食饱胀烦（ 大麦 一百九十八，验方一。） 胀饱（ 大麦 一百九十八，验方二。） 两胁胀满（盐四百五十一，验方十四。） 胀饱（ 青皮 二百五十一，验方一。）
气温，味甘、咸。无毒。 《象》云∶补脾胃虚，宽肠胃。先杵细，炒黄，取面用。 《本草》云∶能消化宿食，破症结冷气，去心 腹胀 满。开胃，止 霍乱 ，除烦去痰。治产后秘结，鼓胀不通。 大麦 并 神曲 二药，气虚人宜服，以代戊己，腐熟水谷。与 豆蔻 、 缩砂 、 木瓜 、 芍药 、 五味子 、 乌梅 为之使。
甘咸微寒，除热止渴，化气调中。 大麦 粉煮粥，清暑良。 焦麦芽 ∶苦平，消谷进食，气宽胸。 大麦面 ∶下气化热，平胃宽胸，无壅气滞热之患，暑月宜供食品。
「释名」牟麦。 「气味」咸、温、微寒、无毒。 「主治」 1、食饱烦胀。用 大麦面 熬香，每服一匙，开水送下。 2、蠼螋尿疮。用 大麦 嚼敷，一天三次。 3、汤火伤。用 大麦 炒黑，研为末，搽伤处。 4、 小便 不通。用陈 大麦秸 煎浓汁一次服。
味咸，温、微寒，无毒。主消渴，除热，益气调中。又云∶令人多热，为五谷长。 食蜜为之使。即今 麦，一名 麦，似 麦，惟皮薄耳。 〔谨案〕 大麦 出关中，即青科麦是。形似 小麦 而大。皮浓，故谓 大麦 ，殊不似 麦也。 大麦面 ，平胃，止渴，消食，疗胀。
《御览》卷八百三十八 一名 麦。五谷之盛。无毒。治消渴，除热，益气。食蜜为使。
...多肥． 【主治】 消渴止热．益气调中．补虚劣．壮血脉．益颜色．实五脏．化谷食止泄．不动风气．久食令人肥白．滑肌肤．为面胜于 小麦 ．无燥热．面平胃．止渴消食．疗胀满．久食 头发 不白．和 针砂 没石子 等染发黑色．宽胸下气． 凉血 消积进食． 大麦 性平凉滑腻．有人患 缠喉风 食不能下．用此面作稀糊令咽以助胃气．炒食有火．能生热病．作饭食飨而有益．生则损人．
...多肥． 【主治】 消渴止热．益气调中．补虚劣．壮血脉．益颜色．实五脏．化谷食止泄．不动风气．久食令人肥白．滑肌肤．为面胜于 小麦 ．无燥热．面平胃．止渴消食．疗胀满．久食 头发 不白．和 针砂 没石子 等染发黑色．宽胸下气． 凉血 消积进食． 大麦 性平凉滑腻．有人患 缠喉风 食不能下．用此面作稀糊令咽以助胃气．炒食有火．能生热病．作饭食飨而有益．生则损人．
诗曰： 纣王聚敛吸民脂，不信当年放桀时。 积粟已无千载计，盈财岂有百年期。 须知世运逢真主，却笑贪淫有阿痴。 今日还归民社去，从来天意岂容私！ 话说众诸侯俱上了九间殿，只见丹墀下大小将领、头目等众，跻跻跄跄，簇拥两傍。子牙传令：“军士先救灭宫中火焰。”武王对子牙曰：“纣王无道，残虐生灵，而六宫近在肘腋，其宫人、宦寺被害更惨，今军士救火，不无波及无辜；相父当首...
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