鸡肉_《中医饮食营养学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...乾坤生意》) 2. 中风 湿痹,五缓六急,骨中疼痛,不能踏地: 乌雌鸡 一只煮熟,以 豉汁 、姜、椒、葱,酱调作羹,空心食之。(《圣惠方》乌雌鸡羹) 3.肾虚 耳聋 : 乌雄鸡 一只,治净,以无灰酒3000m1,煮熟,乘热食之,三、五只效。(《 本草纲目 》) 【使用注意】 凡实证、邪毒未清者不宜食。 【按语】 鸡肉 含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故...

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烹煮鸡肉存在哪些误区_膳食养生_【中医宝典】

...量也低于其他肉,如牛 羊肉 。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。 真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪 鸡肉 前要去皮? 其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。 真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的...

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鸡肉膏

【处方】 大黄3两, 黄芩 3两, 黄连 3两, 肉桂 3两, 土茯苓 。 【功效与作用】 梅毒 疳 痼疾 。 【用法用量】 ①嗅药方: 水银 一钱,黑铅三分(纳土器上, 武火 沸时纳 硫黄 少许,则为黑霜),肉桂五分, 甘草 二分。上药和调,而更和陈艾六分,中令分捻而为七住,犹 灯心 状,纳盏浸香油灯,于方灯檠中嗅之。每日炷,七日嗅尽之。嗅法:方灯檠四面上...

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消除盲目恐慌 泰国举办“鸡肉节”_【中医宝典】

为缓解部分民众因缺乏防疫知识而对禽流感产生的过分恐慌心理,泰国政府近日在首都曼谷举办“鸡肉节”。在近10万名群众参加的这次集会上,泰国总理他信·西那瓦表示,政府有信心带领国民走出这次禽流感阴影。 当天集会前,泰国总理通过电台向全国发表讲话,一方面进一步宣传禽流感预防的相关知识,另一方面号召民众不要过度恐慌,完全不必陷入一种盲目抵制鸡肉的状态。 “我并不在乎民...

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墨鱼鸡肉饮_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

... 鱼干(带骨)一条,糙 糯米 150克, 食盐 少许。 [制法]将母鸡宰杀洗净后,连内脏、与带骨墨鱼一同放入砂锅中加水炖烂熟,取浓汤备用。 鸡肉 ,墨鱼捞出佐餐;以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饮,加盐少许调味;以鸡肉,墨鱼为菜,吃鱼汤糯米饮。 [用法]一日二餐均可食之。 [功效]补肾精,固冲任。 [主治] 肾虚 之 胎漏 , 胎动不安 。 [按语]干墨鱼含有丰富的蛋...

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雌疔疮候_《诸病源候论》_中医医论书籍_【岐黄之术】

雌 疔疮 者,头小黄,向里 ,亦似灸疮,四畔泡浆外赤,大如钱孔而多汁。肿而不痛,疮内有十字画而兼冷者,谓之雌疔疮。

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葱粥

《圣惠》卷九十六: 葱粥 【处方】 葱白 10茎(去须,切),黄牛乳3合, 粳米 3合。 【功效与作用】 五淋 , 小便赤涩 ,脐下急痛。 【用法用量】 上先以乳炒葱令熟,即入米水,依寻常煮粥,食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 圣济总录 》卷二十一:葱粥 【处方】 葱白10茎(并头切),豉3合(炒), 生姜 半两(拍碎)。 【功效与作用】 伤寒 服 葱...

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鸡肉丸_【中药方剂】中医药方,中药方

...关方剂 ▲ 返回目录 《玉案》卷六:鸡肉丸 【处方】 黄连 (姜炒)1两, 柴胡 1两, 鹤虱 1两, 秦艽 1两, 知母 (酒炒)1两, 黄芩 (酒炒)1两, 使君子 (炒)1两, 芦荟 1两, 芜荑 5钱。 【制法】上为末。 【功能主治】 小儿疳 痨 壮热 , 形体羸瘦 ,眼闭不开, 四肢 渐小,肚腹渐大。 【用法用量】用 黄雌鸡 1只,以 大麻子 饲之...

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雌朱丸_【中药方剂】中医药方,中药方

目录 《普济方》雌朱丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》:雌朱丸 【处方】叶子 雌黄 。 【制法】银锅内熬成汁,为末,饭为丸,如小豆大。 【功能主治】 坠痰。主 小儿咳嗽 。 【用法用量】1岁1丸, 杏仁汤 送下。 【摘录】 《普济方》 卷三八七

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炒面粥

【处方】 炒面 15克 粳米 30克 【制法】 先煮 粳米粥 ,入炒面,搅匀。 【功效与作用】 温中 止痢 。用于 寒湿 下痢 腹部 冷痛 ,兼强气力,补 五脏 。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《粥谱》

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