「释名」名白瓜、水芝、地芝。 「气味」 白冬瓜 ：甘、微寒、无毒。瓜练：甘、平、无毒。 白瓜子 ：甘、平、无毒。 「主治」 白 冬瓜 ： 1、消渴不止。 冬瓜 一枚，削皮，埋湿地中一日，取出破开，饮其汁水。或将瓜烧熟，绞汁饮服亦可。 2、浮肿喘满。用大冬瓜一枚，切盖去瓤，填入 赤小豆 ，加盖封固，晒干、埋糯糠中火煨，火尽后，取瓜切片，同豆焙干为末，加水、糊做...
...。 婴孩寒热︰冬瓜炮熟，绞汁饮。（《子母秘录》）。 水病危急︰冬瓜不拘多少，任意吃之，神效无比。（《兵部手集》）。 十种水汽，浮肿喘满︰用大冬瓜一枚，切盖去瓤，以赤小豆填满，盖合签定，以纸筋泥固济，晒干，用糯糠两大箩，入瓜在内，煨至火尽，取出切片，同豆焙干为末，水糊丸梧子大。每服七十丸，煎冬瓜子汤下，日三服，小便利为度。（《杨氏家藏方》）。发背欲死︰冬瓜，截...
【药用】葫芦科草本植物 冬瓜 Benincasahispida（Thumb.）Cogn.的外层果皮。 【 性味 与归经】甘，微寒。归脾、胃、 大肠 、 小肠 经。 【功效】 利水 消肿 【临床应用】用于 水肿 、 小便不利 等症 本品主要作用于水肿，有通利小便、排出水湿以消除 肿胀 之功，一般用作利水辅助之品，常配合 茯苓皮 、 泽泻 、 猪苓 等药同用。 ...
【本经】味甘平。主令人说泽，好颜色，益气不饥。久服轻身耐老。一名水芝。生平泽。 味甘，性寒，入手太阴肺、手阳明大肠经。清肺润肠，排脓决瘀。 《金匮》 大黄 牡丹皮汤 ， 方在 大黄 。 用之，以其破瘀而排脓也。 瓜子仁 甘寒疏利，善开壅滞而决脓血，故能治肠 痈 。
...，止烦躁热。练，压丹石毒，止热渴，利小肠，能除消渴，差五淋。孟诜云∶冬瓜，益气耐老，除胸心满，去头面热。热者食之佳，冷者食之瘦人。日华子云∶冬瓜，冷，无毒。除烦，治胸膈热，消热毒 痈 肿，切摩 痱子 甚良。叶，杀蜂，可修事蜂儿，并 肿毒及蜂疔。藤烧灰，可出绣点黯，洗黑 ，并洗疮疥。湿?y，亦可漱练白缣。 食疗∶益气耐老，除心胸满。取 瓜子 七升，下同白瓜条。...
（瓜菜）利水消肿解热 冬瓜 （专入肠胃）。味虽甘淡。性甚冷利。故书所述治效。多是消肿定喘。（杨氏家藏方治十种 水气 浮肿。用大 冬瓜 一枚。切盖去瓤。以 赤小豆 填满。盖合签定。以纸筋泥固济。干用糯糠两大箩。入瓜在内。煨至火尽。取出切片。同 赤小豆 焙干为末。糊丸。每服七十丸。煎冬 瓜子汤 下。日三服。 小便 利为度。）止渴。及治 痈 肿热毒。（切片敷上。热...
雷公云∶ 瓜子 凡使，勿用瓜子实，恐误。 夫采得后，便于日中曝令内外干，便杵，用马尾筛筛过，成粉末了用。
经对西瓜子、葵花子、南瓜子的营养含量和热量测试比较发现： 西瓜子所含热量最低，每百克热量仅为4千卡，脂肪0．3克，蛋白质0．2克，碳水化合物0．6克，食用纤维0．5克，维生素C10毫克，无胆固醇； 葵花子热量较高，且富含多不饱和脂肪酸和维生素E等多种人体所需的维生素以及钾、磷、镁、锌等微量元素，每百克含热量610千卡，脂肪52．8克，蛋白质22．6克，碳水化...
瓜子是休闲食品，新春佳节之时，更深受百姓喜爱。然而，不知你注意了没有，小小瓜子中却包藏着重大的卫生隐患。 散装瓜子最大的特点是一览无余。年集期间，市场的瓜子摊一个接一个，购买的、看货的、问价的把一只只手伸进瓜子堆里，看货色，闻气味。 集市是这样，超市也好不了多少。在山东东营市八分场一个超市里，散装的西瓜子、南瓜子、葵花籽暴露在空气中。盛放在玻璃柜内的六七种瓜...
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