味酸、甘，微凉，入手太阴肺经。下气宽胸，解酲止渴。 金枣 酸凉清肺，降胸膈逆气，治上热烦渴。 金枣亦名橘，似橘，小而皮光，大如 胡桃 ，夏青冬黄，在树至三五年，树高数尺，霜雪不凋，实随年长，形如 鸡卵 ，色青黄如初年也。
味苦，性寒，入手少阴心、足少阳胆、足厥阴肝经。清心 泻热 ，去瞖 杀虫 。 熊胆 苦寒，清君相二火，泻肝明目，去瞖杀虫，宁魂止惊，治牙疳 鼻衄 、 耳疮 痔 瘘之属。
味甘，性凉，入足太阳膀胱经营。通淋沥，止 便血 。 石鳌 清泻膀胱，治 小便 淋沥。
味咸，气平，入足少阴肾、足厥阴肝经。接骨续筋。破瘀消肿。 无名异 燥湿行瘀，消肿止痛，治 金疮 打损、筋断 骨折 、 痈 疽 杨梅 、 痔 瘘瘰疬、 脚气 臁疮 之类。 无名异 善收湿气，调漆炼油，其干甚速，至燥之品。
味甘，微湿，入足太阴脾、足厥阴肝经。利水燥土， 杀虫 止泄。 使君子 燥湿温中，疏木杀虫，治 小便 白浊，大便泄利，痞块，癣疮。 每月上旬，取仁数枚，空腹食之，虫皆死。 戒饮热茶，犯之则泄。
味酸，涩，气平，入手太阴肺经。生津止渴，下气除烦。 橄榄 酸涩收敛，能降逆气，开胃口，生津液，止烦渴，消酒酲，化鱼鲠，收泄利，疗咽喉肿痛，解鱼鳖诸毒，平 唇裂 牙疳。果与木、核皆灵。 核治（疒颓）疝。
味酸，性涩，入手阳明大肠、足厥阴肝经。敛肠固肾，涩精止血。 石榴皮 酸涩收敛，治下利 遗精 、 脱肛 便血 、崩中带下之病，点眼止泪，涂疮拔毒。
味甘，气平，入足厥阴肝、手阳明大肠经。润肺开闭。 芝麻 补益精液，滋润肝肠，治大便结塞。清风荣木，养血舒筋，疗语塞步迟、皮燥发枯、髓涸肉减、乳少经阻诸证。医一切 疮疡 ，败毒消肿，生肌长肉。 杀虫 ，生秃发，滑产催衣皆善。
味甘，微寒，入足太阴脾、足厥阴肝经。下食消谷，止血磨癥，摧产下衣，行血通经。 慈菰 甘寒通利，破产后 瘀血 ，开 小便 涩淋，滑胎下衣，妊妇忌食。
味辛，气温，入手大阴肺经。破壅豁痰，止喘宁嗽。 白芥子 辛温利气，扫寒痰冷涎，破胸膈支满，治咳逆喘促，开胃止痛，消肿辟恶皆良。
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