...病人通常分两类： 初生至五、六岁的小孩。成年的男士。 疝气间中也有在女士身上发生。病人通常发现自己身体其中一边腹股沟（即是大髀罅）生了一个如鹌鹑蛋甚至是鸭蛋般大的肿块。肿大的地方甚至包括阴囊。这块东西祗有微痛，体积有时大有时小。病人长时间工作或站立后，它便会涨得更大。如果仰卧休息一会，它又会渐渐消失。 我们的腹部其实像一个有丝里的皮手袋，内里装了一副肠脏。如...
...少糖分的摄入。 此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用。 降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、 牡蛎 等，尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食用椰子油。多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的...
...野禽中之上品。味美似鸡， 营养价值 、治疗作用均远胜过鸡。肉中 蛋白质 含量高，低脂肪且含多种 维生素 。含胆固醇低，为肥胖者理想的肉食。因鹌鹑肉比 鸡肉 易于消化吸收，颇宜于老人、产妇和体弱者食用，故有“动物 人参 ”之美称。鹌鹑蛋既含有丰富的蛋白质、 卵磷脂 、 激素 ，还含有多种维生素、无机盐和 微量元素 ；特别是其中的 芦丁 ，是 高血压 症、 贫血...
...人，或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云：“健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”若同红枣、 莲子 或 胡桃 等煮粥食用更妙。? 12? 鹌鹑 蛋? 鹌鹑 的肉与蛋，其营养价值比鸡高，鹌 鹑肉 含蛋白质24.3%，比等量 鸡肉 高4?6%， 鹌鹑蛋 含蛋白质13?5%，比等量 鸡蛋 多1?7%，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，所以...
...腐皮等。 海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、 花椒 、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水...
...癌。 4、 铁树叶 红枣汤 铁树叶200克，红枣10枚。两味洗净入锅中，加水适量，煎煮取汁。每日剂，分3次服，30日为一疗程。 5、 紫草 鹌鹑蛋 紫草根 60克，鹌鹑蛋4枚。紫草与鹌鹑蛋加水共煮，至蛋熟透。去紫草。每日剂，食蛋，连服15日。 6、 龙珠 茶 龙葵子 15克，麦饭石30克， 红糖 适量。龙葵子、麦饭石二味加水煎煮，去渣取汁，调入红糖。每日代茶...
...病人弃于江边以绝害。渔人见之，乃一女子，犹活，取置船中，日以鳗鱼喂之，渐愈，遂为渔人之妻。 鳗鱼的营养成分比 鲈鱼 、 鸡肉 、 牛肉 、 鹌鹑蛋 等高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能比拟的。科学研究表明，鳗鱼是含ＥＰＡ和ＤＨＡ最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗 动脉硬化 、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。ＤＨＡ能促进青少年大脑发育...
...下油锅滑熟后，放入黄精和调味品即可。 功效：补益五脏，升提中气，滋阴填精，强筋健骨，通经活络，因黄鳝性温，故有虚热的中年人不宜食用。 虎皮 鹌鹑 蛋 适应证：营养不良症、产妇、孕妇和病后体弱、 神经衰弱 等。 原料： 鹌鹑蛋 12只， 枸杞子 10克， 核桃 肉15克，番茄酱等调味品适量。 烹调方法： （1）将核桃肉放入盐开水中浸泡； （2） 枸杞 子加适量...
...的小女孩走进我的诊室。她解开小女孩的衣服，忧心忡忡地对我说，最近发现孩子胸前长了两个肿块，不痛也不痒。我一看，小女孩双侧乳房位置各长出了一个鹌鹑蛋大小的“肿块”。 我问母亲孩子平常的饮食习惯。她答道，孩子喜欢吃荤菜、零食及各种奶类，就不吃素菜。按照我的经验判断，孩子胸前的“肿块”是提前发育的征兆。 我让她做B超，确认“肿块”是否乳腺组织。B超结果出来后，“肿...
...的 远志 、酸枣仁，用大火烧开后转小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效，可治老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。 2.鹌鹑枸杞粥：鹌鹑蛋10只，枸杞15克，核 桃仁 15克，将鹌鹑蛋蒸熟去壳，枸杞浸泡数分钟，核 桃仁 炒熟碾碎，加适量大米慢火煮成粥。有滋阴补血、养心安神之功效，适用于心脾两虚失眠症。 3.双仁粥：酸枣仁10克，柏子仁10...
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