...，如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β－胡萝卜素比胡萝卜还多，维生素C的含量接近橙子，蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞，包括酶、激素及抗体的生成。枸杞子中含有18种不同的氨基酸，其中包括8种人体必需氨基酸。 ●维生素枸杞子含有多种维生素成分，是一种理想的维生素供给源。 ●微量元素在枸杞中测...
...~11.9 g/dl。 对于接受透析治疗的患者,4~24周Hematide的平均剂量为0.075~0.063 mg/kg,而Hb水平可以维持在11.2~11.4 g/dl。与非透析患者相比,透析治疗的患者需要增加将近80%的剂量以维持相同的Hb水平。 在所有68例发生严重不良事件的患者中有67例被认定与药物无关,提示该药物具有良好的安全性。初步资料表明Hem...
...8℃以下）调配均质后的物料冷却至16℃～18℃以下，加入香精混匀，继续冷却至10℃以下，进行浇模和插棒。浇注好的冰糕插入CaCl2冷冻盐水池中，冷冻盐水温度为－35℃～－30℃，冻结时间为15～20分钟，之后将模子置于流动的自来水中稍许烫模2～5秒，冰糕表面略有融化易于脱模，包装后即送入冷库中贮存。 无糖冰冻甜点心制品的品种繁多，其特征是利用了麦芽糖醇的功能...
...，既安全有效，又经济实用。” 中西药结合，降压纠酸很重要 孙伟教授介绍说，对于慢性肾衰竭的治疗，主要措施是首先控制血压，因为大约85%以上的肾衰患者都有高血压，并且比较顽固；其次纠正酸中毒，从轻度到重度酸中毒都需要及时纠正，纠酸极其重要，但往往被忽视（纠酸的主要药物是碳酸氢钠，俗称“苏打”）；再次纠正贫血，血红蛋白在70g/L以下，主要应用促红素和补充铁剂。...
慢性肾衰并发 尿路感染 的临床表现可不典型，除非是急性发作，一般情况下可没有 发热 寒战 、尿路刺激征和 肾区叩击痛 。据saitol报道，在187例crf中，有典型尿路感染症状者仅占6.4%，而尿感的唯一线索是 脓尿 和细 菌尿 。因此，如果脓尿明显(多于20个/hp)，则应高度怀疑并发尿路感染，应进一步做尿细菌学检查。如果清洁中段尿细菌定量培养≥105/...
制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz－300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在食品工业中的微波装置的中心波长0．328m（频率915MHz）或0．1225m（频率2450MHz）。 微波在茶叶杀青中的应...
...确定目标人群 病例对照研究所涉及的人群为目标人群. 这个人群必须同时 具有暴露于研究因素的可能和发生研究疾病的可能. 病例和对照的选择都应是在目 标人群中进行的. 有时具有某病的病例及非病例(对照)不一定都符合研究条件，在 选择病例组和对照组时都应予以排除. 如，在研究近期应用口服避孕药和心肌梗塞 关系时，所有的绝经期妇女、做过绝育手术的妇女以及因某些慢性病...
酵母是一种营养丰富的微生物，含有多种营养成分和活性物质。它在食品领域中的应用历史悠久，以酿酒和面制品发酵为人们所熟悉，其进一步开发应用则主要在药品、食品添加剂、保健食品、调味品、饲料、培养基、外源蛋白表达等方面。 酵母不仅可作为一种营养食品，由于它营养均衡、天然、安全，其矿物质和微量元素以生物态结合形式存在，生物利用度高，活性物质具有重要的生理调节作用，因此...
将食品浸没于壳聚糖溶液中，然后在空气中干燥，则在食品表面形成可食性薄膜，通过这一步骤可应用于新鲜果蔬的保鲜，达到延长西红柿、橘和草莓等的货架期。这一方法还可与冷藏方法结合使用，从而抑制由霉菌和细菌引起的腐败。 甲壳素脱乙酰基产物为壳聚糖。壳聚糖具有良好的生物降解性、生物兼容性，且无毒副作用；特别是优越的生物活性，如抗菌防腐保鲜作用，在食品领域有着广泛的应用，...
美国FDA最近就肾衰竭患者使用含钆造影剂后出现肾源性系统性纤维化/肾源性纤维化皮肤病(NSF/NFD)的问题向医务人员提出警告。截至2006年12月21日FDA已收到了90份关于中度至终末期肾衰竭患者使用Omniscan、OptiMARK或Magnevist进行磁共振成像(MRI)或磁共振血管造影(MRA)后2天至18个月内出现NSF/NFD的报告。其中部分...
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