1.进行性 脊髓性肌萎缩 ：为常染色体隐性遗传性脊髓前角细胞变性。临床也表现为肌萎缩与 无力 ，病程呈逐渐进展。但常见肌束颤动，肢体远端肌萎缩也多较为明显，血清酶学检查多无异常，肌电图特征是神经原性损害。 2. 多发性肌炎 ：起病较急，进展较快，常伴有 肌痛 或 发热 ，无阳性家族史。实验室检查可有 血沉增快 。肌肉活体组织检查可见炎性改变。 3. 重症肌无...
国外一学者说；“仔细选择您的祖先，以避免 秃头 ．”这一语遭出了型秃发与遗传之间的关系．一般认为，男性型秃发就是一种遗传性疾病． 男性型秃发发生率的高低及其严重程度，有显著的种族差异．秃发在白种人十分常见，有报告高加索人100％发病，蒙古族人较为少见．而在美国印第安人则更为稀罕。有人调查l 000名白人，患病率为73．8x；调查1 726名日本人，患病宰为?...
随着社会发展，健康长寿的人越来越多，估计到2000年，全世界老年人将占总人数的20%。营养与长寿有没有关系？回答是肯定的。虽然长寿必须靠多方面的因素全面协调才能实现，但讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面。《十叟长寿歌》中即有“我弗嗜烟酒”(戒烟忌酒)、“淡泊甘蔬糗”(清淡素食)，就是很好的证明。 人体衰老是生命过程中的自然规律。老年学认为，45岁是生命的分...
合理营养的基础是合理膳食，不但能提供足够数量的热能和种营养素满足人体的正常需要，而且还要保持各种营养素之间的数量平衡，以利于它们的吸收和利用，以期达到合理营养的目的。 当人们的膳食结构合理，营养平衡时，必能满足机体对热能和各种营养素的需要，促进机体的抗病能力，提高工作与劳动效率，而且还能预防和治疗某些疾病；当膳食结构不合理，摄入的热能营养素不平衡，即营养失调...
...先走心。谷味甘，先走脾。谷味辛，先走肺。谷味咸，先走肾。”这种五味的划分，不仅适用于五谷，同样也适用于五果、五畜、五菜、五色等，这是中医饮食营养的理论基础。食物中五味的不同，与药物一样具有不同的作用，因此，从五味的角度，又是考察食物功效的一个重要方面。如《素问·至真要大论》中指出的：“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴，咸味涌泄为阴，淡味渗泄为阳。”这将不同功效的五...
神经系统疾病的患者除药物治疗外，营养治疗也很重要。一方面针对病因起辅助治疗作用；另一方面，由于 意识障碍 （如 昏迷 ），神经功能缺损（如球 麻痹 或假性球麻痹、 偏瘫 ），或刺激症状（如 三叉神经痛 ），给营养治疗带来种种困难，而影响疗效和预后。因此，必须提高对神经系统疾病的认识，进一步了解其病因、临床症状和特点，才能进行合理的营养治疗。
当今的中年人，到本世纪末将成为老人，他们的健康状况会随着成为一大社会问题。因此研究人体者化机理及其与营养的关系有一定的意义。 (1)形体方面的变化： 人体中的水分含量随着年龄的增长而减少，如新生儿身体中水分含量约为75%，中年人为60%，老年人在50%以下。所以老年人的皮肤由于含水量少而显得干巴、多皱。 老年斑 的出现。老年斑的产生机制目前尚未完全明确，一般...
婴儿 、儿童、青年、孕妇、乳母、老年等各个 生理 阶段，机体的 代谢 状况不同于一般成人，因此，在营养和膳食方面亦有一定的特殊要求，应予照顾。
...，因食 荔枝 而引起过敏性休克。 （3）消化系统及非消化系统混合食物过敏反应约占全部食物过敏的20%，较常见的有： ①腹型荨麻疹：腹痛、腹泻与荨麻疹同时发生。 ②腹型及 关节 型过敏性紫癜：腹绞痛，关节 红肿 疼痛，同时出现紫癜。 ③食物过敏 综合征 ： 慢性腹泻 、腹痛、 缺铁性贫血 、 消瘦 、湿疹、慢性间质性 肺炎 等。多见于儿童，危及营养与健康，常由...
...蛋白血症 ；另方面，也可使醛固酮和抗利尿激不经的清除率降低，这些更进一步促进钠、水潴留（图28-7）。 图28-7 充血性心力衰竭钠、水潴留与水肿图解 ②钾平衡失调:钾平衡失调是充血性心力衰竭最常见到的代谢失常之一。与药物及营养之间有着密切的关系。 由肾小球排出的钾经近曲小管完全被重吸收，绝大部分尿中的钾是通过在远曲小管与钠进行交换后排出的。故钾的排出受着到...
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