...炒肉丝 猪肉 100克，蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沥水，切段。 猪肉 洗净切丝。油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。蒲公英具有清热解毒、 利尿 散结的功效。猪肉具有滋阴润阳、补中益气的功效。 蒲公英食疗价值不凡，但要注意，阳虚外寒、 脾胃虚弱 者忌用，且用量不宜过大，过大易致缓泻。
...小麦 、 大枣 、瘦肉、 鱼类 、蛋类等等；也宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食物。由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的 内热 要散发出去，所以还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、 油菜 、 菠菜 等等；不吃或尽量少吃生冷食品，以免刺激胃肠引发疾病。春季一般无进补的必要。 5．忌四处串门。 春天多数老年人则认为是出去走走的好时机，其实不然。春天是流行病的...
春季以肝气为令，肝常被比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，最怕的是 抑郁 、压制，肝气条达则可疏发心中的郁气，使气血运行通畅，而抑郁恼怒则可导致肝脏气血郁滞而成疾。 故春天最怕肝气抑郁，肝阳上亢，轻者使人 神经衰弱 、内分泌紊乱，重则可致精神失常、 高血压 、心脑血管疾病，并大大降低人体免疫能力，使疾病丛生。春季养生重在平肝，除了要注意情志养生，学会制怒，...
衣春季多风，乍暖还寒，昼夜温差大。老年人适应能力差，易感受风寒之邪而致病。所以春天棉衣不能脱得过早，应根据天气变化和活动情况而增减。 食春季生机勃勃，老人应适当多食含蛋白质、维生素、无机盐与糖类丰富的食物，如瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜、水果等，以增强身体的抗病能力。不宜过早贪吃冷食，也不宜多吃“辛温大热“食品，以免助火。 住除刮风天气，应多开窗通风换气，保持室内...
...持进行身体锻炼，使血流增快，能促进新陈代谢，骨骼强健，增强肠胃蠕动，增加肺活量。由于冬季户外活动减少，人体的各系统功能有不同程度的下降，一到春季，温度回暖，人体各个系统的功能也被激活，因此要顺应人体的生理规律积极参加户外运动，以增进健康。 春季宜多散步 春暖花开之际，散步是一种值得推广的养生保健方法。一天 紧张 繁忙工作之后，到街头巷尾走一走，可以很快消除 ...
春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为 肝火 旺的季节，春季养生重点在于养肝。肝火旺，则容易出现 脾胃虚弱 的病症，中医认为，“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。 建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果...
代医学家李时珍指出：“ 蜂蜜 入药之功有五——清热也，补中也，润燥也， 解毒 也，止痛也。” 春季多风，风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干、口渴、 咳嗽 及 便秘 。明代医学家李时珍指出：“ 蜂蜜 入药之功有五——清热也，补中也，润燥也，解毒也，止痛也。” 营养分析表明，蜂蜜中含有大约35% 葡萄 糖和40%果糖，这两种糖都可以不经过消...
...参进行调养，增强体质，但千万不要滥用补药。中医专家介绍，眼下人们可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜。由于春季肝气旺、脾气弱，而脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，所以还要补脾。药补不如食补，补脾多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等。 穿：春捂四原则 中医养生之衣篇 中医讲究春生、夏长、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一...
...种微生物的侵袭后，如再受到阳光中紫外线的照射，就会出现一系列炎症反应，有皮肤痒、发红、脱屑等表现，即“桃花癣”。 处方：不可使用治癣的药物 春季，干性皮肤的人，在面部等暴露在外的皮肤处要多涂些护肤品，用来隔离外界的有害物质。因为干性皮肤自然保护层少，皮肤较敏感。 外出活动应尽量避免日晒，最好用遮阳伞或戴草帽，使用防晒霜要每隔三小时重涂一次。 淋浴后，特别是用...
...美容方面的问题也不容忽视。因为天气渐暖，室外活动增多了。皮肤病专家认为，阳光、空气及环境气候均能引起皮肤的可见性改变。为了避免 皮肤老化 ，春季尽可能不要长时间在阳光下暴晒，户外活动应先涂上防晒油、润肤剂，并注意补充水分。水是美容佳品，春天一定要多喝些水。饮水的方法是：早晨空腹或饭前宜饮水，而睡前不要喝水，以免引起眼皮肿胀，进而发展成眼袋。饮水以矿 泉水 和...
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