〔甘温。炒研。〕功专活血，〔赤痢多用之。造法以白米饭，受湿热郁蒸，变而为红，故有治脾胃营血之功，酿酒破血。〕亦可消食。〔有健脾燥胃之能。〕〕
味苦，微温，无毒。主咳逆， 霍乱 ，止泄，除热，止烦渴。 此则即赤黍也，亦出北间，江东时有种，而非土所宜，多入神药用。又黑黍名 ，供酿酒祭祀用之。
凌云羽翮掞天才，扬历中枢与外台。相印昔辞东阁去， 将星还拱北辰来。殿庭捧日彯缨入，阁道看山曳履回。 口不言功心自适，吟 诗 酿酒待花开。
凌云羽翮掞天才，扬历中枢与外台。相印昔辞东阁去， 将星还拱北辰来。殿庭捧日彯缨入，阁道看山曳履回。 口不言功心自适，吟 诗 酿酒待花开。
木麻 （《拾遗》） 【集解】藏器曰︰生江南山谷林泽。叶似胡麻相对，山人取以酿酒饮。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】老血，妇人月闭， 风 气羸瘦 症瘕 。久服，令人有子
通草 酒 [药物组成] 通草子 [功能主治] 续 五脏 气，通 十二经 脉，利 三焦 。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药煎汁，同曲、米酿酒。 [资料来源] 明·《 本草 纲目》
茯苓酒 治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤。 【来源】《本草纲目》 【配方】 茯苓粉 。 【制法】同曲、米酿酒。 【主治】治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤。 【用法】饮之。
【处方】 鹿头。 【功效与作用】 补益 精气 。主 虚劳 不足， 消渴 ，夜梦鬼物。 【用法用量】 上煮烂捣泥，少入葱，椒，连汁和曲、米，酿酒饮之。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五
有毒．坏豆麦 桑叶 ．（蚕食之、多不熟．）造药、酿酒醋．一应食物．皆易败坏．人饮之亦生脾胃疾．咸雨．（小满节气前后、逢癸日有雨、为咸雨、其毒尤甚．）
动态 图片 释名 气味 肉：甘，温，无毒。骨：甘，微温，无毒。 主 治 肉： 补益 五脏。髓脑： 益气力 ，悦泽人面。治虚 风 。骨：虚损泄精。 益精髓 ，悦颜色。酿酒，有补下之功。 附方
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