...海声。儿戏不足道，五噫出西京。 临当欲去时，慷慨泪沾缨。叹君倜傥才，标举冠群英。 开筵引祖帐，慰此远徂征。鞍马若浮云，送余骠骑亭。 歌钟不尽意，白日落昆明。 十月到幽州，戈鋋若罗星。 君王弃北海，扫地借长鲸。呼吸走百川，燕然可摧倾。 心知不得语，却欲栖蓬瀛。弯弧惧天狼，挟矢不敢张。 揽涕黄金台，呼天哭昭王。无人贵骏骨，騄耳空腾骧。 乐毅倘再生，于今亦奔亡。蹉...
意大利莫利内特医院临床医学研究中心的专家们最近发现，女性骨质疏松症患者血液中的白细胞表现异常，转变为破骨细胞，从而导致骨质疏松症。这一发现为有效预防和治疗妇女骨质疏松症提供了新的可能。 据意大利媒体日前报道，由莫利内特医院临床医学研究中心教授詹卡洛·伊萨亚领导的科研小组在从患有骨质疏松症的妇女体内提取的血液中发现，这些人的白细胞表现异常。经过识别鉴定，他们认...
常听人说，煮牛奶不能加白糖。为何？据说牛奶中的赖氨酸和蔗糖发生“美拉德反应”这种化学反应，生成果糖基赖氨酸（生成“果糖基赖氨酸”之后，赖氨酸便不再是赖氨酸了，就不能被吸收利用），使这种宝贵的营养素被浪费。 “美拉德反应”是含蛋白质食品在加工中普遍发生的一种反应。它的前提是：食品同时存在蛋白质和糖类物质。它的后果是：产生褐色物质，同时也放出浓浓的香气。面包、饼...
... 能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、 解毒 、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些 绿豆 汤喝。将 绿豆 洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。 绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、...
冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便，猪排骨、猪脊骨、筒子骨（四肢骨）、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼，都可成为骨头汤的原料，配上适量的配料，如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、 生姜 1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后...
...。将草鱼块下沸水锅稍焯一下，放入冷水中过凉，去掉黑皮，逐块剖成十字花刀。炒锅上火，放油烧热，放入葱段、 生姜 片煸香，加鲜汤、鱼块、胡椒粒，煮到八成熟，放精盐、白糖、鲜桃花片、黄酒、米醋旺火烧开，小火煮至鱼块熟透，捞出鱼块，装盘。原煮汤过滤后，放入炒锅，加竹笋片，烧开，放10朵鲜桃花丝，用湿淀粉勾芡，稍开出锅，连花带汁浇在草鱼块上即成。 桃花味甘、辛，性微温...
出自：五代 孙光宪 的 《河传·花落》 类型： 抒情 原文如下： 花落，烟薄，谢家池阁，寂寞春深。 翠蛾轻敛意沉吟，沾襟，无人知此心。 玉炉香断霜灰冷，帘铺影，梁燕归红杏。晚来天，空悄然，孤眠，枕檀云髻偏。
危氏书云． 乌头 、 巴豆 各一两． 硫黄 、 麻黄 各五钱． 木鳖子 十个．用 乌梅 药同入 磁石 器内． 用 皂角 水洗．再于 犬肉 内煮一日．仍用瓦屑打磨净．端直． 松子油 涂．常近 人气 为妙． 按煮针非素问意．今根据法煮之．以解铁毒．此有益无害也．
出自：盛唐诗人 李白 的《宣州谢朓楼饯别校书叔云》 原文如下： 弃我去者，昨日之日不可留； 乱我心者，今日之日多烦忧。 长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。 蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。 俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。 抽刀断水水更流， 举杯消（浇）愁愁更愁。 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。
古代将针具以某些药物煎煮处理后再用于临床的方法。出《世医得效方》。其法先用 乌头 、 硫黄 、 麻黄 、 木鳖子 、 乌梅 等在瓷石器内先煎一日，洗濯后再用 没药 、 乳香 、 当归 、 花蕊石 等再水煎一日，最后将针具“瓦屑打磨净端直， 松子油 涂”贮以备用。明代针灸家高武谓：“煮针非《素问》意，今依法煮之，以解铁毒，此有益无害也。”（《 针灸聚英 》）近...
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