【气味】甘、咸，微寒，无毒。 诜曰：多食发冷气，令人气短背闷。小儿多食，脚软。盐藏食之，即宜人。 士良曰：生疮毒者食之，令恶肉突出。 弘景曰：不可合鳖肉、李子食，害人。合椹食，令人生子不顺。 【主治】心腹胸膈热（《日华》）。 【发明】时珍曰：今人盐藏鸭子，其法多端。俗传小儿泄痢，炙咸卵食之，亦间有愈者。盖鸭肉能治痢，而炒盐亦治血痢故耳。
...毒。 【主治】解诸毒（《别录》）。热饮，解野葛毒。已死者，入咽即活（孟诜）。热血，解中生金、生银、丹石、砒霜即愈（时珍）。 【附方】新三。 卒中恶死或先病痛，或卧而忽绝：并取雄鸭，向死人口断其头，沥血入口。外以竹筒吹其下部，极则易人，气通即活也。（《肘后》） 解百蛊毒：白鸭血热饮之。（《广记》） 小儿白痢似鱼冻者：白鸭杀取血，滚酒泡服，即止也。（《摘玄方》）
【气味】苦、辛，寒，无毒。 【主治】涂痔核，良。又点赤目初起，亦效（时珍）。 【主治】诸骨哽，炙研，水服一钱即愈，取其消导也（时珍）。
病名。 头发 突然片形脱落之病证。《 诸病源候论 》卷二十七：“人有风邪在于头，有偏虚处，则发秃落，肌肉枯死，或如钱大，或如指大，发不生，亦不痒，故谓之鬼舐头。”即油风。治法参见该条。
病证名。见《普济方》。小儿头不生发，或因病后秃落。因气血亏损不能养发所致。治宜补益气血，用 八珍汤 加 巨胜子 。
翼管 神经痛 (vidian neuralgia) 由Vail氏于1932年最先报道。认为与蝶窦感染引起翼管神经刺激或炎症有关，故认为蝶腭神经节神经痛实际就是翼管神经痛。成人特别是女性多见，为鼻、面、眼、耳、头、颈以及肩部的发作性 剧痛 ，为不典型的一侧性发作，多在晚上发作，不因外部刺激而发作，可伴 副鼻窦炎 症，浅感觉无障碍。
粟秫之糠也。 气膈噎塞，刮取含之，亦可煎呷之，亦可蜜丸含咽。（验方第一。） 咽中如有物，吞吐不利， 杵头糠 、台参、 莲肉 煎服。（第二。）
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