...、辛，大热，有毒。主行药势，杀百邪恶毒瓦斯。 大寒凝海，惟酒不冰，明其热性独冠群物。药家多须，以行其势。人饮之，使体弊神昏，是行触雾，一人健、一人病、一人死。健者饮酒，病者食粥，死者空腹，此酒势辟恶，胜于食。 〔谨案〕酒，有 葡萄 、秫、黍、粳、粟、曲、蜜等，作酒醴以曲为。而 葡萄 、蜜等，独不用曲。饮 葡萄酒 ，能消痰破 。诸酒醇 不同，惟 米酒 入药用。
南方月子饮食 酒酿蛋 米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、活血、散结、消肿，非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖，又是补血的佳品。 红枣炒米茶 红枣(约10颗)、枸杞、 大枣 、阿胶锅内熬成羹即成。这款药羹有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用，尤其适合冬天生孩子的产妇吃。(王晓亮 艾素）
...一道适合夏季食用的药膳，能改善胃口差、 腹胀 、 消化不良 等症状。 材料： 红枣 5枚， 莲子 15克， 淮山药 15克， 猪肚 1个， 米酒 少许，姜母3片，盐适量。 做法：先将猪肚彻底洗干净、切成薄片，接着把干 莲子 浸水约两个钟头，之后将所有食材、中药材洗净后放到锅子里，加入适量的水、米酒，直接用电饭锅炖煮至熟烂后，最后加入少许盐调味即成。 功效：中...
...编》多子酒 《奇方类编》多子酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《奇方类编》：多子酒 【别名】百子酒 【处方】 甘枸杞 1斤， 桂圆肉 1斤， 核桃 肉1斤，白米糖1斤。 【制法】共入绢袋内，扎口，入坛内，用好 烧酒 15斤、糯 米酒 10斤，封口，窨3-7日，取出。 【功能主治】 补益 。主 【用法用量】百子酒（《仙拈集》卷三）。 【摘录】 《奇方类编》 卷下
中老年保健药膳方- 人参 炖 鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 12克，老母鸡1只，姜、葱、 米酒 、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚...
...原因为冲任不固。 崩漏的食疗可用： 蚕茧 3克，研为细末后，以热酒送服。 功效： 活血散 瘀。 槐花 15克，将 槐花 焙焦，研为细末，以 米酒 送服。 功效：清热 凉血 、止血调经。 棉籽 饼100克，用砂锅焙干，研为细末，以 黄酒 冲服。 功效：止血。 生地黄 10公斤，米酒1500毫升。 生地 典用木臼捣取自然汁，去渣后用米酒和匀后置于瓷器中，上锅蒸熟...
牛膝 玉 米酒 主治手臂麻木不仁腰膝冷痛，筋脉抽挛，肢节不利，大便溏， 精神萎靡 。 【来源】《圣济总录》 【配方】 牛膝 、 薏苡仁 、 酸枣仁 、 赤芍药 、制 附子 、 炮姜 、 石斛 、 柏子仁 各30克， 炙甘草 20克，好酒1.5公斤。 【制法】将上药共捣细和匀，置瓶中，酒浸，封口，七日后即可取用。 【主治】手臂麻木不仁腰膝冷痛，筋脉抽挛，肢节不...
...根 30克， 两面针 根120克， 虾 辣眼根60～90克、酸藤根60克，30度米 酒 适量。 [制法) 将前4味洗净，切碎，置容器中，加入米酒，密封， 浸泡 7～10天后，过滤去渣，即成。 [功用] 清热解毒 。 [主治] 毒蛇咬伤 。 [用法] 口服。每次服10毫升，日服2—3次。外用：伤口局部进行消毒．切开排毒后，自外向伤口四周，涂 擦药 酒，日涂擦4...
1．跌打损伤及 骨折 方 内服药：四匹瓦、大 血藤 、 蛇莓 草、 过江龙 、 金银花 各20克，水煎兑 米酒 适量，每日1剂，日服3次，连服1周。 外 敷药 ：大罗伞、 接骨木 、乌泡叶、毛秀才、大血 藤叶 、 小血藤叶 各适量(鲜品)，捣烂外敷，每日换药1次，直至痊愈。 典型病例：吴某，女，40岁，1999年10月因车祸，被货车上的 杉木 压伤臀部，致使...
第1方：干龙眼5O克，用清水煮15分钟后，打入鸡蛋1只，蛋熟。喝汤食龙眼肉和蛋花。常服效佳。 第2方：糯米酒煮沸后，打入鸡蛋。常食效佳。 第3方：鸡蛋1-2只，绿茶1克，蜂蜜25毫升。水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜，至蛋熟。每天早餐后服l次。45天为1疗程。 第4方：豆浆同桂圆肉煮沸，打入鸡蛋，煮熟，加白糖。空腹食。
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