...何 临床表现 ，但大多数病人可有程度不同的 消化不良 症状 ，并可有 食欲不振 或 厌食 ，中上 腹部 饱闷感或疼痛，多于进食后立即出现。有的患者可伴 消瘦 、 贫血 、 舌炎 等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸，而低酸性胃炎是诱发 胃癌 的危险因素。 （一）饮食原则 1．调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物，而低酸性胃炎患者可选食...
...炎、肥厚性胃炎、萎缩性胃炎之分；按胃酸分泌多少又可分为高酸性胃炎和低酸性胃炎。其病程迁延，个别患者可无任何临床表现，但大多数病人可有程度不同的消化不良症状，并可有食欲不振或厌食，中上腹部饱闷感或疼痛，多于进食后立即出现。有的患者可伴消瘦、贫血、舌炎等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸，而低酸性胃炎是诱发胃癌的危险因素。 （一）饮食原则 1．调节胃酸分泌。高酸...
...统病变 ，严重者可发生 酮症 性 酸中毒 及 昏迷 ，血糖在空腹时多超过120毫克％， 葡萄糖 耐量明显降低。 目前对糖尿病的病因和发病机理的认识还不够深入，缺乏有效的防治措施，因此，膳食控制和营养治疗是各种类型糖尿病病人的基本治疗方法，它对于纠正病人代谢紊乱、消除症状、预防 并发症 发生以及减少 病死率 、延长寿命，有非常积极的作用。 （一）饮食原则 1．...
...持续时间长，受累关节增多， 痛风 结石 侵蚀 骨质 可致 骨骼畸形 ，病人还可伴 慢性肾功能不全 、 冠心病 及 脑动脉硬化 等症。 （一）饮食原则 1．限制高嘌呤食物，如 肝脏 、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、 沙丁鱼 、 鱼子 等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、...
胰腺癌是一种较常见的恶性肿瘤，多见于男性，40多以上，特点是恶性程度高、不易早期发现、切除率低、预后差。胰腺癌的早期症状为上腹部不适，或呈隐痛、钝痛、胀痛，餐后腹部不适或疼痛加剧。另一显著症状为食欲不振和饮食习惯改变，厌吃油腻和高动物蛋白质食物。体重明显减轻而无其他原因。大便颜色随黄疸加深而变淡，最后呈陶土色，小便颜色愈来愈浓，直至呈酱油色。多数病人有皮肤瘙...
高血压是中老年人常见病，除了按时吃药、定时就诊外，日常的饮食调养也很重要，下面介绍一下高血压患者的饮食调养。 日常饮食原则 饮食宜淡不宜咸 根据世界卫生组织的建议，每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克，其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说，应特别注意减少食盐的摄入。 食用富含钾、钙的食品 钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的...
...病 ，其中动脉硬化性脑梗塞大多发生于60岁以上的老年人，尤其是患有高血压或 动脉粥样硬化 的老年人；而 高血压性脑出血 则多发生于50岁左右的高血压患者。 脑血管意外是影响健康长寿的最危险的疾病之一，在我国因脑血管意外死亡的人数高于 心血管疾病 和 癌症 ，在致死疾病中占第一位。因此，预防脑血管意外的发病是老年保健的重要内容。在这方面，饮食调养具有十分重要的...
对骨折病人的营养需求与膳食，患者和家属大多感到困惑，常常不得不向医生请教。 其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予...
心力衰竭多是心脏病末期的表现，治疗时除需控制病因和诱因外，还要注意饮食。饮食合理可以促使病情好转，不合理则可能加重病情。患者的饮食应注意以下几点： (1)限制钠盐的摄入。为预防和减轻水肿，应根据病情选用低盐或无盐饮食。低盐即烹调时食盐用量每天不超过2克，或相当于酱油10毫升。全天副食含钠量应少于1.5克。无盐即烹调时不添加食盐及酱油。全天主副食中含钠量小于7...
...言障碍 、 吞咽困难 等症；由 脊髓 横断 损伤引起的瘫痪，表现为两下肢活动障碍，一般称之为 截瘫 ，常伴有大小便失控；而 周期性麻痹 引起的瘫痪，表现为四肢肌肉不能活动，有时还可伴 呼吸肌麻痹 。瘫痪是老年人的 常见病 症，病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦，在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴，同时病人由于长期卧床，体力活动显着减少， 胃肠道 ...
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