在冬季日常生活中，胡萝卜是家庭常用蔬菜，也是预防和治疗小儿夜盲症的最佳蔬菜。 现代营养学认为，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，还含有B族维生素、维生素C及蛋白质、脂肪、无机盐、糖类等。据科学研究分析，胡萝卜素进入人体后，经消化吸收，就可能转化为维生素A，为人体利用。 现代医学研究认为，维生素A缺乏会导致全身上皮细胞发生角质变性。此病多见于婴儿，眼部容易发生症状，多...
...人习惯用枸杞来做养生粥、泡养生酒。中医专家提醒，枸杞具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如...
口唇生疮或烂嘴角是春季多见病。医学研究认为，春季人们多发口唇生疮或烂嘴角的原因，一是漫长的3个月食用蔬菜、水果少，维生素B12供给不足；二是春天多风，气候干燥，口唇缺乏水分，干时用嘴舔，越舔越干，干裂唇破后，很容易感染。 对于口角糜烂患者来说，常食用小米粥，具有显着疗效。内服维生素B125～10毫克，一日3次也可治愈。 现代营养学家指出，口唇生疮或烂嘴角的预...
...究发现， 辣椒 富含维生素C、维生素A以及蛋白质，多食辣椒可延缓人体衰老。 墨西哥社会安全学院营养饮食专家玛尔塔·培尼亚说，研究显示，辣椒有防凝固作用，可以使血液循环更加流畅，防止心脏病发生。此外，辣椒还可以改善消化功能，降低胆固醇含量，治疗流感。 在某些国家，人们吃辣椒防寄生虫。例如殖民期前的美洲人通过吃辣椒杀死体内蠕虫、蛔虫和变形虫，因为辣椒在身体里产生...
... 、 狗肉 等，可多吃 山药 、 西红柿 、土豆、 苋菜 等食物。 清明过后不妨常喝 菊花茶 。中医认为， 菊花 能疏风清热，有平肝、预防 感冒 、降 低血压 等作用。现代药理研究表明， 菊花 有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改善心肌缺血的作用。若菊花与 桑椹 (可养血柔肝、益肾润肺)一同泡茶喝，可收到肝肺同养的效果。但需要注意的是，久服菊花，疏泄太过，会使...
...市人民医院中医研究室主任 余国俊 男患，39岁，1984年7月21日初诊。 患者10余年前曾罹摲谓岷恕保桂熘瘟埔延＝?年来常因劳累、 感冒 而咯出少量鲜血，或 咳嗽 痰中带血丝 。经多次检查，排除 肺结核 复发，怀疑为“ 支气管扩张 ”。28天前因家事怫逆，大怒之后，饮 白酒 数杯，昏然唾去。半夜醒来，咳嗽一阵，忽觉喉中有一股血腥味，旋即大口 咯血 ，...
中医的传统理论讲究“春夏养阳”，意思是春天可适当多吃些 生姜 ，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。
陈女，12岁，初诊：1989.9.19。 主诉：发现全身皮肤出血点3～4天。 现在症：出血点直径约0.1～0.2mm，四肢多于躯干，两腿更多，压之不退，呈散在性均匀满布，另有大小不等瘀斑多枚，以往无类似病史。二便饮食可，睡眠差，有齿血，精神可。月经未来潮。自幼体质一般。面色蒌黄，脉细弦数，舌薄黄腻，质微红。心率120次/分，体检：心肺（-）。血：红细胞364...
感冒 多发于秋冬和冬春等季节交替时。一般认为感冒系着凉引起，其实着凉只是诱因，真正的病因还是“着”上了病毒和细菌。正常人的呼吸道内常寄居着一些病毒和细菌，由于身体抵抗力和呼吸道粘膜的保护作用，它们能与人和平共处。但当孩子受凉、过食、 过劳 。惊恐之后，身体抵抗力降低，这些病毒和细菌就会乘虚而入，使人发生疾病。此外季节转凉后，门窗不经常打开，室内空气污浊，细菌...
...响胃肠道的消化吸收功能。 巧克力是一种 高热 量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神经系...
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