不少饭店都以鱼头为特色菜肴，比如剁椒鱼头、鱼头豆腐，还有鱼头火锅或鱼头宴。鱼头真像大家所认为的那样，比鱼肉营养价值更高吗？记者就此采访了中科院海洋研究所鱼类研究专家王存信教授。 王教授介绍说，中国有四大家养鱼，分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。鲢鱼也叫鲢子或白鲢，鳙鱼中花鲢比较多，而我们平时在饭馆所吃的鱼头，就以白鲢和花鲢为主。之所以用这两种鱼做鱼头类的菜，一是...
第一，皮肤疲劳时忌进行敷面。当皮肤在烈日下曝晒过度或是熬夜、睡眠不足时，千万不要做敷面。因为，敷面具有刺激性，会造成皮肤负担，使脸部肌肉更紧绷。 第二，忌过度擦抹皮肤。用力擦抹皮肤或用磨砂清洁面庞，只会刺激皮肤，使皮肤更干燥。 第三，忌抹太多的润肤霜。皮肤需要的是大量的水分，而非油脂，平日多拍打化妆水即可。 第四，忌过度按摩皮肤。在按摩时，一定要顺着肌肉纤维...
...毒物。 毒蕈 、毒鱼等有毒物不可食。 体质禁忌，是根据人的不同体质类型而提出的禁忌原则。一般可将人的体质概括为寒、热、虚、实四种类型。①寒体禁忌。寒体者，面色青白、肢体易冷不温、喜热怕凉、性情温和、少汗、不喜饮水、 大便 不实。对于性味寒凉 滑泄 之品，诸如 绿豆 、 豆腐 、豆浆、 苋菜 、油菜、 芹菜 、 黄瓜 、 冬瓜 、 丝瓜 、 西瓜 、梨、 藕 ...
...灵芝在以下情况是不建议使用的：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。 3、灵芝药效时间较晚，一般在服后3-5天起效，少数可在第二天起效，有些人要10多天后起效，个别病人要30-60天才起效。 4、疗效和疗程有关，疗程长，效果好，疗程少则需2-3个月，多则需6-12个月，亦可长期服用。 5、灵芝和其它食品、药品一起服用没禁忌。 6、少数病人服用灵芝后会出现...
可以毫无疑问地说，民间盛行的“吃什么，补什么”，不仅有道理，而且还是 朱砂 炖猪心”，就多用于治疗惊悸、心跳、心慌等症。补血选“肝”当以羊、猪、兔肝补血最佳，可用来治疗肝血不足引起的眩晕、夜盲症、目痛等症。补肺气可选用猪、羊、牛的肺脏：猪肺可清补肺经，适用于虚烦咳嗽、吐血、咯血，最好与青萝卜同煮服用。羊肺适合肺虚、小便不利，可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。牛...
正月十五，吃元宵，蕴含为全家祈求团圆的美好心愿。元宵馅料中多半加入过多的糖分及油脂，以现代营养学观点看，过量摄取这些成分，对人体健康不利，所以过个健康的元宵节，也大有学问。 热量：4个 芝麻 元宵的热量相当于一碗饭的热量，而无馅小元宵大约40个才等于一碗饭的热量，所以过节可以无馅取代有馅元宵，减少热量摄取，或以快步走一小时等运动的方式消耗这些热量。 外皮：无...
...菌消炎药 、 咽喉炎 等药品分类。 西瓜霜润喉片禁忌症 孕妇禁用。 服用西瓜霜润喉片须注意的事项 1 忌辛辣、鱼腥食物。 2 脾气虚 寒症见有 大便 溏 者慎用。 3 服药三天后症状无改善，或出现 扁桃体 化脓 及全身 高热 等其他症状，应去医院就诊。 4 按照用法用量服用，儿童应在医师指导下服用。 5 药品性状发生改变时禁止服用。 6 儿童必须在成人的监护...
粽子以 竹叶 或 苇叶 为皮， 糯米 为肉，叶子不仅带来清香，还能提供多酚类物质和钾元素，蒸制时渗入米内，有利于提高人体的抗热机能，而且 糯米 性温，有暖脾胃作用。 端午节临近，粽子市场又火爆起来。专家提醒，粽子怎么吃有技巧：糯米性温，可以暖胃，因此趁热吃可滋养脾胃，特别有益于 脾胃虚寒 者；但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃...
...产生腹胀纳少，腹满食减，胃腹痛喜温喜按，大便溏薄清稀，肢体困重，或周身浮肿，小便不利等症状。因此，脾胃虚寒者不宜进食冷饮，尤其是性大寒的冰镇西瓜，否则会引起胃内寒气过重，影响肠胃功能，导致腹痛、腹泻。 脾虚 脾主消化吸收，其功效为传输营养物质、运化水液、统摄血液。脾虚指脾功能不足，脾气虚弱，运化无力。临床表现有乏力，食欲不振或食后易胀，伴有眩晕，倦怠，面色萎...
天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致癌 薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。 马秘书长还特别提醒大家，...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。