...，矿物油还会在小肠中阻碍脂肪微胶粒的形成，也是影响维生素A吸收的原因之一。 抗生素如四环素、卡那霉素、多粘菌素尤其是广谱抗生素会部分影响小肠的吸收，因而影响了维生素A的吸收。Fallon等在1966年报告了新霉素引起吸收不良的副作用。有若口服新霉素3～7g/日，3～7天便会产生可逆转的 吸收不良综合征 。使粪便中的钾、钠、钙、脂肪、维生素A与B12的排出量增...
...细胞转变为恶性的阶段如何设法逆转。MaughⅡ报告了美国国立卫生研究院（NIH），以国立癌症研究所（NCI）为主成立了一个研究小组，专门研究维生素A与肿瘤发生的关系，他们认为有效的逆转因子之一是维生素A及其衍生物。 一般肿瘤的发生与成长分三期，即开始，肿瘤前期与形成。肿瘤前期是从开始期向形成期转变，一般在人需要20年，肿瘤前期的细胞如何变化，人们了解不多，但...
...能抑制胃的正常活动，80kB噪声使胃、肠收缩力减弱，并使消化液分泌量减少，胃酸度下降，也使 唾液分泌 量减少。噪声引起的听力障碍早已引起人们的注意，在预防听力下降的措施中，很早就注意到应用一些 维生素 。但系统地研究在噪声环境中机体的营养素 代谢 状况尚少。 41.5.1 对 蛋白质 、 脂肪代谢 的影响 观察10名志愿者于110dB主要频率为150～200...
...南方地区脚气病较多。 引起硫胺素缺乏病的病因如下： （1）硫胺素摄取不足长期食用精白米、面。烹调方法不当，特别是煮稀饭为了粘稠和松软加入少量的碱，破坏了 维生素B 1 ，又如做饭时去米汤。另外还有偏食。这些都可使硫胺素的摄取不足。此外，还有引起 疾病 引起进食减少，都可造成硫胺素摄取不足。 （2）硫胺素的需要量增加 生理 状态有妇女 妊娠 、哺乳、儿童 生长...
...泌激素、抗体等的组成；维持血浆渗透压和提供能量。应供给哮喘患儿优质蛋白质，每日每公斤体重供应2克左右。患儿因反复哮喘，肺部反复发生炎症，常因营养不良 营养不良而消瘦，抵抗力下降，所以应保证蛋白质的补充。蛋白质含量高的食物排在前面的是腐竹、青豆、绿豆(植物蛋白)，其次是鸡肉、猪肝、兔肉和瘦牛肉等。⑵脂肪：脂肪的主要功能是供给热能及用于脂溶性维生素的吸收并保护机...
维生素A 摄取过多是有 毒性 的，婴幼儿若一次服用大剂量的维生素A会发生急性 维生素A过多症 。其中主要 中毒症状 为短期的 脑积水 与 呕吐 。过去也曾报告过极区探险者因大量食用含丰富维生素A的北极熊肝而发生急性维生素A中毒。 在有 皮肤病 症状 的成人中，服用维生素A20～30倍于推荐供应量（RDA），或不根据医嘱而长期大量摄取维生素A发生慢性维生素A过...
...性）和（水溶性）两大类。 1）脂溶性维生素溶于脂肪和有机溶剂而不溶于水的维生素。脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。这些维生素常存在于动物油脂，植物油脂当中，如豆油花生油中富含维生素E,动物油中富含维生素A和维生素E等。动物肝脏中也富含这些脂溶性维生素。 2）水溶性维生素是指能溶于水的维生素。水溶性维生素包括维生素B族（维生素B1、维生素...
维生素C 因具有抗坏血病的作用，且属于 已糖 醛酸，故又称 抗坏血酸 （ascordic acid）。抗坏血酸的C 2 ， 3 位上两个 烯醇 式 羟基 ，性质非常活泼，极易氧化生成单 脱氢抗坏血酸 （monodehydroascordic acid）、脱氢抗坏血酸（dehydroascordic acid）。后者又可被 谷胱甘肽 、 半胱氨酸 以及其它含硫...
...种维生素，可预防与治疗 苯中毒 。每kg体重给1mg 维生素B 4 ，可预防兔子苯中毒时 血小板减少 ，给 吡哆醇 可使 白细胞 增加，补给维生素B 12 对 红细胞 与血小板生成有效。供给接触苯的工作人员的膳食，应给充足的热量及蛋白质，还应补给抗坏血酸150mg。 41.4.5 二硫化碳 我国学者报告，在各营养素摄入相近的条件下，每人每日入75g蛋白质，接...
...次是维生素C和E的补充。最近科学家发现维生素A、C、E可以帮助降低白内障的患病几率，同时这三种维生素也是最好的抗氧化营养素，主要是因为眼睛中的水晶体细胞，在发生氧化、形成白内障的过程中，维生素C和E能够减少眼睛中水晶体氧化、受伤的程度。 维生素B群，它们具有体内新陈代谢不可缺少的一项辅助功能。缺乏维生素B1会引起眼睛的轴性视神经发炎，缺乏维生素B2会有眼睛发...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。