《 饮膳正要 》三卷，元忽思慧撰。前有天历三年常普兰奚进书表，虞集奉敕序，盖元代饮膳太医官书也。明景泰间重刻于内府。此本《 宋楼藏书志》作元刊元印，余向见常熟瞿氏铁琴铜剑楼藏本，同出一刻而楮印较逊。有景泰年序，知此为明本而非元本，特佚去景泰一序耳。其书详于育婴，妊娠、饮膳卫生、食性宜忌。诸端虽未合于医学真理，然可考见元人之俗尚。旧时民间传本极稀，近世藏目以钞
...识。 姑苏葛可久先生，精通方术，与丹溪朱彦修齐名。所着《十药神书》，专治虚损。虽编中仅传，皆为赝本。修园解组后，始得原书，重加注解，将刊附于《 伤寒论 》、《金匮要略》之后而未果。乙卯岁，萱从旧书坊中，得一钞本，于今三年矣。遍询方家，俱无是书，不敢私自秘藏，因并作汤方俚歌，亟谋付梓，以广其传，庶不负先生寿世寿人之意云尔。 咸丰岁次疆圉大荒落季冬后学林寿萱谨跋
...，救其失而补其漏，反复万余言，大声疾呼，欲令人惊心动魄，豁然开悟。呜呼！其用心可谓至矣！夫良医之治疾也，多一良医而得全者众，少一庸医而得全者尤众。徐君是书，则可化庸医为良医，并可勿药有喜也，其有功于时为何如邪？彭咏莪侍郎视学闽中，既刊行此书，邮寄京师，属重付剞劂，以广其传。余考府志，谂徐君本末，因跋卷尾，俾读者知其梗概云。 道光二十有八年戊中秋九月吴县潘曾玮
夫治病犹治国也。治国者，必审往古理乱之事迹，与正治之得失，而后斟之以时，酌之以势，而后从而因革之；治病者，必知前哲察病之机宜，与治疗之方法，而后合之气体，辨之方土，而从而损益之。盖未有事不师古，而有济于今者；亦未有言之无文，而能行之远者。予自弱冠，即喜博涉医学，自轩岐以迄近代诸书，搜览之下，凡有所得，或信或疑，辄笔诸简，虽所见未广，而日月既多，卷帙遂成。昔真
《古今医统》之于医书也，犹河海之于细流也。医经之类悉以靡不载于兹，便一披卷，则古今之群书粲然可见。然近世所将来之唐本几希，而志于医者大率索之弗能辄得，不可以无遗憾。 故今二三氏胥共命工欲寿之梓，以广其传。其用心原虽不殊龙断求利，矢人函人岂齐论哉？兹书遍行于世，则宿病顿愈，沉 可起，斯亦可谓济民之一助，而众庶之幸者也。于是予窃聚数本，与精于此业二先生俱分帙检阅
...之后，以广流传。周君春 、方君涤侪、陈君星甫、鲁瞻、朱君芴棠、章君干臣、许君伯若、杨君子寿、谈君梦白、黄君幼堂、沈君舜卿、步周、葆卿、徐君子英、陈君佩生、杨君云阶，皆醵资以助者也。颇君楞青，则于锓板之役，始终襄事者也。张君意溟、吴君子坚，分任校勘者也。 备书简末，以明积年隐愿，一旦获偿，赖于友声之相应者，抑亦多已。 光绪辛卯六月。山阴仑青照肖如跋于皖江节署。
蕉影蔽窗，荷香满院，吕君伯仁叩关而入，袖书一卷，曰∶此名石孝廉芾南先生之《医卢扁之奥，下秉高曾祖父之传，负洞垣一方之识，笑刻舟求剑之愚，爰乃萃其所蕴，泐成是书，持论明通，存心忠浓，洵属医林之宝筏，寿世之慈航也。重为参校。以公同人。 光绪十七年季夏后学华亭张声驰谨跋
奎不敏，业医三十年，读书不多，而又僻处于乡，无所闻见，未尝不惭且惧也。日遇朱雨笙茂才，亦。因怂恿付梓，以公诸世，而缀数语于篇末云！ 咸丰十一年岁次辛酉孟夏月乡愚弟周秉奎颐贞顿首拜跋
...及备，照方疗治，每获其效，拯人疾苦，莫善于此。兹因斯方流传无多，故凡有他方可代，均删除之。盖为吾求生而害彼物命，于心何忍，况天道好生，佛法慈悲，因果报应，丝毫不爽哉。且所需药品，多系寻常易得，至简至便，愿仁人君子，或制药施人，或广为传播，务体天地大生广生之德，以副刻者之本心，俾世人永免疾苦。咸登寿域，是所心香祷祝者矣。 民国十三年甲子夏历五月谨跋于吉林光裕堂
...太姻翁、吴航名宿也。以名孝廉出宰有政声，归里数十年，所有著作各种医书，灵石太姻翁徽庵姻翁已节次付梓行世。兹又新刊《从众录》共八卷，分门别类，各有条理，其中分症辨脉，摘选诸家精要，附拟各按，俱极精切。足见家学之渊源远矣！读其书者顿开心目，诚为度世之金针，活人之良法也。检忝附世交，又联姻娅，不愧谫陋，谨跋数语，以志心企云尔。 道光午年七月既望姻世再愚侄郑学检谨跋
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