天然食品 ，常是指那些生长在自然界中，未经加工或仅经过少量加工的食品，由于这些食物仅靠有机肥料，不施 化学 肥，也不含加工过程中人为添加的各种 防腐剂 、 乳化剂 、人工色素等化学添加剂，因此有人认为天然食品是富有营养、利于健康的食品。 正确认识天然食品 人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚，也代表着人们的消费心理。但是，天然食品绝不等于安全、卫生的...
一 冷冻食品 的概念和分类 冷却食品：不需要冻结，是将食品的温度降到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品。 冻结食品：是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。 冷却食品和冻结食品合称冷冻食品，可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、调理方便食品类这四大类。 冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、 蔬菜 和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方...
...中添加 维生素B 1 和 烟酸 ；③为了某种特殊需要，如母乳化奶粉、宇航食品和病人的要素膳等；④使特殊人群的食品中含有充足的 维生素 ，又称食品的维生素化。1942年，美国通过了食品强化法。其后，许多国家都实施了食品强化。食品强化是以人们对自身营养需要日益深刻了解和生产工艺发展能够合成所需的营养素为前提的，因此食品强化的兴起和发展带有人类摆脱靠天吃饭而按自身...
...淡水鱼类体内可有肝吸虫、肺吸虫及其他寄生虫； 蔬菜 类可能污染 蛔虫 、 钩虫 、绦虫、 蛲虫 等虫卵，而使人感染相应的 寄生虫病 。为预防食品的寄生虫污染，要加强污染源管理，如驱绦灭囊，不使人粪为动物、鱼类所食，腐熟后才能作蔬菜肥料；加强食品检验，对染有寄生虫的肉鱼类要按国家 卫生法 规处理；提倡肉鱼类煮熟烧透，蔬菜类要仔细清洗，尽量不吃生菜或至少要经过沸...
这是国际通用的Radura标章, 被用来表示经过食品辐照处理的食物 食品辐照 （Food irradiation），亦称“食品照射”或“电离 辐射灭菌 ”，指将食物暴露在 游离辐射 （ionizing radiation）下。此过程可以灭除食物上的 微生物 、 细菌 、 病毒 或微小虫类。其他的应用还有抑制发芽、延缓果实成熟、促进果汁生产、和增进再水合（re...
黑心食品 一般而言泛指下列行为： 指 原材料 或其生产过程中使用的材料对 人体 有害，却还大量生产谋取暴利的 商品 。 在食物中添加非 食品添加剂 的材料制成的低品质食品。 明知超过保存期限，仍故意变造商品标示，使不知情的消费者采购过期食品并食用。 历史 朝鲜战争 时期， 中国大陆 有 资本家 和 干部 勾结为 志愿军 提供黑心产品，包括黑心食品和 黑心药品...
...多批评与 基因转移 和粮食消耗的风险有关。政治活跃分子如善待动物组织则要求妥善处理有关动物。 安全 更多资料： 粮食权力 、 粮食安全 和 食品安全 在过去的战争中，拒绝运送粮食被用作一种武器，例如第一次世界大战的同盟国封锁运送途径而导致粮食严重短缺。同样，在两次世界大战中，德国为迫使英国就范，出动潜艇以封锁英国从外地输入粮食。国家元首努力控制他们的国家能维...
暑假里，许多家长忙着给孩子找各种补习班，希望利用这段时间，给孩子来个智力“充电”。这里要提醒家长：在抓紧孩子学习的同时，还应该带孩子去医院做个健康状况评价。 家长们可能都有这样的体会，孩子年幼时，身体经常闹些小毛病，长大后，体质强了，去医院的次数越来越少，负担减轻了许多。但对孩子健康的关注到什么时候也不能放松。 首先，孩子出生后，始终处于生长发育的动态过程。...
...会繁殖，而且留在口腔中的食物残渣会发酵、腐败，与细菌混合，易造成口腔感染，如牙龈炎、牙周炎等，就会导致牙齿松动、咀嚼无力和牙齿脱落。产妇一般吃得较好，所以应该注意口腔的卫生，每次饭后都应刷牙漱口。 注意：应用温水来刷牙及漱口，牙刷要软一些，刷牙时要沿牙缝上下刷，不要左右刷，以保护牙周不受损伤。 头发勤洗、指甲勤剪 肮脏的头发会损害头皮的毛囊，使头发容易脱落，...
...上， 精子计数 每ml均在0.2亿以下。 3.排除近期 性交 过频， 遗精 、 滑精 过频等，或素有射精不全病史，或久病刚愈而性交者。 精液少的治疗和预防方法 1.普及性教育，使患者对性 生理 和 生殖 生理有所了解，科学地对待 不育 ，消除心理上的种种顾虑，配合医生治疗。 2.戒除不良的饮食习惯，忌食辛辣厚味、油腻难消之物，戒烟戒酒。 3.科学地进行性生活...
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