(一) 木耳 田七红 枣汤 ： 【原料】黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒， 生姜 两片。 【制作】 1、将黑木耳浸软，去头切碎。 2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。 3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。 【特点】汤清味鲜，滋肝润肺，为春季补益汤品。 (二)花旗参螺头汤： 【原料】急冻螺头200克，花...
红枣：活的维生素 大枣 200克、大蒜100克，水煎，食枣蒜、饮汤。每日1次，连服1周。
俗话说：七月鲜桃八月梨，九月柿子红了皮，秋天的石榴裂嘴笑，大红鲜枣最便宜。 现在正值秋高气爽，大红鲜枣便宜的季节，奉劝各位抓住机会多吃红枣。红枣的营养价值很高，每100克鲜枣含有蛋白质1．2克，脂肪0．2克，粗纤维1．6克，糖23克。干红枣含糖高达70克上下，比制糖原料甜菜、甘蔗的含糖量还高，可与新疆哈密瓜干和葡萄干相媲美。每百克干红枣中，还含有钙、磷、铁和...
【原料】 银耳 10克，黑木耳10克， 冰糖 30克。 【制法】 将银耳、黑木耳用温水 发泡 ，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内，加水适量，放入冰糖。置蒸笼中蒸1小时，带 木耳 熟透即成。 【服法】 吃银耳、木耳，喝汤，每日2次。 【功效】 滋阴 、补肾、 润肺 。 【应用】 肾阴虚 型 动脉硬化 、 高血压 、 眼底出血 ， 肺阴虚 之 咳嗽 喘息 等...
百合 煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。 另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。 红枣，虽然是保健佳果，但由于其含糖果较高，因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说：“多食患...
原料：干红枣、红砂糖各50克，花生米100克。 制法：花生米略煮一下，放冷，取皮，与泡发的红枣同放煮花生米的水中，再加冷水适量，用小火煮半小时左右，捞出花生米皮，加入红砂糖，待糖溶化后，收汁即可。 用法：每日3次，随量食。 功效：补气生血。 主治：适用于产后营养不良性及恶性贫血、血小板减小症。
糖尿病患者宜食含糖少的食品，而秋季果品红枣含糖量较高，如果糖尿病患者食用红枣，则会加重病情。所以，秋季糖尿病患者忌食红枣。
性 紫癜 症的主要症状是突然起病，皮肤上有出血点，多数在四肢，二侧常对称，且有 腹痛 或关节痛现象；但血液检查时，血小板数并不减少。 红枣 ，味甘性温，具有补中益气、益血安神功效，常用治 脾胃虚弱 ，食少便溏，或气血亏损，面黄肌瘦，妇女 血虚 脏燥，精神不安等症。现代医学研究发现，红枣可应用于过敏 性紫癜症。方法：每天用红枣30-40枚，煎汤饮服，连红枣一并...
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