一些不顺应者这时节容易出现胸胁胀闷、思郁沉闷,常常叹气不绝,不思饮食等 肝气郁结 症状。因此,一些对天气变化较敏感的人,此时可用 佛手花 、 白芍 等煲水或煲汤喝。症状严重者,可请中医生开“ 柴胡 疏肝汤”等煎服。同时还应少吃肥腻饮食,以免引起肠胃积热而加重症状。中医的饮食调理多种多...
...,可长期食用,有利无弊。蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,其杀菌力也很强,可防治老人多种疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。近年来,国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多,发现有理想的降血糖的作用。 老年人在饮食上不挑食,什么都吃,一年四季水果不断,实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实,老...
老年人常指65岁以上的人,其营养要求和成年人基本相同,但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意: (1)老年人应适当限制总能量的摄入,但蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。如黄豆蛋白质含量高、质量也好,但老年人咀嚼不便,最好食用豆制品,如豆浆、豆腐、豆腐干等。每日饮200毫升豆浆...
最新研究显示,老年人食用过多的煎鱼会增大 中风 的可能性。所以老年人尤其要注意自己的饮食习惯。 最近,研究人员对5231名年龄在65岁以上的老年人进行了调查研究。这些老年人被分为两组,其中一组的成员有一个共同的特点就是喜欢吃金枪鱼或者其他种类的鱼,另外一组则无此嗜好。 整个试验持续了长达十几年。 实验结果显示那些经常吃鱼并且习惯于用炖或烤的方法进行烹饪的老年...
...为两下肢活动障碍,一般称之为 截瘫 ,常伴有大小便失控;而 周期性麻痹 引起的瘫痪,表现为四肢肌肉不能活动,有时还可伴 呼吸肌麻痹 。瘫痪是老年人的 常见病 症,病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦,在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴,同时病人由于长期卧床,体力活动显着减少, 胃肠道 蠕动 相对减弱,消化吸收功能降低,易发生 便秘 ,也给病人饮食带...
对孕妇来说,妊娠呕吐的最佳治疗莫过于饮食调理。下列食疗药膳可帮助孕妇止住呕吐。 橙子煎:取橙子用水泡去酸味,加蜜煎汤频服。 甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量 白术 10克洗净,煎1000毫升,再将鱼和粳米30克煮粥,粥熟后加药汁和匀,每日一次,连服3~5天。
银耳 营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用 银耳 不当而发生 肠梗阻 的老年人也比较常见。 这是因为,老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、 恶心 、 呕吐 、 腹胀 、 便秘 、肛门 停止排气 等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。 为了避免老人食用银耳...
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