营养学/孕妇、乳母营养

...种 生理 性的负荷, 激素 的适应性改变和 生殖系统 、 血液 等其他系统的活动加强,胎儿的逐渐增大,以有由于完全依赖母体对胎儿提供所需要的营养素,可以说婴儿的营养在它出生之前已经开始,它的长远影响是与 围产期 母体的营养素直接有关的。营养和生活条件合理,都使围产期母子双方所出现的问题明显地比营养与生活状况差的母子双方要好。 估计母体在怀孕的40周内, 体重...

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营养学/营养与遗传

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 营养与遗传的密切关系 遗传病的营养治疗 营养与遗传章节参考文献

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蒙医专家_【中医宝典】

罗布桑 男,1932年出生于内蒙古赤峰阿鲁科尔沁旗。曾任内蒙古医学院中蒙医系主任。蒙药学专家,现任内蒙古医学院教授,内蒙古自治区蒙医学会副理事长,中国药学会内蒙古分会常务理事,内蒙古科协第3届委员,第7、8全国政协委员,硕士研究生导师。为首批由国家中医药管理局选定的名老中医药专家之一。 他积累了丰富的蒙药辨认、采集、鉴别、炮制加工等方面的实践经验。掌握了蒙药...

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营养学/营养性贫血

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 缺铁性贫血 营养性巨幼红细胞性贫血 微量元素、矿物质与贫血 维生素缺乏与贫血 蛋白质-能量营养不良与贫血 营养性贫血章节参考文献 参看 营养性贫血

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营养学/营养与龋齿

...因和发病机理 龋齿的发病,不是单纯某一种原因,而是由多种内外因素产生的。内因如人体体质与牙齿齿质的构造。它的发育基础良好与母体及婴幼儿的饮食营养有密切关系。而外因是 口腔 的环境等,包括食物、水源、 细菌 等,都可能引起口腔环境的变化,食物中影响最大的是糖与纤维素,两者的影响效果正好相反应,前者产生不良的因素,而后者却能产生防龋作用。 表35-1 上海市牙病...

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营养学/健康人营养

...有 疾病 的存在,具有良好的工作状态以及长寿等;而且包括有一个完整的身心状态和具备对环境的适应能力。为了达到健康的目的,人们需要有一个合适的营养作为健康机体的物质基础。 合理的营养是通过合理的膳食来达到的,它包括合理的膳食的构成、食物的种类与饮食习惯等等。但是要取得一个衡的膳食则是它的前题。 平衡膳食 (Balanced diets),是指由食物所构成的营养...

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营养学/营养与癌瘤

早在十九世纪四十年代就有人考虑到营养状况可能与 肿瘤 发病有关,但当时未受到广泛重视。近年来,许多研究证明环境因素可能是肿瘤发病的重要因素。其中饮食习惯,营养素摄入不足、摄入过多或营养素间不平衡都是重要的方面。膳食中某些因素可能抑制 肿瘤发生 而称为保护因子。 目前认为可能与人及实验动物肿瘤发生有关的因素为: 脂类 、 维生素 、 蛋白质 、 微量元素 、热...

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营养学/愈合与营养

若术前营养状况良好,术后进入至 创伤 反应第二阶段时,尽管机体尚处于 负氮平衡 时期, 伤口 或切口若无 感染 ,则可迅速开始愈合,表现伤口占有“优惠地位”,以身体其他部位的组织和 肌肉 为营养素的提供者,用来合成 胶原 以使伤口愈合。在创伤后第三阶段,若外源营养素供给充裕,则一方面伤口仍处于“优惠地位”,不断摄取营养素;另一方面,身体其它组织和器官可减少消...

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营养学/胃肠外营养

对不能进食的病人给予 胃肠外营养 支持的想法和由来已久。但限于条件,一直未能实现。当人们对 血液循环 有了比较正确的认识以后,约在三个世纪以前,Wren首次尝试了 静脉注射 ,但未能推广。一直到19世纪末,人们对 细菌 可导致 感染 和如何防止感染有了足够的认识后,真正的 静脉输液 才有可能成为现实。 参看 胃肠外营养

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营养代谢缺乏

...,其实却处于一种“潜 饥饿 ”状态,体内缺少必 要的 微量元素 ,如铁 维生素A 、 碘、锌等尽管吃得不少,但健康状况并不好。许多成人因长期营养失衡而患上诸如 心脏病 中风 、 痛风 癌症 和糖尿病之类的疾病由于个体差异每个人在不同时期不同年 龄段,或是不同性别不同职业的人其营养素的需求量各不相同。尤其是患有不同疾病的患者营养需求更是各有差异因而要合理配餐。...

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