乌 龟肉 200克， 猪肚 200克。二者切成小块后，放瓦煲内加水适量煲熟，加 食盐 少许调味。日内分2一3次食完。功能补中益气，养胃 滋阴 。适用于 胃病 之暖酸、疼痛等症。 滋补方
牛奶炖花生，吃出你的美丽胸部! [原料] 花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。 [制法] 1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。 2、锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即成。 [特点] 花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳、枸杞、花生。 [功效] 花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气...
...止血 生乳 等的食疗作用。 花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的 维生素E 及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量 植物油 ，遇 高热 蒸制，会使花生甘平之性变为 燥热 之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，...
...，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入 羊肉 、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1—1.5小时，待羊肉熟烂，拣出葱、姜，加入味精即成。 效用说明：益精明目，补肾强筋。适宜于男子 阳痿 、 早泄 、女子 月经不调 、 性欲减退 的肾虚患者，及年老体弱者食用。
主要原料： 山药 150克，水磨 糯米 粉300克， 白糖 150克， 桂花 卤适量。 制作方法：将 山药 蒸熟去皮，放入大碗中加白糖、桂花卤，拌匀成馅泥。 糯米 粉揉软，将山药馅泥包在里面成汤圆，煮熟即成。 效用说明：健脾益气，补肺润燥。适宜于久病之后 脾胃虚弱 、倦怠 乏力 、 食欲不振 、 久泄 久痢、痰喘 咳嗽 、 皮肤干燥 等症。
...粉和水，蒸熟后切块随意食用。 7、山药 羊肉粥 中老年人脾肾不足，有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻，泻后则安)、形体 消瘦 者，用鲜山药100克， 羊肉 50克， 大枣 10枚，大米100克，有温补脾肾、益胃固肠的功效。将山药洗净去皮，切为小碎块，羊肉洗净切碎，将山药、羊肉、 大枣 与大米同煮为粥食用。 8、山药炖小鸡中老年人 肾阳虚 损，有 畏寒 ...
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法：先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明：补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
目录 《圣惠》黄连猪肚丸 《得效》黄连猪肚丸 《鲁府禁方》黄连猪肚丸 《三因极一病证方论》黄连猪肚丸 《冯氏锦囊秘录》黄连猪肚丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷七十：黄连猪肚丸 【别名】 猪肚丸 【处方】 黄连 3两（去须）， 人参 1两（去芦头）， 赤茯苓 1两， 黄耆 1两（锉）， 木香 半两， 鳖甲 1两半（涂醋，炙令黄，去裙襕）， 柴胡 1两...
《泉州本草》载 章鱼 “益气养血，收敛，生肌”。章鱼与 猪蹄 同炖可加强益气养血． 猪蹄 中含有大量胶原蛋白质，是皮肤细胞的主要成分，常食可润肤泽肤而健美。 主料 猪蹄2只。 配料 章鱼200克。 调料 料酒、盐、 胡椒 粉、味精、 鸡汤 各适量。 制作 将章鱼用开水浸泡1小时，过清水洗净泥沙，去黑皮，切成条状，待用。把猪蹄退净 猪毛 ，放入沸水锅焯15分钟...
目录 《圣济总录》白术猪肚粥 《保健药膳》白术猪肚粥 《老年百病防治》白术猪肚粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：白术猪肚粥 【处方】 白术 2两， 槟榔 1枚， 生姜 （切，炒）1两半。 【制法】上为粗末。 【功能主治】 补中益气 ， 健脾和胃 。主妇人腹胁血癖气痛，冲头面熻熻， 呕吐酸水 ， 四肢烦热 腹胀 ; 脾胃气弱 ， 消化不良 ， 不思...
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