...与料酒相比，所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。所以说，专物还得专用。 在日常生活中，人们常常用 黄酒 来烧菜调味，得到较好的烹调效果，但如果用 白酒 代替黄酒调味，就起不到调味作用。 白酒中乙醇含量较高，一般在50%-60%之间，糖分、氨基酸、有机l酸分子的含量均大大低于黄酒，故生成的脂类也较少。用白酒调味，乙醇不易挥发掉，这样烧成的菜味道欠佳，还会影响菜肴的独...
...于 新生儿 或婴幼儿的特殊性 皮炎 ，又称 新生儿剥脱性皮炎 亦称 新生儿天疱疮 ，后来被命名为Ritter综合征。目前根据病因、 病理 、治疗和预后称之 金葡 萄 烫伤 样 皮肤 综合征，而以药物为主要原因，包括其他型和特发型的 中毒性表皮坏死松解 症称为非金葡萄 剥脱性皮炎 (TEN)。 本综合征以全身皮肤 红肿 、大片剥脱、像烫伤样红润 创面 为特征性...
《退思集类方歌注》栝蒌薤白白酒汤
...严重（指烫伤表皮发红并未起泡的1度烫伤），一般可在家中先做处理。用冷开水（或淡盐水）冲洗清洁创面。对发生在四肢和躯干上的创面，可涂上紫草油或烫伤药膏，外用纱布包敷即可。 3.烫伤病人最好是去医院处理为佳。 1.如患儿发烧，局部疼痛加剧、流脓、说明创面已感染发炎，应请医生处理。 2.对于严重的各种烫伤，特别是头面、颈部，因随时会引起孩子休克，应尽快送医院救治。...
括萎实一枚（捣） 薤白 半斤 白酒 七升 右三味，同煮取二升，分温再服。 胸痹不得卧，心痛彻背者，括蒌 薤白 半夏汤 主之。
中轻度烧烫伤为临床常见病，唐师以清热解毒、利湿消肿、养阴生津为治疗原则。烫伤部位以头面部为主的，重在清热解毒；以下肢部位为主的，重在清热利湿消肿；年老阴虚患者，或烧烫伤面积较大，渗出液较多而伤阴耗液者，重在清热护阴。 内治法： （一）热邪炽盛型:多见于烧伤初起,邪热炽盛,部位以头面、胸腹为主,烧伤面积较大且,或伴有创面感染,脓腐较多,舌苔黄腻或黄燥,舌质红,...
病因：因为 烫伤 后组织修复纤维结缔组织增生，导致疤痕收缩，从而影响皮肤的活动度。
...水冲洗，再取如意金黄散适量，用凉白开水调成糊状，摊平于纱布上，贴敷在烫伤部位并包扎，每日或隔日换药一次，一般3—5日即可痊愈。如果备有如意金黄膏，清洗烫伤处后，没起水疱的可直接涂抹烫伤处，有水疱或破溃者先将膏药抹在纱布上，再贴敷在烫伤部位并包扎。 最后要提醒的是，较为严重的烫伤可以引起全身脏器的损害，还需全身支持治疗，因此必须及时前往医院就诊，以免耽误治疗。
治胸痹 喘息 咳唾，胸 背痛 ，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数者。 栝蒌实 （一枚捣） 薤白 （半升） 白酒 （七升） 同煮，取二升，分温再服。 栝蒌薤白半夏汤 治胸痹不得卧，心痛彻背者。 栝蒌 实（一枚捣） 薤白 （三两） 半夏 （半升） 白酒（一斗） 同煮，取四升，温服一升，日三
[配方] 鸡蛋清3枚．白 酒 10毫升。 [制法] 将鸡蛋清放置瓷杯中，加入白酒，搅匀，置温水中炖至半熟，搅如糊状，候冷，即成。 [功用] 消肿止痛。 [主治] 烧伤 、 烫伤 轻症。 [用法] 外用。涂擦创面上，日涂数次。 [附记] 引自《民间百病良方》
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