二、怀孕早期的饮食 怀孕前3个月， 由于胎儿生长较慢，孕妇的饮食与孕前差别不大。但是需要注意的是，由于孕早期孕妇会出现早孕反应，个别人还非常激烈，因此这个时期的饮食，应该以清淡为主，多吃点易消化，清淡少油腻的食物，最好是符合孕妇口味，即选择自己平时爱吃的食物！ 这个时期，需要多休息，不要不吃东西，吃清淡的，多吃蔬菜水果，豆类及其制品，鱼类，鸡蛋，奶类等，多喝...
...容易被吸收的钙质 参见 骨质疏松 的饮食疗法。 ●多吃豆类 研究发现，多吃 大豆 食品能强壮骨骼，豆类富含钙质， 豆腐 等豆类制品也含有丰富的钙质。同时这些食物里也含镁，而镁和钙都是骨骼成长的要素。 ●多喝柳橙汁和酸奶 参见骨质疏松的饮食疗法。 ●经常给孩子煞骨头汤 骨头汤是很好的钙质来源，经常给孩子熬骨头汤有利于孩子的营养吸收和平衡，预防佝偻病的发生。 ●...
...铁，则可危及胎儿。调查表明，患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。 因此，建议妇女在孕期应多食一些含铁丰富的食物，如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜；谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米；豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆；特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。 2、钙 中国人饮食的习惯造成了我们的食物结构中缺乏奶制品，加上东方...
...味道鲜美，富含蛋白质，脂肪含量低，是野味名肴。俗话说：“一鸠胜三鸡”，只斑鸠的营养价值超过3只鸡，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，是著名的滋补食品。斑鸠肉很容易消化，吸收率高达95%以上。斑鸠肉含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2.维生素E及造血用的微量元素。对久病虚损、气虚、两目昏花、 遗尿 、 尿频 等病症有较好的食疗作用。对产后妇女、手术后患...
...胞扩散转移成分的食品则不能食用。这个选择原则可以简称为“利则宜，害则忌”。 癌肿患者的合理饮食是控癌、抗癌、抑癌、减少癌细胞扩散转移不可忽视的重要方面。不同癌肿患者选择有针对性的食物对防止癌细胞扩散、抑制肿瘤转移、延长生存时间、减少痛苦、提高生存质量，甚至在由急性期、发展扩散期过渡到缓解期和相对稳定期的作用至关重要。 对癌肿患者不能泛谈营养保健，不能一概选用...
...脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳(30千卡～35千卡)/公斤体重。并要满足病人活动的需要。? (3)控制钠盐的摄入。严重 水肿 及时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。? ●慢性肾炎的食物选择? (1)要给予充足的维生素，尤其要补充维生素c，因为长期慢性肾炎的患者可有，补...
...物肝脏。因为肝脏中含有多种维生素，特别是含有大量的维生素A和较多的维生素B12，这些维生素，能增强机体的抵抗力。 感冒初期宜食清淡及促进发汗的食品，可饮 生姜 汤，以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥，吃后盖被发汗。 感冒发烧时因出汗很多，因此必须补充水分。可以根据病人的嗜好，或者喝凉开水，或者喝茶水。同时还要多喝果汁，以便补充维生素c。 患者宜进食藕粉、...
...疾病。一切有利于维护正气、抗御邪气的措施都能预防疾病；一切损害正气、助长邪气的因素都能引起疾病，从而导致早衰和死亡。预防思想是中医理论体系中的重要内容之一。 广义地说，所有关于饮食的保健措施都是以预防疾病、延年益寿为目的的。饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使五脏功能旺盛、气血充实，恰如《内经》所言：“正气存...
肝病患者食疗的原则是：高蛋白质、高糖类、适量的脂肪、足够的热量及维生素以及适量的矿物质如锌、铁、铜等。 蛋白质是人体的主要组成部分，是各种代谢活动不可缺少的物质基础，而血浆中的蛋白质大部分是由肝脏合成并分泌到血浆中去的，肝脏还参与了几乎所有的蛋白质代谢。因此肝病患者应摄入富含蛋白质的食物。在日常中，牛奶、蛋类、肉、鱼、贝类以及 豆腐 、豆制品等都是优质蛋白质...
生命在于运动，生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养，因为营养不仅是个人问题，而且是社会问题，关系整个民族的问题。 一项资料表明，中国40岁以上的人平均身高比日本高，但40岁以下的则不如日本。究其原因，则是日本在二次大战后...
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