主要原料： 熟 牛肉 （脯肉）500克， 枸杞子 50克， 鸡蛋 1个，水淀粉50克，葱、姜丝、蒜片各10克，酱油20克，清汤750克，植物油750克（耗油75克），面粉少许， 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法： 将 枸杞 子分为2份，一份水煮取浓缩汁25克，另一份洗净，置小碗内上展蒸30分钟（蒸熟）备用。 牛肉 切成2厘米见方的块，...
西湖牛 肉羹 是江南的传统名菜，据说轻轻搅动此汤，看起来很像西湖水面泛起的阵阵涟漪因此得名，也有说此汤呈稀糊状遂以谐音西湖命名。 由于它香醇润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖 牛肉 羹也是深受普通老百姓喜爱的汤品，仅用 牛肉 、 鸡蛋 和 香菇 ，便可做成价廉物美的羹汤，因此，西湖牛肉羹在民间是非常普遍的家庭汤羹。下面我们就一起来学习西湖牛...
[原料] 阿胶 15克， 牛肉 100克，米 酒 20毫升， 生姜 10克。 [做法]将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用 文火 煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。 [用法]每日1剂，吃肉喝汤。 [作用] 滋阴 养血，温中 健脾 。适用于 月经不调 、经期延后、 头昏眼花 、 心悸 少寐、面色萎黄者，或 胎动不安 者。 [评注]阿胶甘平...
《医宗金鉴》治食牛肉中毒方
...，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 3.牛肉含肉毒碱 鸡肉 、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。 4.牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产...
漻水出江夏平春县西，漻水北出大义山，南至厉乡西，赐水入焉。水源东出大紫山，分为二水，一水西径厉乡南，水南有重山，即烈山也。山下有一穴，父老相传，云是神农所生处也，故《礼》谓之烈山氏。水北有九井，子书所谓神农既诞，九井自穿，谓斯水也。又言汲一井则众水动，井今堙塞，遗迹仿佛存焉。亦云赖乡，故赖国也，有神农社。赐水西南流入于漻，即厉水也，赐、厉声相近，宜为厉水矣。...
治脾胃久冷，不思饮食。 牛肉 （五斤，去脂膜，切作大片） 胡椒 （五钱） 荜拨 （五钱） 陈皮 （二钱，去白） 草果 （二钱） 缩砂 （二钱） 良姜 （二钱） 上件为细末， 生姜 汁五合， 葱汁 一合，盐四两，同肉拌匀，淹二日，取出焙干，作脯，任意食之。
...流食、半流食为主。应注意皮肤清洁，剪短 指甲 ，防止抓破疱疹， 继发感染 。 7.婆 怀孕 得了水痘，孩子还能不能要？ 答： 妊娠 早期感染水痘可能引起胎儿 畸形 。 8.孩子得了水痘还能不能去上学？ 答:不能，一经确诊，应立即在家隔离直至全部结痂。 9.得了水痘，饮食要注意什么？ 答：饮食清淡，不吃易发物。如： 牛肉 ，鱼，虾，牛奶，蛋等。 10.为什么以...
月水不断 ，病证名。《 诸病源候论 》卷三十七：“妇人月水不断者，由损伤经血， 冲脉 任脉 虚损 故也。”即 经漏 。详该条。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。