...加余物，谓为华池左味。 时珍曰︰刘熙《释名》云︰醋，措也。能措置食毒也。古方多用酢字也。 【集解】恭曰︰醋有数种︰有米醋、麦醋、曲醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、等诸杂果醋，会意者亦极酸烈。惟米醋二、三年者入药。余 诜曰︰北人多为糟醋，江外人多为米醋，小麦醋、不及。糟醋为多妨忌也。大麦醋良。 藏器曰︰苏言葡萄、大枣诸果堪作醋，缘渠是荆楚人，土地俭啬，...
...加余物，谓为华池左味。 时珍曰︰刘熙《释名》云︰醋，措也。能措置食毒也。古方多用酢字也。 【集解】恭曰︰醋有数种︰有米醋、麦醋、曲醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄、大枣、等诸杂果醋，会意者亦极酸烈。惟米醋二、三年者入药。余 诜曰︰北人多为糟醋，江外人多为米醋，小麦醋、不及。糟醋为多妨忌也。大麦醋良。 藏器曰︰苏言葡萄、大枣诸果堪作醋，缘渠是荆楚人，土地俭啬，...
...】 白薇 3两， 赤芍 3两， 沙参 3两，归身4两， 川芎 1两， 甘草 （炙）1两， 黄耆 （蜜炙）2两， 丹皮 2两。 【制法】上为末，水为丸，如 绿豆 大。 【功能主治】 妇人 崩漏 之疾，忽尔 厥逆 ，移时方醒，名曰血 厥 。 【用法用量】每服2-3钱，早、晚 沸汤 送下。 【注意】忌食 莱菔 、葱、蒜、猪、羊、糟酒。 【摘录】 《卫生鸿宝》 卷五
我国第一部法医学专著是宋代宋慈所著的《 洗冤集录 》也有介绍，认为验尸前必须要洗罨，用皂角洗尸体后，再用糟醋洗罨，可防止检验时细菌感染。 通过以上这些记载的内容，可以了解宋代法医学的辉煌成就，在同一时代，欧洲的法医学还处在黑暗时期，到18世纪他们在毒物学和医普化学上才开始逐渐发展，这也是我国法医学的光荣。
... 【配方】 苦参 150克， 露蜂房 15克， 刺猬皮 （酥炙）1具，曲150克， 黍米 1.5公斤。 【制法】将上药共研粗末，用水2.5公斤，煎汤至500克，去渣，浸曲、米相拌，如常法酿酒，酒熟压去糟，收贮备用。 【主治】疥疮，周身搔痒，阴痒带下，身白癞疮。 【用法】每于食前温饮1小杯（约10毫升）。 注：遍身白点，搔之屑落，或痒或痛，色白渐展，称为白癞。
...背。此属五种，皆发毒之类也。手背肿毒，乃三阳经风热郁滞而发，宜服 活命饮 加芩、连、 山栀 、 桔梗 、 升麻 。寒加 桂枝 ，热加 姜黄 ，水酒煎服。有表证者， 紫金丹 、 乌金散 、 夺命丹 汗之。有里证者， 一粒金丹 、八阵散下之。老弱者，宜大补之剂。 柿根 膏 治 蜘蛛 背。 紫背草 狐 柿子 根皮 上砍烂，糟炒缚之，又方，加岩 松子 ，或单用亦可。
...，蛇皮长三尺。 〖 制 法 〗： 上十六味口父咀之，以绢囊盛着，先以水二斛五斗煮菖蒲根，取八斗，以酿一斛五斗米许，用七月七日造，冬月酒成，漉糟停药，着器中下消减。 〖 主 治 〗： 疗举体苦白驳，经年不差，此风虚。又令人延年益寿，耳目聪明，气力兼备。 〖 用 法 〗： 服一剂不觉，更作尤妙，当以差为期，更重煮菖蒲，去滓取汁，以渍洗悉益佳，禁食羊肉鲤鱼肉芜荑鸡...
...展，世呼为白癞。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】 苦参 五斤， 露蜂房 五两， 猬皮 一具。 【制法】上诸药，细剉，以水三 ，煮取一 ，去滓，浸细面五斤，炊 秫米 三 拌如常酝法，酒熟，压去滓糟。 【主治】治周身白点，如脂如榆荚，搔之白屑落，或痒或痛，色白渐展，世呼为白癞。 【用法】每于食前，暖饮一小盏。 说明：《圣济总录》、《普济方》、《医部全录》同上。
偿酒债，纵诗豪。烹茶啜菽，枕 曲 籍糟。蓠芳红木槿，架袅紫葡萄。远障雨余岚气重，半天云净月轮高。蛩入残秋昼阁相偕吹蚓笛，鸡鸣半夜函关曾度窃狐袍。 春鸟唱，晚蝉嘈，傍帘飞雀，升木教猱。尘氛站马足，风力鼓鸿毛。上表陈情传李密，投诗免役说任涛。螺髻青浓野外晚山垂万仞，鸭头绿腻溪中春水长三篙。 乘宝马，掣金鏊。九宫八卦， 三略 六韬 。笼鹅王逸少，相马九方皋。窗下援...
...五斤，石灰一石。 【制法】上四味，先炒石灰，以木札著灰中试之，火出为度。以地骨皮剉五斗，以水一石五斗，煮取九斗半去滓。以淋石灰三遍澄，以灰汁和曲与柏脂粉拌米，用汁米曲柏脂粉多少，一如常酝法，次于净器，著曲米汁粉在内，密封四七日。 【主治】治大风癞，生发坚眉鬓。 【用法】开压去滓取清酒，每服五合至七合，常令酒气相接取效。忌触外风冷。其米泔及糟，不得令豕畜食之。
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