... （3）EFA主要食物来源是 植物油 ，其他食物中也有少量见表21-4。 表21-4 每百克食物中亚 麻油 酸与 亚麻油 酸含量 食物名称 脂肪含量（g） 亚汪酸含量（g） 亚麻油酸含量（g） 猪油（炼） 99 8.2 0.2 鸡油 99 24.5 1.3 豆油 100 52.2 10.6 玉米油 100 47.8 0.5 花生油 100 37.6 … 芝麻...
肝炎 引起的轻度 脂肪肝 ：肝炎使肝细胞大量破坏，肝功能受到损坏，引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。加之肝病患者饮食不合理，补养过分，活动又少，这成为另外一个轻度脂肪肝的病因。轻度脂肪肝的治疗要多种方法结合，合理饮食，增加运动。 营养过剩性轻度脂肪肝：当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时，多余的营养物质就会变成脂肪储存起来，长期积累就会成为轻度脂肪肝的病因之一。...
心肌脂肪变性与肝脏脂肪变性的鉴别： 肝脏发生脂肪变性时，轻者，眼观无明显异常，严重时，可见 肝脏肿大 ，质地较软，色泽淡黄至 土黄 ，切面结构模糊，有油腻感，有的甚至质脆如泥。镜下可见在变 性的肝细胞浆内出现大小不一的空泡，起初多见于核的周围，以后变大，较密集散布于整个胞浆中，严重时可融合为一 大空 泡，起初多见于核的赎罪，以后变大，奖似脂肪细胞。如果肝脏的...
心肌脂肪变性，灶性心肌脂肪变性可见于长期中等程度的缺氧，病变明显。弥漫性心肌脂肪变性见于中毒和严重缺氧。 脂肪变性的原因： 1.进入肝的脂肪酸过多：如饥饿、 糖尿病 等可造成脂肪动员增加，肝细胞摄取脂肪酸增加，若超过了肝将其氧化和合成脂蛋白的能力，导致脂肪在肝内沉积。 2.脂蛋白合成障碍：合成脂蛋白的磷脂或胆碱缺乏时，肝细胞不能合成脂蛋白转运出去，而在肝内沉...
...直接在显微镜下观察其组织形态的改变，再结合临床资料，作出肝病的诊断。但由于所得标本较小，尚难完全代表肝脏的全部病变。不过像病毒性肝炎 肝炎、脂肪肝、各种类型的肝硬化等，其肝脏病变呈弥漫性，故虽取出的肝组织较小，也能比较准确地反映出病变的性质和程度。同时，快速肝穿刺术操作简单，只要严格按照操作规程，是比较安全可靠的，发生并发症的机会很少。所以，肝穿刺仍是目前诊...
有的人在洗澡时常会出现心慌、头晕、四肢乏力等现象。严重时会跌倒在浴塘，这种现象也叫“晕塘”。“晕塘”者多有贫血症状，另外，洗澡前数小时未进餐、血糖过低也可引起。 急救措施： 1.立即离开浴室躺下，喝一杯热水慢慢就会恢复正常。 2.如果情况较重，则平卧后用书、衣服等把腿垫高。待稍微好一点后，应把窗户打开通风，用冷毛巾擦身体，从颜面擦到脚趾，然后穿上衣服，头向窗...
...其他有害微生物，但不要求清除或杀灭所有微生物。常用灭菌法包括① 高压蒸汽灭菌 法，这是手术用品灭菌最常用最可靠是方法；②煮沸灭菌法，用于金属器械、玻璃、橡胶类物品；③火烧法，用于紧急情况下使用的器械。消毒法包括药液浸泡消毒法和 甲醛 蒸汽熏蒸法。 高压蒸汽灭菌法（autoclaving） 可杀灭包括 芽胞 在内的所有微生物，是灭菌效果最好、应用最广的灭菌方法...
...体内原因：眼部、面部出现油脂粒大多是由于近期身体内分泌有些失调，致使面部油脂分泌过剩，再加上皮肤没有得到彻底清洁干净，导致毛孔阻塞，很快形成脂肪粒。 2、 外在因素：眼睛周围是全身最薄的皮肤，约0.07毫米，又没有皮下腺，加上人眼一天频繁眨动，特别容易缺水、干燥、 疲劳 ，所以比其他地方更容易有皱纹极易容易形成脂肪粒. 还有些JM不清楚到底脂肪粒还是豆豆，其...
肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量（湿重）的5%，即称为脂肪肝。近几年来，其发病率有不断上升的趋势，已成为一种临床常见病。那么，哪些人易患脂肪肝呢？专家指出：以下6种人最容易患脂肪肝。 1、嗜酒、酗酒的人：由于酒精对肝细胞有较强的直接毒害作用，可使脂库转运到肝脏的脂肪增加，并减少脂肪肝内的运出，使肝对脂肪的分解代谢发生障碍。所以长期饮酒及酗酒的人，肝内脂肪酸最易堆...
...起作用，仍然可以维持日常生活，所以肝脏又被称为“顽强的器官”。然而，这种“沉默”和“顽强”又常会导致人们麻痹大意，使人们不太重视肝脏的疾病，脂肪肝无疑是其中较典型的一种。 正常肝脏内脂肪的含量约占肝湿重的4%—5%，其中2/3为磷脂，其余为中性脂肪、胆固醇、胆固醇酯等。在肝出现脂肪堆积时，脂肪的含量甚至可高达肝重的40%—50%，肝内脂肪蓄积超过肝重5%即称...
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