【配方】 乌骨母鸡1只， 草豆蔻 20g， 草果 2枚， 葱白 、 生姜 、 食盐 各适量。 【制法】 乌骨母鸡去毛及 内脏 ，冲洗干净备用。 豆蔻 、草果 烧存性 ，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略炖即成。 【效用】 本品有补脾 止泻 功效。适用于 脾虚 久泻。 【按语】 本品名为...
白豆蔻 ，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非 草豆蔻 之可比也。 散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止 呕吐 翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草 豆蔻 充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。 或问 白豆 蔻与 砂仁 相似，用 砂仁 ，可不必用 白豆蔻 矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白 豆蔻 宜...
雷公云∶凡使，须以 糯米 作粉，使 热汤 搜裹 豆蔻 ，于？灰中炮，待米团子焦黄熟，然后出，去米，其中有子，取用。 勿令犯铜。
【科属与药用部分】本品为 肉豆蔻 科植物肉豆蔻的种仁。 【 性味 与归经】辛，温。入脾、胃、 大肠经 。 【功效】 涩肠止泻 ，温中 行气 。 【临床应用】1.用于久泻不止。 肉豆蔻善能温理脾胃，长于固涩，可涩肠以 止泻 ，常合 干姜 、 党参 、白尤等用于 脾虚 久泻；对脾肾虚寒 泄泻 ，亦可应用，多配 补骨脂 、 五味子 、 吴茱萸 同用。 2.用于脘腹...
... 【气味】辛温，无毒。 【主治】主温中，消食，止泄，治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 ，中恶，鬼气，冷疰，呕沫，冷气，小儿乳霍。 【核】曰∶ 肉豆蔻 ，即 肉果 。生胡国，胡名迦拘勒。中国无有之，令岭南人得种种莳矣。 春生苗，夏抽茎，开花结实，都似 草豆蔻 ，皮肉之颗则不同。其颗外有皱纹，内有斑缬纹，宛似 槟榔 ，紫白相间也。修事，用 糯米 粉， 熟汤 和搜，裹...
肉豆蔻 【释名】 【气味】（实）辛、温、无毒。 【主治】： 温中，消食止泄，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶，鬼气冷疰，呕沫冷气，小儿乳霍。调中下气，开胃，解酒毒，消皮外络下气。治宿食痰饮，止小儿吐逆，不下乳，虚泄赤白痢，研末粥饮服之。暖脾胃，固大肠。 【附方】暖胃除痰，进食消食；肉豆蔻二个，半夏姜汁炒五钱，木香二钱半，为末，蒸饼丸大，每食后津液下五丸，十丸。
...含之。其五和糁（素感切）中物皆宜人。 廉姜 ，温中下气； 益智 ，热；枸（音矩）橼（音沿），温； 甘蕉 、麂（音几）目并小冷尔。唐本注云∶ 豆蔻 ，苗似 山姜 ，花黄白；苗、根及子亦似 杜若 。 枸橼 ，性冷，陶云温，误尔。今注∶此 草豆蔻 也，下下，白色，花开即黄。根似 高良姜 。实若 龙眼 ，而无鳞甲，中如 石榴 子。茎、叶、子皆味辛而香。十月收。今苑中...
草豆蔻 也，气味极辛，微香。此是对 肉豆蔻 而名之。若作果，则味不和。不知前人之意，编入 果部 有何意义？性温而调散冷气，力甚速。花性热，淹置京师，然味不甚美，微苦。必为能消酒毒，故为果。花干则色淡紫。
【产品名称】 二十味肉豆蔻丸 【批准文号】 国药准字Z20023285 【生产企业】西藏金珠雅砻藏药有限责任公司 【成份】 肉豆蔻 降香 沉香 石灰华 广枣 红花 藏茴香 丁香 大蒜 (炭) 豆蔻 阿魏 草果 诃子 乳香 毛诃子 几茶 余甘子 力嘎都 檀香 牛黄 【用法与用量】用开水泡30分钟，使其充分溶解后，连同药渣服下，或嚼碎服用。，一次～3g（15-2...
以 豆蔻 ：别名红豆、红蔻、红扣、良姜子，为姜科植物大高良姜的果实。于每年11～12月果实刚成熟时采收，将果穗割下后放置阴凉处通风4～7日，等果实成深红色时脱粒，去掉枝干，晒干。味辛，性温，归脾、肺经。功能温中散寒，行气止痛，醒脾消食，解酒毒。多用于温中散寒或解酒毒。用量：煎汤，3～6克。(张兴)
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