慈菇 (《日华》) 【校正】原混乌芋下,今分出。仍并入《图经》外类剪刀草。 【释名】借姑(《别录》)、水萍(《别录》)、河凫茈(《图经》)、白地栗(同上),苗名剪刀草根岁生十二子,如慈菇之乳诸子,故以名之。作茨菰者非矣。河凫茈、白地栗,所以别乌芋之凫茈、地栗也。剪刀、箭搭、槎丫、燕 【集解】《别录》曰︰借姑,三月三日采根,曝干。 弘景曰︰借姑生水田中。叶有丫
刺蜜 (《拾遗》) 【校正】自草部移入此。 【释名】草蜜(《拾遗》)、给罗。 【集解】藏器曰︰交河沙中有草,头上有毛,毛中生蜜。胡人名为给罗。 时珍曰︰按李延寿《北史》云︰高昌有草名羊刺,其上生蜜,味甚甘美。又《梁四公子记》云︰高昌贡刺蜜。杰公云︰南平城羊刺无叶,其蜜色白而味甘;盐城羊刺叶大,其蜜色青而味薄也。高昌即交河,在西番,今为火州。又段成式《酉阳杂俎
大腹子 (宋《开宝》) 【校正】自木部移入此。 【释名】大腹槟榔(《图经》)、猪槟榔。 时珍曰︰大腹以形名,所以别鸡心槟榔也。 【集解】志曰︰大腹生南海诸国,所出与槟榔相似,茎、叶、根、干小异耳。 弘景曰︰向阳者为槟榔,向阴者为大腹。 时珍曰︰大腹子出岭表、滇南,即槟榔中一种腹大形扁而味涩者,不似槟榔尖长味良耳,所谓猪槟榔者是矣。盖亦土产之异,今人不甚分别。
地椒 (宋《嘉》) 【校正】自草部移入此。 【集解】禹锡曰︰地椒出上党郡。其苗覆地蔓生,茎、叶甚细,花作小朵,色紫白,因旧茎而生。 时珍曰︰地椒出北地,即蔓椒之小者。贴地生叶,形小,味微辛。土人以煮羊肉食,香美。 实 【气味】辛,温,有小毒。 【主治】淋渫 肿痛 。可作杀蛀虫药(《嘉》)。 【附方】新一。 牙痛 ︰地花椒、川芎尖等分。为末,擦之。(《海上名方
甘蔗 (音柘,《别录》中品) 【释名】竿蔗(《草木状》)、薯(音遮)。 时珍曰︰按︰《野史》云︰吕惠卿言︰凡草皆正生嫡出,惟蔗侧种,根上庶出,故字从庶也。嵇含作竿蔗,谓其茎如竹竿也。《离骚》、《汉书》皆作柘字,通用也。薯字出许慎《说文》,盖蔗音之转也。 【集解】弘景曰︰蔗出江东为胜,庐陵亦有好者。广州一种,数年生皆大如竹,长丈余,取汁为沙糖,甚益人。又有荻蔗
皋芦 (《拾遗》) 【校正】自木部移入此。 【释名】瓜芦(弘景)、苦。 藏器曰︰《南越志》云︰龙川县有皋芦,一名瓜芦,叶似茗。土人谓之过罗,或曰物罗,皆夷语也。 【集解】弘景《苦菜注》曰︰南方有瓜芦,亦似茗。若摘取其叶,作屑煮饮,即通夜不睡。煮盐人惟资此饮,而交、广最所重,客来先设,乃加以香之李曰︰按︰此木即皋芦也。生南海诸山中,叶似茗而大,味苦涩,出新平县
柑 (宋《开宝》) 【释名】木奴。 志曰︰柑,未经霜时犹酸,霜后甚甜,故名柑子。 时珍曰︰汉李衡种柑于武陵洲上,号为木奴焉。 【集解】炳曰︰乳柑出西戎者佳。 志曰︰柑生岭南及江南,树似橘,实亦似橘而圆大,皮色生青熟黄赤。惟乳柑皮入药,山 藏器曰︰柑有朱柑、黄柑、乳柑、石柑、沙柑。橘有朱橘、乳橘、塌橘、山橘、黄淡子。此辈皮皆去气 调中 ,实俱堪食,就中以乳柑为
橄榄 (宋《开宝》) 【释名】青果(《梅圣俞集》)、忠果(《记事珠》)、谏果(出《农书》)。 时珍曰︰橄榄名义未详。此果虽熟,其色亦青,故俗呼青果。其有色黄者不堪,病物也。王祯云︰其味苦涩,久之方回甘味。王元之作诗,比之忠言逆耳,世乱乃思之,故人名为谏果。 【集解】志曰︰橄榄生岭南。树似木子树而高,端直可爱。结子形如生诃子,无棱瓣,八月、九月采之。又有一种波
枸橼 (音矩员。宋《图经》) 【校正】原附豆蔻下,今分出。 【释名】香橼(俗作圆)、佛手柑。 时珍曰︰义未详。佛手,取象也。 【集解】藏器曰︰枸橼生岭南,柑、橘之属也。其叶大,其实大如盏,味辛酸。 颂曰︰今闽广、江南皆有之,彼人呼为香橼子。形长如小瓜状,其皮若橙而光泽可爱,肉甚浓,白如萝卜而松虚。虽味短而香芬大胜,置衣笥中,则数日香不歇。寄至北方,人甚贵重。
钩栗 (《拾遗》) 【释名】巢钩子(《拾遗》)、甜槠子。 瑞曰︰钩栗即甜槠子。 时珍曰︰钩、槠二字,方音相近。其状如栎,当作钩栎。 【集解】藏器曰︰钩栗生江南山谷。木大数围,冬月不凋,其子似栗而圆小。又有雀子,相似而圆黑,久食不饥。详槠子下。 仁 【气味】甘,平,无毒。 【主治】食之不饥,浓肠 胃 ,令人肥健(藏器)。
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