竹笋是人们喜爱的食品，因为它不仅鲜嫩脆美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，于人的身体健康大有补益。竹笋的种类很多，产地较广。竹笋素有“素食之王”的称誉，富含蛋白质、钙、磷、铁等成份，具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。肥胖者、脂肪肝、皮脂囊肿等患者宜常吃。竹笋除去水分及其它营养素外，几乎全是纤维素。纤维素以较强的吸附油脂为其突出的特点，人们吃竹笋时常用猪...
本报记者 周颖 皓月当空，秋高气爽，又到一年中秋时。送月饼，尝鲜果，备酒菜，人相聚，世间处处“把酒问明月”，对歌话团圆。 时令中秋，是万物成熟的收获季节，是由热转凉的交替时节，也是人体阳消阴长的过渡时期。中医素有“秋冬养阴”之说。气候转凉，是养生健体的好时机，此时的精神情志、饮食起居、运动锻炼等养生，皆以“养收”为原则。 广安门医院汪卫东： 情志养生做到神志...
醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。它含有3～6％的酸味成分，其 醋酸 含量在90％以上，还含有 柠檬酸 、 乳酸 、 氨基酸 、 琥珀酸 、 葡萄糖 、 苹果 酸，以及钙、磷、铁、B族 维生素 、醛类化合物及 食盐 等。醋不仅可以调味，且能使胃酸增多，增强 消化 ，提高食欲，杀灭病菌，是老年人的 保健食品 。 醋在日常生活中用途很广，有人说，醋是营养的“强...
中风，是对脑血管意外的统称。由于发病急，来势猛，而又难以预测，病死率和病残率较高。故中医素有“人之百病，莫大于中风”之说。因该病多发于中老年人，而80%以上又发生在每年的1月份，故医学专家又称中风为“中老年人1月份的流行病”。 医疗气象学研究认为，1月份，气温、气流等气象要素变化剧烈，人体受冷后，交感神经兴奋，全身毛细血管收缩，致使脑部负荷加重，引起血压升高...
夏季又到了，挥汗如雨的运动已经不再成为人们锻炼时的首选，而水中运动却开始大行其道。 无论是时尚的年轻人，还是崇尚健康的中老年人，都开始接受一种新生的运动方式——水中慢跑。 水中慢跑不同于一般的游泳和涉水，做水中慢跑运动，身体应垂直悬浮于深水中，鼻孔比水面稍高一些，四肢如水车轮般猛烈划动，宛如在水中扑腾的鸭子。 水中慢跑最适宜在温度较高的时节进行，此时，皮肤温...
...辽宁省台安县新农村建设局 “老来 花椒 水喝下，连喝5天，准保有效。果然，六天后，王婶打来电话报喜：“俺家老王晚上不打呼噜啦！老钱啊，你提供的验方还真好使！”父亲放下电话，脸上乐开了花——举手之劳就为他人解除了病痛，真乃人生一大快事也！前街的张奶奶经常失眠，父亲给她提供了一则验方：睡觉前烧盆热水，里面滴进一两醋，泡脚20分钟，再吃2根葱白，就可以“酣然入睡”...
芹菜是好东西，虽然它有股味道，喜欢的人说是清香不喜欢的说是恶臭。但是芹菜对女孩子非常有益，可以减肥，还有美白的功效，多吃还能预防癌症呢，听到这是不是觉得要培养吃芹菜的习惯呢。但是美女千万不要在白天吃哦，出去晒到太阳会黑的。 芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容...
一说到 山楂 中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
寒冷对人类的健康影响很大，简直可说是一种威胁，但只要善于利用，它反而能给健康带来好处，比如练冬泳的人就是一个很好的例子，他们共同的感受是：吃得香、睡得好、疾病少、精力充沛、精神焕发。此外，习惯用凉水洗脸、洗手甚至洗澡的人不容易感冒。我们还能看到这样一种现象：生活在低温地带的人比高温地带的人寿命要长。 寒冷并不可怕，对环境的适应是人类的本能。大自然不仅为人类提...
（即已抄 清凉膏 ，日前已抄一方又得后方．就以备应用．甚好．熬法．先将油发用文火渐渐熬至发化为水．约要大半日功夫．次得 铅粉 和入．后用丹收膏．师曰． 头发 消瘀止血．生肌长肉甚妙．若熬膏．无用别药杂入．）
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